雖說現在天氣不太穩定 但開始漸漸炎熱了 愈來愈接近夏天囉 表示吃冰的季節來囉!!
先謝謝"五月雪冰品店"對旅人的邀約
還記得小時後追著 叭噗車沿路跑的景像嗎? m記得在小時候 每天下午的兩點 總會有
一台改裝的叭噗腳踏車 延著街按著 叭噗 叭噗 小朋友的雷達這時候定會開啟 跟媽媽
拿著銅板 興奮的奔向叭噗車 看著老闆打開傳統的冰桶罐 拿起冰勺 挖起一球球的芋仔
冰 當那芋仔冰握在手上 對當時的我而言 就是全世界最棒的下午茶了^^
長大後 想吃這樣傳統簡單的東西卻愈來愈少 取而代之是進口的高級冰淇淋 是不是人
會隨著年記 漸漸憶起兒時的口味 追求的不再是精緻華麗 反倒是這種簡單卻能勾勒出回
憶的東西 最深植人心呢!
五月雪冰品 裡面賣的品項有綿綿冰(就是古早味的芋仔冰) 挫冰 雪花冰 以這三種主體來
變化出不同口味
店面呈現乾淨明亮 一眼就讓人神清氣爽 暑氣也先消了大半
老闆是位樸實的客家男孩 也因如此想出的了五月雪的名稱 客家桐花盛開便是在這個季節 滿地的
桐花瓣 是不是很像雪地呢!!
芒果牛奶雪花冰
在台灣的夏天裡怎麼能少了這道經典的冰品 五月雪冰品的原料都是自己所自製的
包括冰體 醬料 果醬 秉著不添加糖精 香料 色素 防腐 乳化劑 遵循著古法製冰 這
樣健康的理念也是旅人所喜歡的 這年頭我們真的吃進太多不該出現在食品裡的東西
了 對m而言 愈簡單的東西愈好 把對身體的負擔降到最低
唯一比較可惜的是近來雨多 芒果甜度較低
抹茶紅豆牛奶雪花冰$70
雪花冰的原料 老闆選用的是紐西蘭的奶粉下去製作 而抹茶則是選用北埔的抹茶粉
但這天的紅豆旅人覺得稍嫌硬了點 如果能在軟一些 口感會更好
芒果雪綿冰
雪綿冰吃起來的口感就介在冰淇淋和綿綿冰之間 裡頭添加了牛奶 所以在口感上更
加細膩 採用了愛文芒果下去製做 吃起來淡淡的芒果香 是天然的味道沒錯!
招牌 古早味綿綿冰$40/3球 口味:芋頭 紅豆 綠豆
這古早味綿綿冰 就是我們所熟悉的芋仔冰 吃在嘴裡有一種懷舊的情感
芋頭綿綿冰
這款芋頭綿綿冰 旅人本身很喜歡 除了一股芋頭香味外 更讓我喜歡的是他裡頭還有一
顆顆的芋頭塊 增加了不少口感 甜度適中 芋頭真是一種愈嚼愈香的的食材 不管甜鹹都
適用 跟我一樣喜歡甜芋頭做法的 可以試試這款芋頭綿綿冰
綠豆綿綿冰
綠豆跟綿綿冰的結合 老闆的綠豆比例還滿多的 當冰融在嘴裡有一種在喝綠豆湯的感覺
吃得到一個個綠豆的口感
五月雪冰品的整體環境和品質都算還不錯 主要是老闆的天然健康概念很值得推薦
在吃完冰後 不會感到很口渴 有部份的冰品吃完會有一種很渴的感覺 其實那裏頭可
能有添加糖精 糖精攝取過量 對人的肝臟會有很大的負擔 夏天當然是沒辦法抗拒"冰"
的誘惑 這裡多了一項新的健康選擇 或許他沒有很繽紛的華麗裝飾 沒有一眼就很驚
豔的創意冰品 但在這裡至少吃完冰 身體依然是吃到健康的東西
五月雪冰品店
台中市西屯區大墩二十街105號
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