本來想來壽司郎旗艦店吃晚餐
一進門被三十幾個候位客人嚇到
於是果斷放棄
跑去外頭晃晃
疑
中華路也有一家
雖然也是要等
但好像人比較少
不死心的我
進去抽了號碼牌
進門的右手邊
是餐後結帳區
可以刷卡 但無法APPLE PAY喔
螢幕上可以看到現在的候位狀況
服務生會依序唱名叫號
另外還有開放手機APP訂位
算是蠻方便的
等待區這邊有扭蛋
還有提供開水
最近是螃蟹季
每一季的菜單會略微更動
不想吃太多白飯的話
也可以改點生魚片
位子的型態有一般座位區跟吧檯區
建議吧台比較快
吧台除了有迴轉壽司
還有平板點餐
點完餐會用輸送帶送到你面前
調味料在一旁
抬頭往上看
餐具在上方
海膽海苔包
智利海膽
味道上來說還是日本的比較優
蝦子口感每賣
這個很油 但很爽
炙燒干貝 鮮嫩又甜
鮪魚的香氣還是沒有鮭魚來的迷人
但油花也是很漂亮
當天的鮭魚 最愛這一道
炙燒過後 再放上檸檬片 有淡淡的鹽巴提味
蟹什麼的壽司 口感比一般熟的蟹腳更軟 但沒有特別的鮮味
炙燒赤蝦 性價比不錯
鮭魚卵 比爭鮮的好太多
鮭魚握壽司
正常發揮 還是炙燒的好吃
味噌蛤蜊湯 裡頭是海瓜子 湯頭是鹹的味噌湯 沒有一絲絲甜味
再加點一個
整體來說
阿鬼這次吃的偏向原味握壽司
還沒有吃到比較多調味的握壽司
不過味道跟價格都很滿意
性價比不錯
藏壽司跟壽司郎可以兩家輪著吃啦
此文同步發表於：台北市中正區-壽司郎台北中華店
