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Cindy - Food Makes Me Happy

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:

時安靜好

phone02-2581-6622
place台北市中山區四平街2號1樓
作者本次評價:
3.10
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

下午茶咖啡廳的口袋名單完全乾枯,

這次只好特地請友人多花點心思,找了兩家讓我二選一,

記得當時一家是賣厚鬆餅的,另一家則是這篇食記咖啡廳"時安靜好"。

時安靜好 - 14

其實兩個候選店家各有千秋,平均下來喜歡程度都差不多,

主要就是贏在店名,時安靜好,

和最近滿喜歡的另一句"歲月靜好"差不多,

讓人心生愉悅的意境,平靜且放鬆。

時安靜好 - 27

最早聽到歲月靜好,記得是透過陳文茜Facebook粉絲團,

在介紹一位藝文人士蔣勳,出了一本書,名為《歲月靜好:蔣勳日常功課》,

這裡就不多談,有興趣的話可以上網爬一下,

總之,因為喜歡"歲月靜好",或許也是近來對生活的期許,

所以很自然,沒有猶豫的選了這家"時安靜好"。

時安靜好 - 1

不過現場和我心裡對於時安靜好所浮現出的聯想有點落差,

店裡有這麼一點點網美熱點的感覺,但不至於太誇張,

而且大部份的客人其實都安安份份的在位置上享用餐點,

頂多拿起手機和朋友自拍一下。

時安靜好 - 3

應該是店內幾顆樹吧,還是偏華麗的餐點盤飾,

不對,一定是獨角獸的關係,

總之,和腦海中平靜柔和的畫面有所出入。

時安靜好 - 25

但也不討人厭,店家把這些很適合拍照上傳Instagram的界限抓的恰到好處,

再多一些、或是再虛華個幾分,我眉頭大概就皺起來了。

時安靜好 - 22

幸好,還是如店家所說"時光安定,靜待美好"。

時安靜好 - 28

飲料選擇相當多。

時安靜好 - 23

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時安靜好 - 20

時安靜好 - 19

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輕食 -

時安靜好 - 17

蛋糕櫃,抵達時差不多平日下午三點半,糕點已經所剩不多 -

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感謝友人訂位,店家留了一個靠窗的位置,光線可好 -

時安靜好 - 24

玫瑰蜜桃果茶 -

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偏酸的茶款,但主角應該是附上的小杯子。

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是提醒我杯底不能養魚,記得要喝光光的意思嗎?

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手熬熱帶水果茶 -

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烏列爾之巔 -

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視覺系非它莫屬,連糕點名稱也如此華麗。

時安靜好 - 12

記得上前查看甜點櫃,看看當天提供哪些糕點,先買單的方式,

因為都會搭配手繪盤飾,甜點要等一下下,

不過如皇冠般的拉糖加持只限於烏列爾之巔,象徵著"神之光"。

時安靜好 - 9

到底是怎樣的故事呢?甜點介紹小卡寫著:

"當大天使烏列爾親手埋葬了亞當,

以為火之劍可以斬斷所有的情絲,

卻未發現為愛情的可可豆正在萌芽,

神之光掩蓋了所有線索,

也許這是烏列爾故意遺留的"。

時安靜好 - 10

從實招來,挑選糕點時可沒這麼認真看,

只知道主要味道為"巧克力戚風、巧克力甘納許、焦糖巧克力奶油、手工拉糖",

看來是款以巧克力為主的甜點,所以我選了它。

時安靜好 - 8

當然一開始也沒料到是如此高調的甜點,

慢慢把拉糖撥開後,裡頭是帶點如金莎巧克力風味的蛋糕,

味道再更奶一些,有點像美祿的風味,

至於那拉糖,象徵性的意義絕對大於實際嚐起來的感受,

但吃個一兩口再配一小塊拉糖也還行,多點口感,

盤上的花紋也滿美的,非常符合這道甜點想述說的故事,

雖然不確定那抹藍是否來自人工色素,但大多用眼睛吃而已,無礙。

時安靜好 - 6

基本上原本以為只是一般咖啡店推出的搭配甜點,但意外地還不錯,

些微濕潤的蛋糕體,雖還不至於能和專業糕點相比,但覺得比一般咖啡店好吃很多,

豐富的色彩,也不會誇張到流於低俗,看了開心的視覺呈現。

 

小山園火山抹茶 -

時安靜好 - 5

"小山園抹茶內餡、小山園抹茶蛋糕體、小山園抹茶鮮奶油"。

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店家很會運用色彩,滿滿的綠,盤飾也是,僅在蛋糕上頭用顆誘人的紅草莓畫龍點睛,

這款是友人抵達時最後剩下的兩塊蛋糕之一,

看來時光靜好的甜點真挺受歡迎的。

時安靜好 - 2

蛋糕體的濕潤度比方才的烏列爾之巔更勝一籌,

甜度不高,很適合大口大口暢快地享用。

 

誤打誤撞來到一家疑似網美咖啡店,

視覺上意外地被照顧到,

或許是運氣好,明明算滿好自拍的咖啡廳,當天碰到的客人都意外沉著,

也幸運地換來兩個小時寧靜的時光。

 

美味指數:★★★☆☆

服務態度:★★★☆☆

整體環境:★★★☆☆

回訪率:65%

 

時安靜好

台北市中山區四平街2號

(02) 2581-6622

Facebook:https://www.facebook.com/coffeesmithcake/

營業時間:每日 10:30 a.m. ~ 7:30 p.m.

時安靜好

*Courtesy of Google Maps

 

近期下午茶/咖啡店食記:

Untitled Workshop - 投票後來一杯

突然的歐式風光 -大溪黃色小屋/咖啡莊園 Yellow House 449

山海明珠 - 早上七點就停滿滿的北宜景觀咖啡廳

藍鵲咖啡 - 颱風天的小發現

稍甜 SYRUP LESS - 絕對有台北前三名實力的千層蛋糕!

 

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