婆婆不煮飯的時候就是我可以下班後在公司附近尋找美食探險
意外發現在士林捷運站旁的一家石頭火鍋店
店內的裝潢日式偏木頭文青風,一入店內就讓人很有乾淨明亮的舒適感
套餐附贈菜盤及飲品(紅茶一杯)
菜單上顯示如果不要菜盤還可以更換折抵單點類的商品
每人最低消$200,需付10%清潔費,用餐時間90分鐘,120CM以下兒童免低消。
這邊比較特別還有二種不同主食肉量的套餐價,多了一款雙倍肉量,讓愛吃肉的人為之瘋狂。
紅茶
微冰,微甜,對於吃完火鍋後來上一杯很解油解膩。
菜盤
原型蔬食的菜盤,內容物就是讓人很討喜的蔬菜盤,
簡單的小白菜、高麗菜、玉米、香菇,鴻喜菇、雪白菇、蕃茄及花椰菜
菜盤內沒有火鍋料,蔬菜及菇類豐富讓人吃鍋也能攝取些蔬菜的膳食纖維量,彌補每日不足量。
其他的火鍋餃類及丸子類都均須單點才能享用到。對於不愛吃一些燕燕餃餃的我很適合。
烏龍麵
Q彈有勁,久煮不易爛,趴上帶點油脂的湯汁格外的好吃又能有飽足感。當然也可以另外選擇白飯,王子麵及冬粉
湯底
湯頭算是基本湯底採用新鮮蔬菜熬製的湯底,店內註明只使用高麗菜,紅蘿蔔,洋蔥及蕃茄及少許鹽巴調味多時熬煮而成的美味湯頭。
上鍋前使用石頭鍋熱油拌炒肉片、洋蔥及青蔥之後再加入蔬菜高湯就變成美味的石頭火鍋
湯頭意外的清淡無過多的調味,湯頭的鮮甜來自於洋蔥、紅蘿蔔及高麗菜,喝的到自然的蔬菜香甜味。
是一鍋喝完湯鍋後也不口乾舌燥的好滋味,如果不沾沙茶醬、不吃烏龍麵及喝紅茶應該就是減醣正餐吧
店內提供基本幾款的沾醬及蔬菜湯讓人自由取用
特選牛五花$250+10%
選用來自美國的牛,油花豐富,快速涮幾下就能馬上享用。
牛五花肥肉的滑潤及瘦肉的嚼勁,一口就能享受二種不同口感,雖然肉片給的量不多,但品質算蠻不錯的。
店家用料實在,讓一人用餐也能吃好吃飽又滿足。
農曆過年店家也有貼出休假公告及營業時間
官也溫菜石頭火鍋專賣-士林店
台北市士林區中山北路五段5058巷20號(士林捷運站2號出口)
02-2883-3396