【嘉義美食】太將鍋嘉義中山店｜超狂奢華九層海鮮塔，石斑龍蝦帝王蟹看得到吃得到

每次回到嘉義，有很大的機率都是來這間開在嘉義中山路上的太將鍋用餐，這間店就像凱爸爸凱媽的後廚房一樣，三不五時和家人聚餐就來這裡。除了離我家近之外，再來就是他們用料新鮮實在，價格公道划算，老闆服務好又貼心。

圖01｜太將鍋嘉義中山店位於嘉義俗稱「大通」的中山路上，距離嘉義火車站步行僅5-8分鐘路程。



圖02｜門口有許多養殖缸，現撈現吃。

圖03｜用餐空間舒適寬敞。假日客人很多，建議要提早預約才不會等候多時。

圖04｜菜單琳瑯滿目，不過我最鍾愛的還是<霜降海陸雙拼套餐>，霜降牛肉搭配鮮蝦＋蛤蠣，才470元。兩個人吃一鍋非常划算，高雄這個價格可吃不到啊！

圖05｜他們上菜速度非常快，應該是點完餐等不到五分鐘，鍋物與菜盤就會端上來了。 我們點的是大骨湯底。

圖06｜霜降牛肉盤上來囉，油脂豐富口感佳，而且竟然還有附贈一個花枝漿。

圖07｜鮮蝦及蛤蠣盤

圖08｜偷拍凱爸每次必點的<將軍總和海鮮鍋>$380。有鮮蝦、鮮蚵、蛤蠣、透抽、巴沙魚、鯛魚、花枝漿，七種海鮮料。

圖09｜這是我覺得最狂的，在嘉義中山店能吃到的<九層海鮮爭塔>，有石斑、龍蝦、鮑魚、螃蟹等澎湃豪華海鮮，絕對讓你吃好吃滿。每一層600元。全家人一起來吃根本就是辦桌了。（需要提前三天預約）*提醒：請依個人身體狀況斟酌食用。

圖10｜大骨湯湯底清淡鹹度適中，好喝。

圖11｜最喜歡這種飽滿新鮮的蛤蠣。

圖12｜鮮蝦煮起來的顏色看起來也好美味喔

圖13｜店內的自助吧，有爆米花、飲料、咖啡、冰淇淋

圖14｜在等候鍋物的時候可以先來用一盤，或者是吃完餐一家人閒嗑茶時的好點心

圖15｜汽水飲料基本款，旁邊還有咖啡機。

圖16｜每到用餐時間忙到翻的老闆，但很欣賞他總是能夠很細心的安排大小事，服務非常好，難怪很多老饕總是一再光顧（凱爸就是其中一名）

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太將鍋｜嘉義中山店
地址：嘉義市西區中山路402號
電話：05-2161918
營業時間：週三到週日 11:00-14:30、17:00-22:00；週二17:00-22:00
公休日：週一