老美式風格結合飛鏢、改裝車，在中和區的一個巷弄小角落，推開門彷彿回到那狂野又迷人的歷史年代。
G.D. Corner 是個風格獨特又鮮明的餐酒館，層次豐富的調酒、美式經典的餐點，讓你來一次就難以忘懷。
｜店家資訊｜
店名：G.D. Corner 餐酒館
地址：新北市中和區建一路 100 號 1 樓（環狀線橋和站步行 10 分鐘）
營業時間：每日 18:00 - 01:00 （週五、週六延長至 02:00）
連絡電話：02-2228-7780
Facebook：G.D.Corner 餐酒館 粉絲專頁
Instagram： https://www.instagram.com/gdcorner_tw/
剛來到門口最先看到的就是好幾台的改裝車，連我這不懂車的都會被他們帥氣又有個性的外型吸引。
木質裝潢與上空滿滿的金色小燈泡，彷彿一個溫暖的小角落，走過巷口絕對不會錯過這裡。
由於店裡的人都喜歡老式物品，所以接觸到復古手工車的文化，除了成為店內點綴之外，更是整間店的精髓處。
台灣因為改裝法規的關係，這個文化算是小眾，在這裡，他們努力推廣復古改裝車文化，甚至有張台灣地圖呢！
上面都是改裝車廠的店家名片，讓有興趣入坑的朋友可以參考，也希望大家可以更了解這個特別又深奧的文化。
一進店內，黑白磚地板、紅色皮沙發、斑駁的牆壁、偌大的貨櫃屋，非常有個性且吸引人的裝潢風格。
在店內走一圈，可以感受到濃厚的老美式文化，甚至服務生穿的也都是老牌西裝，非常特別呢。
我也很喜歡店內些許的工業風，加上老式的美國音樂，投影幕上的賽車節目，真的超有 Fu，很用心。
這面鐵網架出來的小屏風也是特點之一，只能說改裝車是個值得深入的文化，車體的每一部份都是經典與心血。
G.D.Corner，G 是 Gungnir 是北歐神話中奧丁的長槍，表示一旦出手必定會命中目標。
Darts 就是飛鏢，G.D.Corner 本身也有他們的鏢隊，希望能和奧丁的長槍一樣百發百中。
Corner 就是角落，但也可以解釋成一群人窩在一個地方一起做一件事，就像共同嗜好的人聚集在這一樣。
必須說這間餐酒館的空間很大，且座位區很多元，兩人可以來約會、四人可以來聚餐、多人可以來聚會。
下到地下室更是別有洞天，整間店就有五台鏢機，基本上都不會等太久！（下樓梯小心地板高低差）
只能說飛鏢真的是一群好友喝酒後可以玩的遊戲，他除了是可以登上國際的運動賽事之外，也非常具娛樂性質。
在 G.D.Corner 裡，他們非常想推廣飛鏢這項運動，同時也有專業的教練可以教學、飛鏢用品可以選購。
特別的是，G.D.Corner 打標要先換特製代幣，賣個關子，我非常喜歡他們的代幣（貓後面金色的部分 xD）
上面寫著：「The good seaman is known in bad weather.」,意旨「壞的天氣才顯得出優秀的水手。」
如果下樓打鏢常常可以看到店貓「歐利」，他常常會到吧檯上看看各位、喝喝水，非常可愛而且很親人喔！
地下室的座位區也很有個性，如果多人聚餐也不用怕不能坐在同一區，甚至喝嗨了還可以去小 KTV 歡唱呢！
我會說，G.D.Corner 是我少數見到非常用心、非常細心的餐酒館，每個角落都可以看見他們的巧思。
好比樑柱旁多款的老式相機、結帳特別用個木質櫃台與舊收銀機、樓下的老式電玩、不佔空間的收納飛鏢。
介紹了非常多的空間與特色，終於要進入餐點部分，菜單簡單明瞭，舊報紙風格，兩面滿滿高 CP 值餐點。
美式漢堡、薄皮披薩、牛排、義大利麵、沙拉、捲餅，非常多樣，這裡也提供軟性飲料，像是果汁或奶昔。
先給大家看看我們第一次來吃的全部餐點。
德式香腸披薩 $299
是 11 吋薄皮披薩，很香、很脆、很薄，料鋪的滿滿的，但我最喜歡的還是他帶一點焦香的邊，跟餅乾一樣香！
口感吃起來還不錯，味道算是比較重口味的。特別值得一提的是他的托盤是個超級重的小鏟子，超可愛。
大拼盤 $599
