高雄左營｜健人餐廚-每餐只限量供應100份，高雄最美的健康餐盒店

高雄健康餐推薦！位在漢神巨蛋附近的立信路上據說是全台最美的健康餐盒店－健人餐廚，這幾年健康餐、水煮餐崛起，低 GI 方式烹調、配菜等等，即使沒有過多調味的便當也成了現代許多人的選擇之一。有時候害怕健康餐盒會容易吃膩，但健人餐廚的配菜是每日都會做調整，每種餐盒的配菜也不一定相同，真的讓我覺得滿有驚喜感的！現在也有 Food Panda 外送的服務，對於上班族來說也是一大福音。另外，每餐限量 100 份的餐盒，建議可以先預約比較保險！

健人餐廚
👉健人餐廚預約點餐系統
地址：高雄市左營區立信路282號 / 捷運巨蛋站
營業時間： 11:00-13:00 / 17:00-19:00
電話： 07-556-0627
Facebook ：健人餐廚

健人餐廚

這一排幾乎都是店家居多，外觀帶有點歐式典雅感的大門，便是健人餐廚的位置。不細看還以為是哪家咖啡廳呢！近幾年健康餐盒、水煮餐盒興起，還記得第一次接觸到這樣的餐盒是剛寫食記的時候，本身不吃重口味的我，也很喜歡這樣的餐盒。

有時候，做一件事可能是思念、紀念又或是什麼樣的動機驅使，健人餐廚是老闆娘－貝滋 因為思念父親而起的想法，父親的工作關係，經常三餐不固定、吃得隨意，罹患了胃癌，最後離開貝滋的身旁。
貝滋希望能帶給大家健康而且方便的餐盒，不要因為生活的忙碌卻忽略了自己的健康，縱使這條創業之路對她而言是相對陌生的領域，因為父親的關係，使她的創業動機更加堅定！

我很喜歡在店門口擺上菜單的店鋪，在外頭就能先摸清這家店到底在賣些什麼，也不會走進店面看完菜單，才發現不是合自己胃口的店還要很尷尬地離開，我自己是有過這樣啦 xd

健人餐廚鄰近辦公大樓、健身房、住宅大樓，用餐時間也看到不少上班族或是一般用餐客人到店用餐或取餐，特別要強調的是餐盒每餐限量100盒，如果想吃的話記得要先預定比較保險哦！
👉健人餐廚預約點餐系統

走進健人餐廚看見超大座的古典留聲機，這也太典雅了吧！空間上都很有歐系風格，從開放系統櫃到掛畫，具有濃濃的典雅感。讓我好奇的是，櫃檯的展示櫃！詢問之下才知道原本這裡是賣法式甜點的，原店主將許多甜點店的元素保留下來，聽說未來健人餐廚有機會推出甜點，大家可以期待一下。

雖然以外帶餐盒為主，不過在內用座位區也特別規劃網美拍照區，靠窗的位置會不會太美啦，這女孩看到肯定瘋狂的，不愧是高雄最美的便當店。

健人餐廚 菜單

餐盒的價格讓我有嚇到，除了舒肥牛肉、味增鯛魚，其他餐盒都在百元內，我看過有些水煮餐、健康餐盒的價格都偏高，但健人餐廚的價格跟傳統便當店的價格差不多，重點是可以吃到均衡營養！除了餐盒外，減肥中的女孩也有溫沙拉可以選擇！主餐從雞肉、豬肉、牛肉到鯛魚都有，就算每天吃也不會怕會膩～

餐盒的蔬菜配置不一定會相同，像是有地瓜就不會有玉米、金針菇跟杏鮑菇做替換，這是那日的餐盒配菜，每天的配菜都會更換，所以拿到餐盒和我不一樣的配菜先不要怪店家哦（笑）

 ※ 本文所使用的桌布、書本、叉子、托盤皆為自行攜帶 ※

炙烤雞腿健康餐盒 $99

 ※ 建議先預訂 ※

炙烤雞腿是健人餐廚的招牌，使用台灣去骨雞腿且限量現烤，雞腿本身口感十分軟嫩，外皮帶點酥脆，整體吃起來不會太過油膩！而且香料的香氣十分明顯，帶點辣度，吃起來很清爽。

配菜的部分有南瓜、白菜、龍鬚菜、玉米、金針菇與胡蘿蔔，金針菇有額外調味，淡淡的醬油香氣而已，而其他配菜吃起來都能吃到食物的原味，重點是我不是很喜歡吃大塊的胡蘿蔔，但這胡蘿蔔吃起來不會有怪怪的味道，是偏軟的胡蘿蔔，口感上還滿不錯的。

米飯的部分使用的是紫米，口感上會比較粒一點！認真來說整體份量不算多，但其實吃完整份餐盒是很有飽足感的。

舒肥雞胸健康餐盒$85

我在吃雞肉的時候坦白說最討厭吃到雞胸肉，不喜歡那種柴柴又乾乾的口感，健人餐廚的雞胸肉讓我很驚訝，甚至可以說是四個餐盒裡我最喜歡的！完全沒有我不喜歡的又柴又乾的口感，一問之下才知道原來他們家的雞胸肉採用低溫烹調法 4－6小時，製作成豆乳雞的口味，吃起來很像是雞腿肉的感覺呀！像舒肥雞胸的餐盒配菜與炙燒雞腿的就有些不同，搭配醃製番茄、杏鮑菇與地瓜，地瓜帶有些甜度，是可以直接帶皮入口的～

味噌鯛魚健康餐盒 $135 

鯛魚使用可生食等級的鯛魚，也是採用低溫烹煮法，吃起來鮮味十足，口感上比較扎實！

香草豬排健康餐盒 $95

豬肉以醃製入味，吃起來很軟嫩又 Juicy，聽說如果喜歡吃豬排的人，會很喜歡這個豬排！

漂浮熊熊奶茶 $40

 ※ 每日限定10杯，建議先預訂 ※
超可愛的漂浮熊熊奶茶！做成熊熊造型也太可愛了吧，熊熊的基底是紅茶，也不用怕味道會被稀釋掉哦！對於平常喝無糖鮮奶茶的我來說口味上比較甜一些，不過整杯鮮奶茶的奶味滿濃郁的，喜歡奶味重的話我覺得妳會喜歡。

▪ 本文為合作文，全文皆個人感受 ▪

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