《台北東區泰式美食》泰國時下最夯的火山排骨在台北東區登場/正宗泰式料理升級版/時尚聚餐聚會場所/『Ros Thai Taiwan』

▲載上透明手套，吃香喝辣的，優雅大口的啃著「火山排骨」，吮指之樂無窮，

它的檸檬香酸及綠辣椒，湯汁起來有麻香酸辣層次口感，我們一致大推這道香辣

的「火山排骨」。

▲隔壁桌點大份的「火山排骨」，它如高山峻嶺的壯觀，讓人驚豔。

▲「泰式牛排」

▲這道「泰式牛排」讓不大喜歡牛排的鳳凰讚不絕口，舖在洋蔥上的牛排，

切成一口易食的骰子狀， 香嫩不柴，點綴著解膩的泡菜，配上 「泰式酸辣醬」

竟然非常的合拍。

▲淑惠的評語：「泰式牛排」調味鹹淡適宜，單吃風味、椒鹽香口感不柴，

可搭自製泡菜、洋蔥、自製酸辣醬等，皆各有不同味蕾的好滋味。

▲「酸辣中卷」

▲「泰式mama麵海鮮沙拉」 芹菜、彩椒、番茄、淡菜、鮮蝦、中卷、泡麵 ...

檸檬汁調得剛好微酸香郁，超越年輕人喜歡的泡麵口感，這道是老少咸宜美味

的泰式料理。

▲好友說：「泰式mama麵海鮮沙拉」口味微清香酸甜微鹹，整體來說就是ㄟ

順口停不下來的開胃菜，食材新鮮甜美，料多實在味美。

▲「曼谷金沙中卷」中卷在鹹蛋黃包覆下，增添中卷Q彈外，滑順

的層次口感，也是一絕；淑惠稱道：唯一的1道清香鮮甜的風味菜

，單吃不鹹膩，爽口全下肚囉。

▲「Ros胖蝦餅」

▲「Ros胖蝦餅」 + 特調梅子醬

▲如花卷般的豐滿呈現，淋上梅子醬， 外酥香，內Q蝦肉彈牙美滋

味；它的美味，讓淑惠說有了它，從此不吃「月亮蝦餅」，

▲淑惠說，看似一朵朵的玫瑰，品嚐了它，一般的月亮蝦餅可要罰站囉

！滿滿的新鮮蝦肉，新鮮蝦口感脆又鮮甜，沾著特製淡淡的梅醬，或配

自製泡菜爽口不膩呦！好麻吉!

▲「咖哩炒軟殼蟹」

▲「咖哩炒軟穀蟹」 淑惠說它越嚼越香越順口，有著不膩的好美味，清爽沒有

一般的濃厚咖哩味呦！入口即化的咖哩蟹，美味得讓我們都推薦它。

▲淑惠第一次喝了一整杯的「山竹果汁」，稱讚道它柔和了所有的

酸辣味，清甜好滋味；它對我來說，冰涼清爽解膩，是泰式酸辣料

理最美的Ending。

▲淑惠稱讚說：每道菜吃的是新鮮、用心創作、道道鮮甜美味，唇齒

味蕾開Party囉！手與嘴巴不停歇的品嚐正宗美味泰式料理，回去將呼

籲姐妹們一定要來趟『Ros Thai Taiwan』，開泰式美食趴囉！

▲『Ros Thai Taiwan』場地新穎，時尚設計。

▲時尚舒適的場地，潔淨雅致、珠簾輕隔間，這裡讓人用餐心情美麗。

▲淑惠欣賞牆上的每一幅畫作，她說＂用色柔和溫暖，張張真筆跡

落款，好奇詢問是老闆母親的大作，可惜無法得知每幅畫的作品名

及創作故事，尚未品嚐美食，就已經想要再來。

▲台北的東區最熱鬧的美食區，越夜越美麗。

▲「Menu」門口的中英文菜單，料理豐富精彩，吸引著工作

辛苦了一天的上班族。

▲「Menu」久違的正宗的泰式料理，讓好友們已經在排下次來的行程。