身為福來小編今天要分享我心中Top3,除此之外還有福來一直想說的事,還有我們古亭店要開幕拉!
我還可以大聲的跟你說,點了保證值得:外面吃不到,C/P值極高、份量十足!而且朋友來我每次一定要說 「點韓式、點韓式」,
如果你現在已經站再福來門口,爬文要吃什麼,你可以毫不猶豫往菜單畫上以下三樣
「韓式脆蘿蔔手拍肉蛋」、「招牌經典燉肉」、「草莓卡士達」
在這之前,身為專業的小編,還是要好好介紹一下品牌,不要快轉嘛,說不定你發現福來早餐理念跟你很合,越吃越喜歡。
《關於福來早餐》
福來早餐合夥人共有三個,一個是各產業專家姚老闆、一個是畜牧業背景凱老闆、一個是廚師瑋老闆
大家的共識只有一個,端出有溫度的早餐,而這溫度不僅是來自餐點的本身,
是帶著滿懷心意,我們從食材親選、自行醃製調味、現點現做,端出一份給家人吃也安心的早餐
不用自己在家做,也可以吃到像家裡一樣安心、卻又有主廚等級的吐司!
《第六家門市-古亭店於2/10開始營運》
秉持著福來早餐提供給你像家一樣溫度的精神,古亭店的裝潢設計一點都不簡單,路過千萬不要忘了拍照我們的心血。
1.火車窗設計:我們提供不只是美味,更想要提供一天美好的心情, 「火車窗」 對外的點餐口, 讓店員在準備餐點時,也能與每位客人給予微笑與互動
這張照片還是1月份時施工的實況,有著木工師傅細心的裁切、裝訂,水電師傅拉線.....等等
2.環境友善:我們致力提供友善的環境,讓你吸得每一口空氣都不簡單
油漆使用丹麥的 Fl ü gger 環保漆不含甲醛,而樺木夾板搭配環保水性木漆,
在開幕前我們會在放入綠色植物,在你早晨用餐時,可以吸得到光合作用散發出的氧氣,同時多看綠色對眼睛好!
想看施工完成圖嗎? 繼續鎖定粉絲團,或是2/10來古亭店吃吧
接下來,關於福來每份餐點你不知道的事!從這開始說起吧!
「韓式脆蘿蔔手拍肉蛋」85元 小心!!!!!!!一個不小心就會想到他,而且這款是小編命名的唷!!
醃白蘿蔔更耐吃:我們揮別大家心中韓式總是與泡菜做連結,和韓國朋友交流發現醃白蘿蔔更耐吃更受喜愛,
口味酸甜,口感又脆,吃起來會有況取況取的聲音,因此我們測試了好幾個醃蘿蔔版本的薄厚度,讓口味平衡又好吃
到實際上線後深受大家喜愛,韓式推出到現在三個月,已經榮登銷售Top3了
銷售前三名,一個不注意就會想到韓式:
身為上班族的小編,有時候早餐會忍不住想到韓式!!
吃完要慎入小心被ㄉㄧㄠˊ住!
一份吃到撐,比臉還要大:這一份怎麼那摸大,比我臉還要大有夠夭壽,吃完真的飽到天靈蓋,不得不說這一份85元很划算,中午我頂多只想吃燙青菜或一碗湯
「招牌經典燉肉」80元 花費至少三小時才能吃到的餡料,香濃起司香氣噴發的燉肉!
製作費工,燉煮至少3小時:
早期福來製作燉肉時,器材比較陽春,瑋老闆廚師在廚房裡燉了足足八個小時,廚房總是香氣四溢,
我以前常常開玩笑說,過年的功夫菜都沒有這一道麻煩,自從我們有了壓力鍋終於縮短燉煮時間為3個小時,
上鐵板熱炒配上鈑烤吐司,鋪上大量的馬茲蕊拉起司,加入酸黃瓜、蜂蜜芥末醬,
吃起來有孜然的香氣、肉汁足夠,配上起司,如果你熱愛美式風格的吐司,我一樣提詞一句
「不吃燉肉、少一塊肉。」
專業的小編就是要把餡料朝向鏡頭,如果要拍照記得照著小編這樣做,讓你看清楚火腿、燉肉、起司的橫切面
「草莓卡士達」80元 天氣冷了,草莓來了!10個女性顧客有9個都要點卡士達草莓
全家大小都愛吃:
原本今年打算不賣草莓卡士達,因卡士達醬打起來真的很麻煩,不誇張今年我們收到至少10則以上的私訊,詢問草莓到底要上了沒
賣相口味都一百分,喜歡甜點的,你可能2月來還有機會吃到
當網美必點草莓卡士達:
你還不知道草莓卡士達除了吃,還能豐富你的IG,
你可以性感的吃
甜美的吃:你也可以說這篇是一篇小編的寫真集沒錯
我不得不說,身邊的男生朋友不吃甜食的,都覺得這款卡士達草莓很好吃,我想這就是網友主動詢問的原因吧。
「濃濃整顆南瓜濃湯」40元 這款又是我命名的唷 顧名思義就是喝得到南瓜、又濃又香
使用屏東的東昇南瓜。整顆洗淨切塊下去熬煮可以吃的到南瓜的果肉歐!並加入嚴選鮮奶油使湯頭更濃郁有香氣。
「炸物」 現炸酥脆,熱愛炸物必點,搭配主餐+飲料還有折五元
吐司/漢堡+炸物+飲料還折五元唷
大家注意營業時間,
平日出餐到1330 閉店1400
假日1430 1500
請店依區域性開店與閉店時間有些不同,請依Google營業時間為主,
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福來早餐各店地址:
- 中和店:新北市中和區中山路三段118-3號
- 中山店:台北市中山區中山北路二段137巷16號
- 六張犁店:台北市信義區基隆路二段193號
- 芝山店:士林區福華路128巷3弄1號
- 安東店(忠孝復興):台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄12號
- 古亭店:106台北市大安區和平東路一段83-3號