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| 精品豆1壺NTD 90元，平價也能有好咖啡 |
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會發現五十山咖啡是個驚喜，看過上一篇小眼睛手作咖啡館 (SMALLEYESCAFE)的人就有發現，兩間都是走隱藏版、偏郊、山林路線，現在大家生活忙碌，在城市喧囂中生活久了，在都市中尋找歇腳的地點，常常還遇到要排隊的情況，如果能在一個舒服的角落，喝上一杯好咖啡，吃上一點好點心，幸福!
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| 五十山 53咖啡 |
店家座落在汐止山邊的平房之中，沒有其他店家的這裡，即使五十山咖啡在路旁放上一個小立牌，不是特地來尋找咖啡香的人，應該也不太會留意到。
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| 這天剛好下雨，少了幾張外觀的照片 |
只有六日有開店的五十山咖啡，夫妻二人共同經營，平時應大多時間在處理生豆、烘豆，當天也看到很多熟客來來往往，除了在店內飲用，也順手外帶咖啡豆回家，當下如果有喝到咖啡，一定可以感受到咖啡細緻的感受，就像標題寫的堅持，老闆娘堅持生豆一次挑選，烘焙後再一次篩出瑕疵豆，在處理豆子的過程中也看到用心。
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| 老闆娘很熱情，跟客人聊天感覺很自然 |
除了咖啡，店家菜單中的點心也處理的不錯，不確定是半成品或是店家手工做的產品，但加熱的程度非常剛好，當天到店的一行人都很滿意，甚至還加點商品。
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| 可能因為自己進豆子烘豆子，價格真的很平實 |
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| 經典牛肉捲 NTD 95元 |
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| 脆粒堅果花生厚片 NTD 45元 |
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| 這英式司康 NTD 45元，好好吃 |
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| 耶加雪菲赫比亞G1 NTD 90元/壺 |
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| 肯亞多門 AB TOP NTD 90元/壺 |
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| 外觀上沒特別記分不太出來 |
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| 烏干達布吉蘇AA NTD 90元/壺 |
五十山咖啡 (503coffee)內部空間是很大的，空間營造的感覺也很放鬆，進到店內完全就忘記門外的那個世界，盡情放鬆在這個環境中。
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| 清水模式的牆面，更帶入了一些工業風感受 |
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| 店家營業時間只有到下午六點 |
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| 店內座位不算少，如果有一群朋友相聚，店家有提供桌遊 |
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| 也有熟客，來之前會先預約位置 |
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| 咖啡豆的麻布袋，最近逛市集看到有人拿來做成包包 |
這種店家自己進豆烘豆的情況，每次來都有可能會遇到沒辦法一直選擇同一支豆子的情況，不過我想大多數人應該都很喜歡多多嘗試不同咖啡豆帶出來的前味、後味，五十山咖啡 (503coffee)不會讓你失望，放假日，來走走看看吧!
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