位在中正路與民族路交叉口國泰大樓裡。
外牆貼滿餐點照片超顯眼不容易錯過。
知名日本迴轉壽司「SUSHIRO壽司郎」於2018年在台北開店，短短一年多高雄中正店是全省第11家店舖，據說近期台南市又要開第三家店鋪，如此受歡迎確實令人非常驚訝，小高很久以前就想要到台南品嚐看看，因為生意太好導致我興致缺缺，因為我女兒想要吃所以前來品嚐，當然是有事先訂位以免敗興而歸，今天品嚐完感到確實很美味，如果與「藏壽司」對比我是喜歡「壽司郎」。
大門外面放置立牌與黑板供客人參考，目前壽司郎也有提供外帶服務。
大門上貼著營業時間供路人參考，底下有禁止事項敬請自行觀看。
進入大門就被木頭格柵給阻攔，正前方是接待客人的服務櫃檯。
木頭格柵上掛著壽司郎的訂位及用餐方式（敬請自行觀看）。
這裡除了壽司之外還有拉麵等經典副餐供選擇（敬請自行觀看） 。
這張是基本壽司菜單真的琳瑯滿目，壽司定價是碟子顏色來區分售價，有分每盤40元（紅色盤）、每盤60元（銀色盤）每盤80元（金色盤）， 還有提供不定期期間限定餐點，要快速就從桌上的平板點菜。
這櫃檯就是訂位與帶位服務櫃檯，在這櫃檯報到會給您號碼牌，現場會有號碼燈就等候號碼到。
報到櫃檯後方是用完餐結帳櫃檯。
號碼到服務人員會帶領客人到座位上。
開放式用餐空間用木頭裝潢來隔間，這樣用餐空間似乎很像置身圖書館裡。
用餐空間呈現正方形的裝潢座位區，兩邊座位區是提供給兩人用餐使用。
裡面座位區全部是供四個人用餐使用，每個座位區皆有標示號碼供客人參考。
這是服務台給我們的號碼排有標示位置，今天小高就安排在第52好座位，用完餐再拿這號碼牌至結帳櫃檯結帳。
每個座位皆有設置開水供使用，桌面上有擺放抹茶粉供自行調味飲用。
直接把抹茶粉灑入開水攪拌均勻，這日式抹茶不苦澀還不錯喝。
桌面上有醃製薑片供自行搭配食用。
桌上還有各種不同滋味的醬油供調味，抽屜打開還有筷子供拿取使用。
每個座位旁邊迴轉壽司的轉檯方便取餐，上面有些注意事項與用餐方式說明。
迴轉壽司下面的轉檯是餐點自行挑選區。
下面迴轉台也有芥末供自行取用與調配。
上方迴轉台是送來我們自己點選餐點，要迅速且想要的就從平板上點餐，底下照片就是桌面平板實體照片。
這些平板點餐系統很容易操作，照片就供各位參考我不再解說了。
這是小高點的全部餐點總共花費840元，壽司定價是以碟子顏色來區分售價，有分每盤40元（紅色盤）、每盤60元（銀色盤）每盤80元（金色盤）。
這盤是綜合刺身120元。
這盤綜合刺身份量偏少切得很薄，如果這樣定價是不值得選擇的。
盤子上刺身有鮭魚腹、蝦子、干貝及鮭魚卵等。
全部刺身皆是很美味只是份量很少而已。
長鰭鮪握壽司40元。
這長鰭鮪肉質很軟Ｑ壽司Ｑ彈非常好吃。
炙烤鮭魚肚握壽司40元。
鮭魚腹富油脂很軟嫩入口即化超好吃。
炙燒起司鮭魚握壽司40元。
起司濃郁帶點焦香魚肉軟嫩非常好吃。
厚切炙烤鯖魚40元。
鯖魚肉質紮實又鹹香無腥味好吃。
醬烤日本產干貝柱60元。
這干貝柱很大顆表面烤到焦香，干貝超軟嫩入口即化鮮甜好吃。
玉子燒握壽司40元。
玉子燒很濕潤又綿密非常好吃。
赤蝦握壽司40元。
赤蝦很大隻很Ｑ彈鮮甜超好吃。
鮪魚握壽司40元。
鮪魚外觀鮮紅魚肉偏紮實好吃。
炙烤薑汁鮭魚肚握壽司40元。
這鮭魚肚很Ｑ彈鮮甜非常好吃。
玉米沙拉軍艦60元。
玉米清甜沙拉濃郁非常好吃。
山芥末烤牛肉握壽司40元。
牛肉焦香肉質軟Ｑ不柴非常好吃。
茶碗蒸80元也是很好吃。
炸蝦烏龍麵100元。
裡面有兩隻炸蝦皆是很Ｑ彈鮮甜好吃。
這湯頭充滿柴魚鮮甜非常好喝，烏龍麵很軟Ｑ滑順超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「壽司郎-中正店」用餐環境傳統日式氛圍很舒服，服務很親切，整體口感表現水準之上售價偏超值，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐
地址：高雄市新興區中正三路2號
營業時間：週一至週四 11:00~22:00 、 週五 11:00~22:30、假日 10:30~22:30
高雄「日本料理懶人包」
樂天小高邀約資料
f5550849@yahoo.com.tw
LineID：0927801619
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作，切勿私自取用
