今年冬天台灣的天氣相當暖和，Gavin媽吵著假日想出去走走踏青，趁年底暖冬旅遊補助結束前趕快打電話給李安妮向日葵農場🌻闆娘預約，好久好久沒有吃農村料理了！
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李安妮向日葵農場位於台中市大甲區，地理位置靠近苗栗，假日從台北開車南下不塞車大約1.5小時即可抵達，沿途海線都有很漂亮的風景，相當適合假日來趟親子遊。
因為我們人數不多（5人），沒辦法體驗控土窯，老闆娘安妮還特別介紹他們的控土窯有別於其他使用水泥，是100%的「泥土窯」，是怎樣想讓我們口水流不停是不是！
李安妮向日葵農場-環境介紹
等待用餐的同時，穎媽就注意到農場內有一間來福雜貨店，裡面都是小時候雜貨店的玩具、點心，現在要找到這些東西相當不容易。
店內也有販售當地農夫現採收的蔬果、自製的加工農產品，之前來訪的時候買的菜脯回去煮雞湯超好喝的～
由於來訪的時候已是冬天，向日葵生長不易，只剩下一區向日葵可供拍照，沒關係，這樣正好有機會下次再來😬
李安妮向日葵農場-餐點介紹
柴燒烤雞
超級有份量的一隻烤雞，五個人都吃不完😂，老闆娘特別介紹這隻雞用木柴燒了好幾小時，吃進嘴裡時柴香味四溢、雞肉又不會老柴，好吃！
清炒高麗菜
別小看這看似平凡的高麗菜，清脆又鮮甜，一盤吃不夠舅媽還跟老闆再加點一份呢！
清炒油菜
在家會開伙的穎媽說，油菜通常會有乾澀的口感，但他們家的油菜口感相當順口細緻，可見得食材相當新鮮哦！
魚餅
口感相當扎實的魚餅，裡面還有加入菜脯，相當下飯。
柴燒蔬菜雞湯
這雞湯是剛剛柴燒烤雞滴下的雞汁燉煮而成，裡面還有自製長豆乾、大蒜等，味道相當清爽好喝呢！
飯後甜點-玉女番茄
李安妮向日葵農場-DIY芋頭酥體驗
簡單休息一下後，來到芋頭酥體驗的行程啦！
向日葵農場所使用的食材是採用當地產銷班所生產的大甲芋頭，芋頭香氣相當濃郁，大家別小看芋頭酥，這可是國宴指定點心哦～
向日葵農場所使用的食材是採用當地產銷班所生產的大甲芋頭，芋頭香氣相當濃郁，大家別小看芋頭酥，這可是國宴指定點心哦～
DIY芋頭酥食材
自製芋頭酥使用的食材相當簡單，油皮（白）、油酥（紫）、芋泥，由於是自製的沒有添加防腐劑。
穎媽相當專業，製作過程相當熟練，店員不停誇獎呢！
相較之下，二阿姨製作起來就沒這麼順手了，還是穎媽比較厲害！
店員的教導之下，製作過程相當順利，大約30分鐘內就完成20顆芋頭酥，送進烤箱等待出爐囉！
等待芋頭酥時，愛喝咖啡的穎媽點了一杯拿鐵，穎媽說口感相當滑順好喝。
注重養生的Gavin點了一杯桑椹果汁，果肉相當多，不會有澀味、甜度也相當適中。
等待將近一小時烤箱烘烤，芋頭酥製作成功！100%純手工製作，每一顆都有最特別的形狀，除了自己品嚐，也是最有誠意的伴手禮！
總結
李安妮農場是有次Gavin與Eddie來台中機車遊的時候偶然經過進來農場拍照，被熱情的老闆娘叫住招待我們吃自製的美食，深深被老闆娘的熱情與在地的美食吸引，當下就約定好一定要再訪，老闆娘說：我們的冰箱都不放蔬菜的，因為田園就是蔬菜的冰箱。
生活在都市的你多久沒有好好到農村體驗當地料理呢？多久沒有好好品嚐食物的原味呢？帶上爸媽、小孩，來趟中台灣半日遊吧！
生活在都市的你多久沒有好好到農村體驗當地料理呢？多久沒有好好品嚐食物的原味呢？帶上爸媽、小孩，來趟中台灣半日遊吧！
李安妮向日葵農場（需提前電話預約）
電話：0910-599-258、04-26811196
地址：台中市大甲區如意路27巷1-1號
