花蓮當地人的口袋美食，像是拉麵一般的牛肉麵，細緻美味豐富的口感
六里屯牛肉麵美崙旗艦店 INF
地址：花蓮市中美路303巷2號
電話：(03)8227766
營業時間：11:00-14:00/17:00-20:00
環島的時候最不能或缺的就是美食了
有對的美食就可以讓整趟旅程有美好的回憶
所以在旅途中尋找美味那是一定要做的功課
不過有時候還是會有意外插曲
在這意外中品嘗到的美味那更是讓人驚喜
這間就是在意外中發現到的美味
抵達民宿後已經接近八點，附近剛好又沒有什麼店家
跟民宿老闆娘詢問了一下附近有什麼吃的
老闆娘馬上跟我推薦了這間
馬上手刀前往
本來想說就是填個肚子，沒有太大期待
到了現場時，先是被他的外觀有驚訝到
外觀算是有用心裝潢過，古色古香的外觀建築
裡面的空間也很寬大
乾淨，整潔，與一般的牛肉麵店不大一樣
點了碗他們的【招牌牛肉麵】
用牛骨澳製出來的湯頭有著濃濃的牛肉香原本以為會很油卻意外的清爽，麵條屬於偏細有彈性在口中咬斷時可以感受到他Q彈的美味，主角牛肉燉的很軟嫩，幾乎是入口即化，青菜的點綴，讓這碗牛肉麵增添了層次感
果然在地人的推薦總是不會錯
