《資訊 INFO》
月之牛炙燒牛排專賣店 │FACEBOOK│
▍地址 Add:基隆市仁愛區愛二路55號1樓 (近基隆廟口夜市)
△ 火車:基隆車站步行7-10分鐘
△ 公車:基隆火車站
▍時間 Hours:12:00-14:00、16:30-21:00 (最後收客20:30)
▍電話 Tel:02-2426-0067
▍均消:$500-700 / 人
記得2019年介紹了一家在基隆超豪華的燒肉吃到飽大獲好評!
▎基隆 χ 月桂炭火燒肉食べ放題 ▎Häagen-Dazs吃到飽 Google評價4.9顆星基隆在地人也推薦的燒肉吃到飽 (附菜單)
就在燒肉的隔壁推出了新品牌,主打平實價格享用高品質牛排
▍基隆火車站走路7-10分鐘 ▍
像我們都是以大眾運輸工具為主的話,搭到基隆火車站再走過去很快~
如果開車的朋友可以把車停在海洋廣場下面,過個馬路就到囉!
他們2020年1月才新開幕 如果快速經過其實看不出來是牛排館,店內明亮新穎又乾淨
店內座位多以一家人四人座為主,不過如果有多人聚餐也有沙發區可以請店家安排唷~
目前也有當月壽星享七折的優惠,詳情可以追他們的粉絲團或打電話詢問! 月之牛炙燒牛排專賣店
▽ 自助吧
只要點排餐都有附贈飲料喝到飽!飲料選擇蠻多的,冷飲熱飲都有
除了果汁跟四種熱茶包,熱飲區還有泰式奶茶、香蕉牛奶、宇治金時、鐵觀音拿鐵在外面很少看得到呢
旁邊醬料區也是自取唷:胡椒、紅人醬、梅林醬
月之牛的消費模式都是以套餐為主,套餐包含麵包、前菜、沙拉、酥皮濃湯還有飲料喝到飽
▽ 餐包 / 香蒜麵包:以小女子的食量真的吃一份就夠了,如果吃不夠的還可以免費續喔!
▽ 千島沙拉 / 和風沙拉:喜歡清爽的人推薦點和風沙拉,吃起來沒有負擔感~
▽ 前菜:用shot杯裝的前菜有讓我們驚豔到!咖哩優格醬搭配海鮮真的超開胃的!
▽ 酥皮濃湯:這是套餐裡我最喜歡、最推薦的!
外面真的喝不到像他們家這麼好喝的酥皮濃湯,這個酥皮真的好厲害
單吃也好好吃的酥皮,吃起來脆脆甜甜,壓碎到湯裡讓他吸飽濃湯湯汁更是美味!
除了單點排餐之外,很推薦大家可以點他們的雙拼系列
不管是海陸還是陸陸,差不多的價錢能吃到兩種不同口味的肉就是滿足呀!
▍海大蝦+紐約客 $600 ▍
月之牛的所有肉都是使用原肉現切,不是組合肉
現點現做美味值得等待喔!如果跟我一樣喜歡吃粉嫩嫩的肉建議不要點超過5分熟
因為鐵板的餘熱很容易把肉變老了
8oz 的紐約客超有厚度,吃起來完全滿足口腹之慾😁
▽ 配菜:我喜歡簡單的配菜,這樣搭配牛排才不會太有負擔
他們家的蜜地瓜鬆軟綿密,而且吃起來有些金桔的酸甜,口味非常特別~
▽ 黑胡椒 / 蘑菇醬 / 雙醬
醬料可自由選擇,因為牛肉本身就有味道了所以我覺得用沾的剛剛好
他們家的鐵板麵比較特別是先用炒過才放上鐵板,所以也很夠味,如果不夠也可以自己再加
▍肋眼牛排 8oz $600 ▍
真的是超巨的肋眼牛排!用i6s來做比例尺可以看出來他有多大塊!
店員向我們推薦他們家的肋眼特別厲害,是因為保留了相當珍貴的「上蓋肉」
上蓋肉是順著肋眼的筋膜所切下之部位,算是最精華、數量稀少也最珍貴的部位
油花紋路分布均勻、肉質口感滑嫩且鮮甜juicy。沾著半熟蛋黃吃...最美味
▍脆皮雞腿排 $320 ▍
除了牛排之外,也很推薦他們家的雞腿排喔!外皮焦脆、內在多汁實在喔依細
差點忘記最後還有甜點!沒有甜點真的不算完美的結束一餐
所以好的甜點真的很重要阿,必須大力稱讚月之牛的甜點,非常的暖心~
一款是鹹甜的起司蛋糕,一款是伯爵茶戚風,是不是看似很普通的古早味雞蛋糕
但真心超好吃的!!!非常的蓬鬆、香氣超濃,我超喜歡的!
而且因為有再回烤,所以表面是有一點點脆脆的,吃得出他們的用心,千萬別錯過了這道甜點
▍後 記 ▍
很久沒吃這種家庭牛排館的我不久前其實有去吃一家連鎖牛排館
我才發現原來現在家庭平價牛排價位也已經要到400、500啦!
月之牛的排餐以價格來定位的話屬於中間價位,均消約莫$500-700
不過以套餐內容還有肉質我覺得都有達到這個品質,絕對超過一般家庭牛排館😆
推薦給基隆人可以聚餐、大口吃肉的新店家囉!