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貪吃猴

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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台中市 > 北屯區

造訪商家:

翔記湯圓-大坑店

phone04-2439-0777
place台中市北屯區東山路一段395號之1
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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台中漢口超過三十年的翔記湯圓,在大坑也能吃的到,爬完9號步道接著就是填飽肚子的時間,假日中午這間翔記湯圓生意還真不錯。想吃鹹甜湯圓、紅豆、酒釀這裡都有,也有大餛飩跟乾麵可以飽足一餐

翔記湯圓
地址:台中市北屯區東山路一段395號之1
電話:04-2439-0777
時間:11:00~19:00

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翔記湯圓位在大坑東山路上,就在9號步道斜對面,旁邊周圍有好多美食像是老芋仔四季村魚丸伯香緹果子等等都在這附近,來這爬山順便安排一個吃好吃滿的行程XD

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門外有簡易版的菜單可以大概先看一下,用紅色春聯紙寫還真有喜氣

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平常經過看都還好,結果想要來吃整個坐滿滿什麼意思嘛,還好這邊翻桌也算快,大概等了一會兒就有位置了

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周末的生意還真不錯,看著桌上圓圓滾滾大湯圓一碗接著一碗煮,老闆手從沒停過

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湯圓鹹甜都有,也有小湯圓,口味選擇還挺多的,單價一碗約$40~$70元

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#酒釀小湯圓$50

酒釀據說對女生是補血聖品,但味道接受度大眾會比較兩極,我個人滿好奇所以點一碗來試試,一上桌是濃厚的酒香撲鼻而來

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他們家的酒釀似乎不太重甜味,發酵的酒酸味真的是滿重的,酸到一個表情有點猙獰,這我真的吃不太習慣

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店家是這種不規則狀的小湯圓,口感是比較微Q小黏,如果是煮甜湯我會滿喜歡的

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#團團圓圓$70

店家人氣招牌就是這個團團圓圓,有兩顆鹹肉湯圓跟兩顆超巨大餛飩,湯中還放了少許青菜跟油蔥增添香氣,整體賣像還不錯

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也不算是清爽的口感但也不膩口,喝完油蔥的香氣在嘴中徘徊

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大湯圓飽滿Q黏包覆著肉餡,是個會讓人懷念的傳統好味道

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餛飩真的是巨大無比,一顆可能要分兩三口,但是很過癮,肉餡比鹹湯圓的餡又更紮實了一點,卻還有帶來彈牙的回饋感,每一口都是滿足

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#紅豆湯小湯圓$50

這是朋友另外外帶的紅豆湯,用料依然不馬虎,每一匙都有紅豆跟湯圓

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紅豆燉煮到軟而不爛,甜度也恰到好處,吃完也是會有飽足感的小點

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#花生湯芝麻湯圓$70

期待已久的芝麻湯圓是大家吃過都很稱讚的一道,光是一咬開見到濃郁芝麻餡就讓人愛不釋手

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選了花生湯底,花生吃起來好綿好桑,那種只有自家煮才煮的出來的好味道

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無法抵抗的芝麻湯圓,香濃芝麻餡瞬間融入你嘴裡,有種說不出的幸福感

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即使到了下午時段,客人依然絡繹不絕,喜歡傳統美食小吃,不妨來大坑走一遭,也能找到自己喜歡的一間店唷

翔記湯圓
地址:台中市北屯區東山路一段395號之1
電話:04-2439-0777
時間:11:00~19:00

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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷

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