窩客好文

熊胖の妃常生活

發表篇數:664篇

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:苗栗縣 > 泰安鄉

place苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑45號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

傳統小吃


上星期到后里泰安櫻花季,帶著妃妃與熊寶來戶外透氣走走之前,大概搜尋了一下泰安附近的美食,看到了這間黑皮臭豆腐人氣相當的高,網路評價還有3.5分,說高不高,說低也不是很低,美食嘛!總是無法迎合每一個人的胃口,本來以為是一般的小攤位,來到店裡才知道,小攤位只不過是料理區,旁邊的座位區真的是讓熊胖為之驚嘆啊!!!

 

傳統小吃


黑皮臭豆腐位於苗栗泰安清安村洗水坑豆腐街裡,也是泰安這邊頗具知名的老街,這裡的特色幾乎都是以豆類為主的小吃,與深坑老街似有雷同之處,尤其是以臭豆腐為主,老實說熊胖跟妃妃甚少來到苗栗走走踏青,這一次來到這裡才知道,同樣是泰安鄉路程距離居然是如此相差甚遠。

 

傳統小吃

傳統小吃

傳統小吃


黑皮臭豆腐旁有一處相當寬敞的用餐座位區,點餐的方式是先告知門口服務人員要內用或是外帶,如果室內用的客人,服務人員會給你點餐的單子,然後再到裡面自行找座位,填完單子之後再交給服務人員,同時請先結帳,隨後餐點則會陸續為你送上桌。

 

傳統小吃


黑皮臭豆腐提供的餐點,其實真的算是很簡單,有臭豆腐、飯類、湯類等三種,不喜歡吃臭豆腐的朋友,熊胖也蠻推薦他們家的肉燥飯。如果連肉燥飯也排斥的話,那就只能選擇白飯了。以價格來看的話,比一般的臭豆腐高一些些,不過這也難免的,畢竟這個地方算是觀光景點區,想想通常觀光景點區有哪一樣便宜了,在這個地區一盤只賣你60元的臭豆腐算是很有良心的店家了。

 

覺得文章不錯,懇請支持請幫我們按個讚!感謝!

 

 

 
 
 
 
 

傳統小吃

▲綜合臭豆腐 60元
 
黑皮臭豆腐的綜合臭豆腐就是黑色臭豆腐加上原味的,與一般一樣,旁邊都會附上自家醃製的台式泡菜,比較不一樣的是,店家不會直接當你加辣,要加辣的話,需要自己到調味料區自行添加。
 

傳統小吃

 
現炸現吃的臭豆腐一直以來是熊胖認為最好吃的,外皮酥脆,豆腐軟嫩,而且這黑皮臭豆腐店的臭豆腐其實也很紮實耶,不像一般我們所吃到的臭豆腐有一些都會覺得空虛空虛的。聽說黑色的臭豆腐是以中藥泡製的,所以才會有這一黑色的外皮,不過熊胖是吃不出來有中藥的味道,口感倒是還不錯。
 

傳統小吃

▲肉燥飯 40元
 
黑皮臭豆腐除了主打臭豆腐之外,他們也有賣米飯,肉燥飯也是他們家必點的美食小吃之一,熊胖個人還蠻推的,別小看這單純又不起眼的賣相,他們的肉燥滷汁香氣逼人啊!!瘦肉與肥肉的比例差不多是7:3,怕吃到肥肉的朋友也可以試試這一道傳統小吃。肉燥給的相當大氣,淋在飯裡的滷汁也相當足夠,吃起來不但不油膩,且一點都沒有膩口感。
 

傳統小吃

▲福菜竹筍湯 40元
 
好大氣的竹筍湯,黑皮臭豆腐放料真的是不手軟的捏!福菜竹筍湯的湯頭相當清澈,喝起來也非常清甜,福菜跟竹筍的味道有煮出來,雖是如此,熊胖個人認為口味可以再重些,福菜跟竹筍的香氣會更加濃郁。
 

傳統小吃

 
苗栗泰安清安村洗水坑豆腐街裡的黑皮臭豆腐,熊胖個人覺得是一間蠻值得推薦的店家,雖然假日人潮相當的多,送餐的速度同時也算很快,並不會因為客人太多而有所延遲,餐點也蠻有特色的,如果說要問我臭豆腐跟肉燥飯的表現相比的話,熊胖不諱言的告訴你,肉燥飯的表現會比臭豆腐更加亮眼。
 

【苗栗泰安】黑皮臭豆腐│洗水坑豆腐街知名小吃│外皮酥脆紮實內在且軟嫩│肉燥飯滷汁香氣逼人│個人私心推薦必吃
 
 【文章屬個人感受,不代表全部】
 
感謝讀文 ~ ~   
你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力
 
----- ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ -----
 
🍀 店家資訊 🍀
🌸店名:黑皮臭豆腐
☎️電話:03 794 1796
🏡地址:苗栗縣泰安鄉清安村1鄰45號
⏰營業時間:10:00 - 17:00
 假日:10:00 - 17:00
🐷服務項目:各式臭豆腐、米飯、湯品
📋無服務費、內用、外帶、付現
❌ 公休日:依官網公告
 
----- ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ -----
 

延伸閱讀:

 

 

【苗栗泰安】黑皮臭豆腐│洗水坑豆腐街知名小吃│外皮酥脆紮實內在且軟嫩...... 【台中南區】小石鍋燒肉火鍋台中復興店│高CP值平價小火鍋│滿滿燒肉霸...

 

【苗栗泰安】黑皮臭豆腐│洗水坑豆腐街知名小吃│外皮酥脆紮實內在且軟嫩...... 【台中南屯】沐沐茶旅台中飲料推薦│新推出塩雪莓莓嚴選新鮮草莓製成......

 

【苗栗泰安】黑皮臭豆腐│洗水坑豆腐街知名小吃│外皮酥脆紮實內在且軟嫩...... 【台中后里】港點大師台中麗寶店│小龍蝦香辣干鍋香氣十足肉質紮實且......

 

【苗栗泰安】黑皮臭豆腐│洗水坑豆腐街知名小吃│外皮酥脆紮實內在且軟嫩...... 【台中大里】恰迷紅茶草莓波波新推薦│草莓奶蓋濃郁且綿密│Q罩杯Q彈.....

 

【苗栗泰安】黑皮臭豆腐│洗水坑豆腐街知名小吃│外皮酥脆紮實內在且軟嫩...... 【彰化花壇】牧野極致燒肉鍋物吃到飽,服務優質,食材新鮮,用餐環境......

 

喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友

請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝!
 

 

【苗栗泰安】黑皮臭豆腐│洗水坑豆腐街知名小吃│外皮酥脆紮實內在且軟嫩...... 【苗栗泰安】黑皮臭豆腐│洗水坑豆腐街知名小吃│外皮酥脆紮實內在且軟嫩...... 【苗栗泰安】黑皮臭豆腐│洗水坑豆腐街知名小吃│外皮酥脆紮實內在且軟嫩...... 【苗栗泰安】黑皮臭豆腐│洗水坑豆腐街知名小吃│外皮酥脆紮實內在且軟嫩......

 

創作者介紹
創作者 熊胖の 妃常生活 的頭像
熊胖の 妃常生活

熊胖の 妃常生活




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up