如果是多人聚餐的話，我覺得拼盤非常值得，薯條、洋蔥圈、紐奧良烤雞翅、鱈魚條、起司條、雞米花，應有盡有。
我最喜歡的是薯條跟紐奧良烤雞翅，吃起來都非常的經典美式，但是味道都不會太重、太過頭。
老實說，各炸物都表現得不錯，出乎意料的不會太油膩，而且搭配調酒口味剛剛好喔。
經典美式漢堡 $320（套餐含薯條、軟性飲料，單點 $220）
我個人最愛，超厚實的漢堡，培根厚度剛好偏焦但不膩，漢堡肉就是經典味道，搭配起司跟生菜，絕配。
G.D.Corner 有特色的是他們裡面放乳酪煎片，第一次吃到，蠻特別的。當然有加醃黃瓜，加分！
最後值得一提的是，他們的漢堡麵包我個人覺得很特別，比外面的香也比外面的厚，然後不會太乾。
薯條可以加錢升級，+20 加起司；+30 加肉醬。
飲料換調酒，調酒金額折抵 100 元。
香草奶昔 $230
最罪惡的最好喝，上面的焦焦棉花糖直接吸引我的目光，不只視覺大滿足，味蕾也是超級滿足呢！
微微的綿密感，奶味非常濃，用脆笛酥喝更滿足每個人的童年想像吧！入口還帶點焦糖味，很可以。
終於來到調酒的部分，G.D.Corner 之所以可以讓我下定決心寫文章，其實最初的原因是這本「酒單」。
有別於一般酒吧，利用老舊日記的方式呈現調酒，裡面從 1920 美國禁酒令開始，讓你跟著主人翁參與歷史故事。
一路經歷兩次世界大戰，到阿姆斯壯登月球，除了從字裡行間感受主人翁的心情之外，也能稍微了解美式文化。
調酒內容搭配日記也許有點困難，但搭配標題絕對是有的。再標註酸、酒體、甜、酒感、濃度，是很完整的酒單。
熱紅酒，這是朋友點的，我只有小喝一口，很香，而且甜中帶點檸檬酸，跟我在法國喝的熱紅酒很不同！
柏林圍牆 $320
鐵觀音搭配水蜜桃與琴酒，茶香帶點甜而不膩的水蜜桃香，味道層次很多，非常分明，我很喜歡。
入口先喝到琴酒香，再來是水蜜桃的甜，最後是鐵觀音的茶香，加一點苦韻，尾韻再帶點酸，然後回甘！！！
雖然酒感蠻低的，但特別的是，回甘部分回的是水蜜桃的甜與淡淡的茶香，喝完口中味道很棒，比入口時更棒！
我的一小步 $350
萊姆酒加星空酒帶點荔枝。上桌的時後視覺蠻衝擊的，上面乍看很像芝麻糊 ... 但仔細看確實是紫色的星空酒啦。
然後最有趣的大概就是這新潮的杯墊，營造出月球的感覺，按壓還會有不同的閃爍模式，超可愛，可以玩很久。
酒的話，入口有點甜，荔枝味濃，尾韻卻偏酸，還有萊姆酒的香，我覺得是可以好好品嘗的酒。（有碎冰所以還是要快喝）
第一次看到這個杯子我就大大的讚嘆，G.D.Corner 特別去訂製的杯子，有顆子彈射進玻璃杯的感覺！超精緻。
2/15 我又來到 G.D.Corner，因為適逢情人節，餐酒館來辦大活動啦！徹徹底底地融入各種文化、吸引各地朋友。
聽老闆說，之後有活動都會搞得這麼盛大、這麼精緻，看看這店裡的人潮就知道那天的活動多成功。
我必須說，除了特色調酒、超酷變裝、各類藝術集結之外，連活動當日的票券老闆都是特別設計、特別印製，猛。
當日邀請來彩繪師、刺青師，讓大家了解不同專業，想刺青、想彩繪，當場就可以開始！
真的好多人當場就刺起來了，第一次看到有人站著刺，真的是，佩服這技術啊。
除了藝術相關之外，也有大團體活動，像這個打娃娃就很有規劃地辦了四個場次，只要點特定酒款就可以玩！
另外老美式文化當然不能少，直接搬出芝加哥打字機，讓大家都可以體會當當美國黑幫的快感 xDDD
當天來我們一群人也另外多點了很多上次沒嘗試過的，披薩一樣好吃！香脆！而義大利麵也是又濃又香呢。
另外喜歡喝 Gin Tonic 的人千萬不能錯過這裡的，G.D.Corner 使用的是 Dry Gin，這苦度我投降，太猛了
再附上一杯朋友點的爵士年代！好拍又好喝！
文章最後當然放上可愛又親人的歐利，還有 G.D.Corner 重要的精神指標「飛鏢」來做結尾。
心動不如馬上預約囉！附上粉絲專頁，趕快去這間超有特色的餐酒館吧：G.D.Corner 餐酒館 粉絲專頁
