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棉花糖的天空

發表篇數:274篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

phone07-5569712
place高雄市左營區富國路302號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

西堤牛排最新菜單好澎派!肉肉控們快進攻!最新裝潢風格全台只有兩家~

大家熟悉的西堤大改裝啦!鐵製大橋貫穿整個餐廳座位區,讓人好像來到了異國街頭用餐一樣,看了菜單才回過神來……最新套餐也太划算!八件式超級豪華套餐讓人飽翻天~

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阿季今天南下高雄就是要看看西堤最新的裝潢風格,目前這樣的大橋風格裝潢全台灣只有兩家店面~一家在台北、一家在高雄,高雄富國店被一群綠樹包圍~還沒走進店裡就覺得格外悠閒。

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店裡的最新裝潢風格更是讓人驚艷!紅磚牆面搭配鐵製大橋~店長告訴我們這是布魯克林風格的大橋,但阿季更覺得多了一點雅痞的感覺,優雅中又帶著一點逗趣~看這畫面我都覺得聽到老老的爵士音樂了。

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西堤的點餐方式還是以套餐為主,第一道就是開胃品,黃色醬汁這盤是優格鮮蝦時蔬,蘆筍、鮮蝦交錯放在咖哩優格醬汁上頭,醬汁的味道很特別~鹹甜鹹甜還帶著咖哩的獨特香氣,這醬汁拿來沾麵包也很好吃唷!

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另外一盤美美的是檸香時蔬捲,檸檬乳酪醬醬汁味道超優雅~有點像是檸塔上的檸檬醬,淡淡檸檬香氣就好像一個有氣質的女孩,里肌火腿、紅蘿蔔、鳳梨、火龍果切成條狀再用蛋皮包裹起來,用心程度百分百~

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接著是沙拉的部分~總共有三種不同的選擇,愛吃水果的我當然是要選一盤時令水果沙拉,上面加的那一球不是醬料竟然是芒果優格冰淇淋耶!酸酸甜甜超開胃~搭配的水果們也都是新鮮好吃。

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另外一份就搭配經典的綜合生菜沙拉~搭配凱撒沙拉醬,上桌的時候發現還有小驚喜~上面還加了雞米花耶!哈哈~這樣不愛吃生菜的男孩也可以心甘情願的吃草啦……XD

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吃到這邊西堤很貼心的安排了麵包讓大家先墊墊肚子,第一個組合是焗烤蘑菇加方塊麵包~這是西堤的經典組合,蘑菇醬料鹹香風味很棒,方塊麵包烤得酥酥香香沾著醬料一起吃讓人停不下嘴~而且麵包都可以續加讓大家吃個過癮唷!

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另外一個新的法國松露蕈菇麵包,帶著淡淡的松露香氣非常加分,法國麵包外酥內軟有嚼勁,加上香煎過的蕈菇帶一點脆脆的口感更是多層次。

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湯品的部分也有三種選擇,阿季選了一碗清爽口味的義式海鮮清湯,湯頭淡淡的番茄味道更能帶出海鮮風味,裡面有新鮮的魚肉、飛卷肉、鮮蝦、海瓜子……食材超豐富。

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另外一碗鮮黃色的是杏鮑菇南瓜濃湯,金黃的濃湯加了培根和香煎過的杏鮑菇讓香氣更升級,南瓜的味道不會太重~喝起來很順口,大人小孩都會喜歡的喔!

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噹~噹~噹~主菜上桌啦!這肉肉控鐵板牛排份量超大的啦!牛排上抹了蒜香奶油一起進爐子裡烤,上桌的時候在下方墊上下面洋蔥絲~吃的時候也可以一起吃增加爽口的感覺。

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這肉肉控直接幫大家把牛排切得大大塊~如果想要一次塞進嘴裡可要小心啊!女孩兒還是建議分切一下,但是這樣大口吃肉真的是超過癮的啦!

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另外這盤肩胛菲力牛排也要推推,雖然需要加價150元但絕對值得,吃起來口感很是軟嫩~完全顛覆了一般人對肩胛的印象。

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超大一塊的份量~足足有10盎司,牛排上面還加了一塊蒜香奶油,連同牛排的下面也會再墊一些蒜末增加香氣,一般沒有指定的話都是幫大家製作五分熟的熟度~吃起來真的剛剛好!

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這時候來一杯檸檬沙瓦剛剛好!酸酸甜甜的細緻冰沙剛好去除嘴裡的肉味,因為要準備吃甜點啦!而且這好喝的檸檬冰沙還可以續杯喔!也太貼心了吧……

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甜點~甜點~到了阿季最期待的甜點時間,第一份黑糖麻糬布蕾超特別的,外觀看起來就是一般的烤布蕾塔~裡面竟然加了一層麻糬耶!而且為了跟布蕾的口感比較接近所以這一層麻糬比一般的軟一點,裡面還加了黑糖所以味道更棒。

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冰淇淋咖啡凍上桌的時候還以為是漂浮咖啡呢!原來是在香濃的咖啡凍上面加了一球香草冰淇淋~旁邊來加了焦糖慕斯來提味,咖啡凍香氣十足口感也很Q~喜歡咖啡點心的朋友別錯過喔!

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這一杯飲料超特別的啦!名字叫做布蕾香紅~是紅茶上面加了一層烤布丁耶!西堤用布蕾粉調成奶醬蓋在阿薩姆紅茶上頭,最後還很“搞剛”的把砂糖烤成焦糖耶!重點是好喝~好好喝~超特別的啦!

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這一壺玫瑰水果茶也是頗受好評!酸酸甜甜的風味讓人停不下來,不是玫瑰花草茶那種口味唷~是每一個女孩兒都會喜歡的那種!

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西堤最新的裝潢風格真的很舒服,讓人一走進來就覺得放鬆,不只有一般座位區~另一區還有個半開放的包廂空間,如果要來個小型聚會也不用擔心人來人往的喔!

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現在來西堤過生日~當月壽星還可以享有自己的餐點打八折的優惠(需要上網先註冊會員),最新的套餐組合大家一定要來試試~不只是道道好吃更可以讓每個人吃飽飽再回家的喔!

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====店家資訊====
店名:TASTy西堤牛排高雄富國店
電話:07 556 9712
地址:高雄市左營區富國路302號
營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00

<台中分店>

台中金典綠園道店
電話:04-2310-2522
地址:台中市西區健行路1049號4樓

台中北屯文心店
電話:04-2247-3922
地址:台中市文心路四段695號1樓

台中中科
電話:04-2462-9522
地址:台中市西屯區國安一路168號2樓

台中家樂福文心店
電話:04-2258-6552
地址:台中市南屯區文心路一段521號B1

<嘉義分店>

嘉義文化店
電話:05-223-9418
地址:嘉義市西區文化路155-70號2樓

粉絲專頁:西堤粉絲團
官方網站:西堤官網 <查詢更多分店>

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