松鼠藏核果的地方，定食、麵食與鍋物～松荷家。
「松荷家」價格平實、味道好的料理食堂。
由一對年輕夫妻帶著２只萌娃
共同打拼的小店鋪。
（超可愛的～(ᗒᗊᗕ)）
這是某天晚上朋友剛吃完
立刻傳訊推薦我一定要來～
就在府連東路上，
地下道出來不遠處。
晚上造訪，光線映照
明亮的藍與金色松鼠很亮眼呢。
說真的，當初看到名字
我還以為是甜點店！
尤其圖案又是隻小松鼠≧ω≦
剛進門，目光直接被那面牆吸引。
雅緻的藍與金、磚造、木調，
似是咖啡館的質感～
真的很像賣甜食。(￣▽￣)~*
空間不算大，
四方桌椅加上二人座位。
但整體乾淨明亮，打理得很好。
老闆夫婦是一邊帶孩子
一邊招呼客人，
雖是忙促，但該有的服務品質
與料理味道可都沒落下d(>_・ )
菜單有定食、麵食與鍋物。
價格相當實惠呢～
所謂無三不成禮嘛、
剛好３個品項各吃一種。
（也是因為第一個吃的火鍋
著實讓人覺得滿意！）
◤麻油雞腿鍋◢
份量足夠！
浮著金黃光澤的沸湯鍋，
加上白米飯（可續）、小菜
以及豐盛菜盤。（沒吃完...好撐)
光是那鍋麻油雞湯的色澤
就誘的人胃口大開。
香濃清潤的麻油味兒、
喝來溫厚但不燥爽口，
尤其拌入米飯中
襯的米香更是開胃！！！
麻油雞，雞肉當然也是重點！
這雞給的真大呀！！
皮滑肉嫩的，且肉入味滿足
越咀嚼越是鮮明。
後面還夾到驚喜的大雞腿(ﾉ≧∀≦)ﾉ
其實再吃這份餐點時，
就有一種味道很乾淨的感覺～
再訪的◤塔香嫩煎牛◢
更是印證了這種想法！
主食、米飯、小菜、
沙拉、湯品，完整的定食組合。
時蔬沙拉配色明亮，
淋上胡麻醬香～好吃。
（這胡麻醬不會膩～清爽滴。）
在主食的牛肉部分，
如果老闆沒說明，
這等嫩脆鮮明的肉感與汁香，
當真吃不出是牛腱啊 (⊙ꇴ⊙)
感覺的出確實有費工幫牛肉spa過～
且浸潤老闆特製塔香醬，
以牛肉鮮度襯托，在點綴黑胡椒香
介於濃郁與清淡之間的獨特滋味，
配上米飯，能同時吃到健康與美味！
重點～味道很乾淨，
但不會覺得食之無味(ﾉﾟ▽ﾟ)ﾉ
◤清燉牛肉麵◢
一碗牛肉麵從清燉湯頭
就能喝出店家有沒用心了。
難得連湯都喝完（有圖為證）
剛送上桌就是.....香啊～
清香四溢不假（๑✧∀✧๑）
（就我滑手機滑到一半
猛然抬頭的驚艷感。）
澄澈湯汁上放著燉牛肉、
嫩綠清江菜、還有紅白燉蘿蔔。
（蘿蔔甜味滿明顯的。）
粗溜的白色麵條，
口感很好！彈性十足。
牛肉自然也是嫩香好吃～
而湯頭是牛肉與蔬果甘甜滋味
再在帶點兒藥香清韻。
～不僅滋味足，
且這湯頭喝來乾淨清爽，
讓人一口接一口喝不停。
之前朋友有說，吃牛肉麵的話
要點他們家的辣醬試試～
老闆特製的藥膳辣香，
拌入麵條更刺激的人胃口大開
只是吃完滿頭汗就是了(^_−)☆
店名：松荷家
地址：台南市東區府連東路3號
時間：上午11:00 - 下午2:00
下午5:00 - 下午8:30
電話：0982 865 991
