Item: 丰盛町
Rating: 4.85
Author: 強生與小吠

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雖然台中美食百百種可說是各國種類都有，不過可以常常吃也吃不膩的依然還是從小吃到大的台式小吃美食啊！上次去台中日曜天地Outlet逛Superdry清倉會時就發現了這家在一樓廣場中間的▸丰盛町◂，前二週來買運動鞋前就來吃看看～

轉角處有一個很大的古早味爐灶，超可愛的啦中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

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由於日曜天地的設計是中空型的天井設計，用餐空間視野整個很開闊啊！中間還有一棵幾乎可以假亂真的橄欖樹耶～週邊造景用了巴洛克式的路燈，還看的到閩式的窗花與磚頭，整個很中西合壁也很有露天咖啡座的風情中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

中間處有丰盛町配合販售的一些小農產品，包括芝麻油、苦茶油還有一些醬料，用餐還可以順便添購些調味用品也不錯😂
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白米也有在賣，他們家的米飯也都是都是使用台梗九號喔。
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另一邊則是醬料和小菜區，都可以自取～～
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正港台中人吃炒麵最愛加東泉辣椒醬嘿嘿！
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小菜種類還不少，辣椒種類也有噴火辣椒和豆豉辣椒，可以挑自己喜歡的當配菜囉。
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我們座位旁剛好可以看到他們的開放式廚房區，由於丰盛町的餐點都是現點現做，點餐後要有耐心稍微等待一下，想看他們有什麼餐點內容可以直接看這兒👉丰盛町線上菜單 中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

看了菜單上的菜色肚子直接咕嚕咕嚕叫了啊！趕快來看看我們這天吃到哪些好料((敲碗中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

麻油炸蛋肉燥飯 68元
用黑麻油去炸的麻油炸蛋香氣很足夠，基本上會提供全熟，如果想吃半熟蛋的人也可以請服務人員處理成半熟的喔，像我們這天吃的就是半熟狀態超誘人的！
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肉燥的部分味道很夠超級下飯！而且瘦肉的部位比較多，拌著麻油炸蛋一起吃真的是太銷魂了啊～中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

霸王肉彈雞絲麵 128元
雞絲麵上面有蔬菜捲、蝦子、菜脯、甜不辣跟香菇丸等等，料還挺多的！
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蔬菜捲是丰盛町的師父手工製作的，一般很少看到菜捲裡頭包了冬菜吧！吃起來很脆口呦～
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雞絲麵口感滑順，裡頭高湯的部分喝起來清爽不會太鹹，而且帶有雞絲麵本身的香氣，整體吃起來清爽不油膩。中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

蚵仔山飯 138元
各位看倌看到這個滿滿是蛤仔的蚵仔山飯有沒有覺得呱張？！蛤仔整整有200g喔整個都快滿出來中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

炸蔥油跟油蔥酥放在最上面，底下是嘉義東石漁港來的蚵仔，要拌的時候都很怕蚵仔掉出來🤣，不得不說選用的蚵仔都十分肥美新鮮，沒有過多的調味上面就是加點鹽巴，不過再搭配蔥油吃起來味道就非常足夠，而且海味十足～
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黑金刈包 88元
刈包皮有加了竹炭粉所以是酷帥的黑色外皮，口感很有嚼勁中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

使用1:3的五花肉吃起來比較不會覺得太肥😏，加上雪菜以及花生粉等等讓香氣很明顯。中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

酥炸紅燒肉乾燒老醬汁套餐 288元
如果想吃米食類套餐還挺推薦這道的！上桌開火後紅燒肉要淋上這個用豆腐乳跟淡醬油調製而成的醬汁～中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

套餐的部分除了主食還會附蔬菜跟例湯，以及使用台梗九號米的白飯和飲品(黑咖啡/老司機紅茶擇一，可補差價更換其他飲品)
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例湯的部分品項不定，看當天提供什麼啦！我們這天喝到的例湯是金針肉羹湯，口味蠻清淡的不會油膩；發現他們家的菜式吃起來都不會太油或太重鹹，這點很合我們的味口中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

紅燒肉肥瘦各半但是瘦肉部分較多。加熱之後再淋上用豆腐乳去搭配的醬，吃起來口味上會有點鹹甜中和的感覺，是非常下飯的一道主菜！中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

當歸燉豬手 238元
每天都要燉煮6小時才熬出來的這道湯品，除了豬腳以外裡面還加了枸杞、日本山藥、百葉豆腐和米血。中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

湯頭帶有藥膳味喝起來不會油膩，豬腳的部分吃起來軟嫩且膠質很多，湯頭也有入味到豬腳裡頭呦！果然是有花時間燉煮的味道中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

如果是非正餐時段來的話，其實丰盛町這裡也有點心和飲料甜湯等等可以點喔！聊天時總要配個茶點呀～

花生米血 88元
米血糕的部分上面撒了花生粉，搭配香菜特殊的香氣讓整體的味道提升不少，米血吃起來Q彈即使擺冷了也很好吃。中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

土魠魚酥 88元
炸土拓魚份量不少，而且外皮炸得金黃酥脆，整體咬起來很有口感。
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水果茶 188元
使用紅茶和柳橙汁當基底再加入當季水果煮成的水果茶建議點熱的，因為熱的可以以免費續一壼喔是不是很超值？而且是重煮不是加水而已喔，裡頭看得到果粒有金桔、蘋果跟百香果顆粒，個人覺得喝起來酸度蠻高，但是不會不舒服，而且這樣子的酸甜比例熱熱的喝剛好很舒服～
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左/芭樂汁 108元；右/旺來汁 108元
他們的蔬果汁使用當季時令甜度較高的水果去打，因此不需要額外加糖～很妙的是芭樂汁是紫色的吧！這是因為裡頭有加了紫高麗菜，但喝起來不會有菜味請放心XD；旺來汁裡頭有加青江菜下去打，不過纖維都被打得細細的，喝起來鳯梨香氣和甜度兼具，感覺是非常適合春夏的一杯果汁。
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雞蛋酒釀湯圓 98元
酒釀湯圓加了雞蛋感覺更補啊！因為怕有些人會對花生過敏所以他們用的是芝麻口味，酒釀的味道剛好不會太重，這碗吃完也很有飽足感耶！中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

芋頭湯 58元
芋頭控看過來！！大塊芋頭吃起來超桑的，有蜜過帶甜度且熟度很好吃也不會太過軟爛，湯頭喝起來有濃稠感，喝的出來是下功夫去煮的不是只單純加甜湯那種呦～中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~

丰盛町雖然假日規定用餐時間是90分鐘，但平日前來就沒特別限制囉！覺得餐點品質不錯之外最大的優點就是旁邊直接有合作停車場很方便，除了有免費WiFi之外還有幾個特定座位是有附插頭的，如果在中區附近走跳想找個地方吃飯或點心飲料的話，還滿推薦來丰盛町吃看看他們用心製作的餐點啦～中區美食,丰盛町,古早味小吃,台中中區美食,台中中式,台中中式套餐,台中中式定食,台中台式,台中台式餐廳,台中小吃,台中必吃,台中日曜天地美食,台中美食,台中輕食,台中餐廳,台式美食,台式輕食 @強生與小吠的Hyper人蔘~