最近天氣越來越熱
但每個人對熱的定義不同
像胖覺得很熱
嘎就說會冷= =
這天我們也是為了要吃什麼而意見相左
嘎想吃火鍋
胖覺得熱想吃別的
後來手機划來划去
看到這家水流道
又有鍋又有麵
恩~就決定是他了！
地點就位在大墩家樂福附近
停車可以轉進大墩十二街
有個小停車場
店面不大
佈置的倒是挺醒目
不太容易錯過
店內環境超級簡單
中間一長條，兩側座位
有流水道
這裝潢簡單到胖有點嚇到XDDDD
店內的裝飾品和風水有關
請勿隨意觸摸喔！
還沒就坐
服務生就會先介紹點餐方式並收費
原則上$199麵條吃到飽
+$30以上可多一主餐並加10%服務費
大多數都會選擇加價主餐
胖也強烈建議，一定要加
不然.....你繼續看下去吧！
在入座前，餐具接擺放好
服務人員會陸續上醬料、小菜及飲品
小菜
兩種都不錯吃
配著麵吃調味剛好
這天去吃是提供鰹魚風味醬、胡麻醬汁、烏梅醬汁
使用RO逆滲透水
要放麵之前會給夾子
一次一大坨麵
接著服務人員會協助放入桌前的個人麵碗
撈完一次麵後
後面的鍋物及主餐也都上齊
上菜速度快
煎魚風味醬汁是最安全的味道
淡淡的煎魚香
搭配麵條一同入口
很是清爽
胡麻醬汁
這個....胖不覺得他是胡麻
頂多有芝麻香氣
味道整個很不協調
不合我們的胃口
烏梅醬汁
這是胖最期待的味道
孕婦真的喜歡酸酸的
沒想到.....吃下去只有甜甜
然後尾韻會變苦
這個胖吃了半口就不行
清香麻辣鍋
跟我們一般看見紅通通的麻辣鍋不同
清澈湯底我還以為它不辣
結果頗辣欸！！
越吃越辣
後來胖就將料撈一撈
沒喝幾口，對我來說太辣了
愛吃辣的朋友會喜歡
料大部分都是蔬菜
這點挺好的！！
另外，冷麵吃膩也可以把麵加進來煮
多了另一種選擇
虎爪肋排
貼心備有手套
烤得很香，部分肉質稍柴
不過整體胖是覺得好吃
藥膳鍋
藥膳鍋好香
湯頭溫潤好喝
料的話和麻辣鍋幾乎一樣
建議不吃辣的朋友就點藥膳鍋吧！
超值海味大拼盤
真的很超值
加價$30
有三隻川燙過的蝦子、燙花枝和兩塊花枝炸物
配上一旁的蒜蓉醬油
有好吃~~
飲品也是無限續
這次喝到的是冬瓜檸檬
味道偏淡沒什麼冬瓜香
整體而言
胖覺得水流道的概念很是新穎
畢竟不用飛日本就能體驗這流水麵
還挺有趣的！！
唯獨在醬汁的部分
口味我們真的不合
若是沒有加價的主餐
其實吃了很空虛
雖然$199+10%不算貴
不過單吃麵條太單調
尤其口味不合的情況下
我們真心覺得還好有加主餐啊！！
口味很主觀，文章供大家參考~
店家資訊
店名：水流道-台式水流麵
電話： 04-23205691
營業時間：11:00~14:00、16:30~21:00(平日)
11:30~20:30(假日)
地址：台中市南屯區大墩路632之2
粉專：台式水流麵
