媽媽朋友強力推薦的領鮮迷你土雞鍋,除了專賣個人土雞鍋以外~
最近還多了一系列的功夫菜,每道都讓人滿意又驚艷, 餐點好吃還有華麗擺盤,很適合家庭聚餐!
喜歡吃土雞的千萬別錯過這家,主廚的功夫菜也好吃,推薦給大家~
▲先看看影片 更貼近現實 大家一起來感受一下這裡的美
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▲ 領鮮迷你土雞鍋 位於六合路上 ,路邊沒有太多停車位,建議騎機車比較方便~
▲ 我們是平日來用餐,人還蠻多的~
▲ 牆上掛了大大的放山雞介紹,店內的雞都是有機飼養的放山雞
放山雞都是在開放式環境自然生成,讓大家吃得放心❤️
▲ 醬料及餐具都採自助式~
▲ 特製醬料有分辣跟不辣,味道都很不錯!
▲ 點完餐後 店員馬上送上一盤開胃菜~
▲ 🏷 胡椒薏仁豬肚雞湯$200
媽媽來第二次了,一直說他們家的雞湯很好喝
這次點了胡椒薏仁豬肚雞湯,雞肉很嫩 豬肚薏仁都燉得夠軟~
湯頭很好!會越喝越刷嘴,配上一份麵線就能解決一餐😋
▲ 很喜歡他們家特製的沾醬~
▲還在路上 媽媽就一直說要點麵線 超好吃一定要點!
麵線口感適中 不會太軟爛 搭配油蔥很香 好吃😋
▲ 🏷 養生干貝雞煲粥$150
這鍋真的很補,每口都吃得到干貝,還有去骨雞肉,料給得很大方🈵️
這粥的口感~煮得剛剛好 顆粒感不會太重 我超喜歡❤️
菜單上說還有滋陰補腎的效果~ 推推👍🏻👍🏻
▲ 🏷 杭州東坡肉 $280
這東坡肉讓我們都很驚艷,小餐館也能有這樣有水準的東坡肉!
東坡肉色澤非常紅亮,瘦肉肥肉的比例拿捏的剛好 非常入味~
餅皮夾著東坡肉,吃一口就上癮!真的是色香味俱全啊❤️
▲ 🏷 蝦醬空心菜$120
蝦醬空心菜 味道不錯!但媽媽覺得蝦醬味道再重一點會更棒~
▲ 🏷 京都排骨$200
這是我最愛的一道,一端上桌就讓我們驚呼連連~
超浮誇的雕刻 非常厲害!(要提前訂餐才有擺盤)
現炸的排骨甜甜的 肉質很嫩 很下飯😋
▲ 🏷 泰式酸辣冰卷$180
冰鎮過的小卷 淋上泰式酸辣醬 酸酸的非常開胃 很清爽~
▲ 🏷 放山乾煸香酥雞$180
這香酥雞炸得酥脆,如果能配一杯啤酒那就再好不過了~
還有炸過的老薑搭配著吃 越嚼越香😋
▲🏷 上湯水煮牛$250
這個很下飯!吃第一口還微辣微辣,後面會越吃越辣,後勁很強!
牛肉很嫩很入味我很喜歡,搭配金針菇黃豆芽菜小黃瓜片,我可以再吃兩碗飯😂
▲ 🏷 不像苦瓜$180
這道是媽媽點的 因為她喜歡吃苦瓜,這味道真的很特別 吃起來真的不像苦瓜!
炸過的苦瓜真的不苦 不敢吃苦瓜的可以試試,因為我自己也很怕苦瓜😂
▲ 🏷 豆腐乳高麗菜$100
炒高麗菜加了豆乳醬拌炒 味道不錯 可以試試~
▲ 🏷 手作鮮蝦臭豆腐卷 $80
外層有點像炸春捲,內餡是滿滿的臭豆腐還有鮮蝦!
臭豆腐的味道偏重,外皮酥脆,還蠻好吃的~
▼ 2020/02 菜單
FB:https://www.facebook.com/collarfresh148/
🔍 領鮮迷你土雞鍋
📍 800高雄市新興區六合路148號
🚇 文化中心站 1號出口
☎️ 07 226 8688
🕒 11:00–14:00 17:00–22:00
食記有時效性 依店家公告為主
[[ 每個人感受不盡相同,食記&感想僅供參考 ]]
總能讓我找到當地美食!!! 教你如何找美食/簡單方便/隨時隨地吃飯不煩惱