台中又出現大份量的早午餐啦!這間位在西區的找伍食Find Fifth,主打以天然食材入料,手工製作美味餐點,以套餐為主,配料自由選,除了早午餐外,還有蛋餅、沙拉及下午茶可以選擇,另外店裡頭還有提供會議場地租借,想要辦商務會議、多人聚餐等都可以跟店家洽談預約唷
找伍食Find Fifth位在向上南路一段這邊,就在住宅大樓底下,是說附近不太好停車,but不用擔心,找伍食這邊有配合特約停車場,只要消費滿500元即可折抵1小時,滿1000元折抵2小時,不怕開車來找不到停車位
店裡頭採樓中樓設計,一樓的座位數不多,採挑高設計,整體空間感不會讓人覺得擁擠,給人一種很放鬆的感覺
一樓還有窗邊的高腳座椅區,很適合一人前來用餐的客人
糖糖很喜歡找伍食的用餐環境,可愛的小物擺飾,沒有過多花俏的裝飾,溫馨舒適的氛圍,彷彿回到家的感覺
這邊是二樓的座位區,因為是樓中樓的關係,所以空間上看起來會比一樓小一些些
另外這一區就是剛剛跟大家提到會議場地租借的空間,有提供包場的服務
每週五、六、日晚上6點至9點,包場的費用可折抵餐費,有附設投影機及螢幕,非常適合舉辦商務會議、家庭聚餐、團聚、生日派對等,最多可容納20人
找伍食的特約停車場位在台中市西區精誠二十三街65號(大益停車場),消費滿500元即可折抵1小時,滿1000元可折抵2小時,記得到櫃台索取代幣唷
如果第一次來找伍食,不知道要點什麼餐點,可以參考小黑板上的推薦品項,另外每日手工吐司沾醬也會公布在上面唷
找伍食菜單
找伍食的伍食套餐、伍食雙拼、蛋餅套餐即伍食沙拉供應時間為早上9點至下午2點,飲品、炸物及下午茶套餐則是全天供應,所以想吃早午餐系列的朋友記得下午兩點前來唷
迷迭禾太雞 260元
點選伍食套餐及伍食雙拼皆可以選擇搭配自己想要的配餐,糖糖迷迭禾太雞搭配的是A套餐,含太陽蛋、半月薯及帶皮南瓜泥,還有餐點本身就有附的沙拉及全麥土司,份量非常澎派呢
將雞腿排先醃製入味,接著以煎烤的方式將外皮煎至金黃酥脆,搭配迷迭香香料,雞皮香脆不油膩,裡頭的肉質更是鮮嫩多汁,帶著一股迷人的迷迭香風味
手作帶皮南瓜泥,使用新鮮南瓜製作,搭配素肉鬆製作,綿密口感中,除了南瓜本身的香甜外,還多了素肉鬆的香氣及微脆口感
糖糖最愛的帶皮薯塊,外酥內軟的口感,好吃不油膩,太陽蛋的部分也不會煎得太油,如果不敢吃半熟蛋的朋友可以請店家煎至全熟唷
全麥吐司的部分吃完是可以免費再續,今日搭配的醬料是店家自製的藍莓果醬,微酸微甜的滋味,清爽不膩口
沙拉的部分有胡麻、優格起司及柚子油醋醬三種可以選擇,迷迭禾太雞的沙拉糖糖搭配的是胡麻醬,搭配清脆的生菜,醬汁超濃郁
泰式炸雞 + 嫩煎菲力 380元
另一份早午餐糖糖點了伍食雙拼系列的泰式炸雞 + 嫩煎菲力,這份量又比剛剛的伍食套餐還要多,搭配搭配B套餐,含太陽蛋、義式炒菇、馬鈴薯泥、生菜及全麥土司
泰式炸雞選用的雞腿排都是現醃現炸,外皮炸得非常酥脆,雞肉本身用了泰式調味醃製過,肉質軟嫩多汁,可搭配一旁的特製泰式酸辣醬一起享用,層次更豐富
將杏鮑菇切成塊狀,搭配義式香料下去清炒,沒有過多調味,咬下去超多汁,可以吃到杏鮑菇本身的甜味
使用新鮮的馬鈴薯製作,搭配水煮蛋、義式香料等,手工打成泥狀,口感超綿密,裡頭還有加入些許的胡椒提味,讓香氣更迷人
沙拉醬的部分這次選了優格起司醬,吃起來優格的味道比較濃郁些,帶點微微的奶香味
牛排的部分使用軟嫩多汁的牛菲力,熟度約7分熟,軟嫩的肉質,牛肉香氣也非常迷人呢
季節濃湯 – 胡蘿蔔濃湯 40元
看似像南瓜濃湯,事實上是胡蘿蔔濃湯,使用新鮮胡蘿蔔加上新鮮蔬果、洋蔥及豆漿下去熬煮,喝起來沒有胡蘿蔔的生味,還可以喝的到蔬果的清甜,就連本身不太敢吃胡蘿蔔的朋友也非常喜歡呢
可可歐蕾 100元
奶味偏重的可可歐蕾,喝起來不會太甜膩,不過糖糖本身比較喜歡苦味偏重的可可
找伍食Find Fifth不僅份量實在,對於用料上也是非常堅持,讓大家吃得飽吃得美味的同時,還能兼顧營養,提醒大家早午餐系列只有供應到下午兩點,所以想吃的朋友記得當早起的鳥兒,另外找伍食Find Fifth這邊也有提供會議場地租借的服務,有需要的朋友都可以與店家聯繫唷
《店家資訊》
店家:找伍食Find Fifth
電話:04-24710587
地址:台中市西區向上南路一段112號
時間:09:00~16:00;週一店休
臉書:https://www.facebook.com/findfifth/