一週一定要吃一次義大利麵的哈姆湘，要來推薦一家居然經過很多次卻沒注意到的好店
墨墨 mur-mur pasta-緊鄰台北復興sogo的義大利餐廳，牆壁的彩繪很不低調但我居然都沒注意過><~
因為受到牆壁的影響，這次我的繪圖背景也想和墨墨搭到~
這次畫的是蛤蜊超多蒜香羅勒麵~介紹趕快往下看~
店內
店外~店內都透漏著溫馨的色調，大人們很需要宣洩murmur的好地方，看來murmur就是首選~
牆壁大膽採用對比的現代藝術彩繪，是打卡拍照的好地點!
讓我們一起進去吧~
店內座位很多，這時間是離峰時段所以我很放心地拍~XD
但是尖峰時段人客滿!!(怕打擾大家用餐所以沒拍了@@)
整體裝潢使用大量木頭，就像義大利那樣的溫馨小店裝潢
椅子有些許的顏色變化，是不是很可愛呢~
這是我今天的座位區~趁著天空還有點顏色可以在這偷閒個下午~
店內有很多轉頭狗的抱枕，好逼真XDD
特別要提一下洗手間，有貼心的放置漱口水給客人使用
以及香水可以蓋味道~滿貼心的☺☺
菜單
義大利麵飯有各種口味可以挑，而酒類也有不少種~
推薦他們家的招牌 酥炸軟殼蟹青醬麵 . 龍蝦義大利麵奶油起司白醬 . 番茄箘菇魷魚麵 大口吃肉香料豬肋排麵 蛤蠣超多蒜香羅勒麵
餐點
我們兩人點了兩道主餐+兩人C套餐(可任選兩杯飲料，兩款120元甜品)!來一個一個介紹唷~
沙拉 我們各自選了千島以及和風醬
這個沙拉其實滿深的 看的出來料非常的大塊又新鮮呢!
最值得一提的是沙拉裡面的這個"豆薯"
吃起來口感有點像水梨，但又有點像蘿蔔，味道又沒有前兩個這麼甜，所以好奇問了店家~
吃起來很水呢，卻又可以大口大口地咬，相當特別的一項~
湯品 洋蔥濃湯
裝在麵包裡的洋蔥濃湯，也很貼心的有付碗來(怕湯露出來的時候好用!)
一上桌，洋蔥香氣就出來，忍不住搶先就喝了幾口
洋蔥味有一種焦香味，喝起來非常濃郁，而且喝起來滿醒神的，
喝著喝著精神都來了，而麵包泡湯，焦香味也呈現在麵包上，一起搭配著非常好吃，麵包十分扎實，難怪可以當湯碗
季節風味水果茶 NT180
搭配套餐這個很划算，果茶內有蘋果.檸檬等等..
喝得出來裡面有滿滿的維他命C的感覺XD
酸味剛好，再加上我點熱的，也相當的解膩，這道可以當作養顏美容飲的常喝茶~
蔓越莓果醋氣泡飲 NT180
剛送上來時氣泡多到會把吸管推上來🤣🤣
建議先把底下的果醋給攪拌上來再喝，味道滿剛好的，原以為會很酸的口感都被氣泡給中和掉，是很解膩的一杯飲品!
蛤蜊超多蒜香羅勒麵 NT360
店內招牌之一!蛤蜊真的就是很多~~滿滿的!
可以看到這個拍起來也有點壯觀(現場看會感覺更大盤)
然後吃這道你必須先把滿滿的蛤蜊給吃掉哈哈哈XD (店家有貼心的付盤子給你裝蛤蜊)
吃起來有很滿的九層塔香，是清炒的義大利麵，所以吃起來蒜香十足，吃好幾十口都不會膩~
而且蛤蜊也有一點蒜香汁融合在內部，沒有不新鮮爛爛的那種腥味，吃得出用料相當新鮮
大口吃肉香料豬肋排麵 NT380
也是店內招牌之一!!從來沒看過這麼大塊的豬肋排(孤陋寡聞哈姆湘XD)!!!
下方的義大利麵搭配的是紅醬
我們轉個彎看看 有夠大塊又很厚!!~~
邊切的時候一邊讚嘆這個豬肋排的厚度，老實說在沒吃過這道前，有點沒概念"豬肋排"必推的特色是什麼?
吃了之後我才知道，原來就是很扎實的豬肉!扎實度是一般常見的豬肉2倍的感覺
所以咬下去是很厚，但是不是很硬很乾的那種口感，是扎實感~
再搭配一點紅醬，紅醬的蒜香味以及酸味剛好，搭配肉是很完美的結合，
這盤份量也超大! 吃了前面的湯以及沙拉，我到這邊已經快吃不下了，肉實在太多了🤣
甜點-焦糖烤布蕾 NT120
雖然焦糖烤布蕾算是很常見的一道甜品，不過哈姆湘卻也有吃過非常難吃的烤布蕾過，
但我又非常愛吃烤布蕾，每次到人家餐廳我都想點烤布蕾
而墨墨的烤布蕾的特色我覺得是布蕾本身的軟度
比較軟，膠沒有放的感覺，很像融化的布丁口感，所以吃的到雞蛋的原味，也不會有砂糖的死甜感，是很自然溫和的一道!
墨墨私房精選-起司蛋糕 NT120
每天的私房精選不一樣，可詢問現場工作人員，今天是起司蛋糕~
三角切片搭配一旁的草莓抹醬裝飾，我們趕快來吃吃看~
比一般市售的扎實，有點介於奶酪~蛋糕中間的溼度，口味也不會太濃，比較清爽
搭配草莓醬讓蛋糕有更多種選擇，沒想到草莓醬跟起司蛋糕也很搭!
以上是我今天吃墨墨的分享唷~
墨墨雖然名字低調，但食物卻一點都不低調，背後料理廚師試五星級主廚的師傅呢!!
一吃就上癮，卻是很平價的價格，讓客人擁有實實在在的好體驗，就是墨墨給人的氛圍呢
資訊
墨墨 mur-mur pasta
台北市忠孝東路三段276巷10號
捷運忠孝復興站2號出口，復興SOGO正後方
02 2731 0550
營業時間:週一~週日上午12:00~下午9:00
資訊
繪圖合作相關請來信:chiaohsiang@hotmail.com
