ﾟ.+(〃ﾉωﾉ)ﾟ.+°二訪香嶽嶽麻辣鴛鴦鍋
上次大吃超高CP值的四人套餐
這次琁琁特地來開"香"
新上市的"單點"菜單
單點菜單的菜色非常豐富
這次我們點的單點
很多都是一般火鍋店點不到的喲!!!!!
文章開始之前
按照慣例的
先為懶人們奉上影片乾
在此也附上之前打的
超狂CP值四人套餐文章連結
【食紀】嘉義香嶽嶽極品麻辣鴛鴦鍋（嘉義美食／正宗四川味／內含菜單價目）
香嶽嶽資料
地址：
嘉義市東區南興路122號
電話：05-2235969
FB粉絲團：香嶽嶽麻辣鴛鴦鍋
星期二公休
用餐環境很舒服
用餐人數最高可達５２位
如須包場可以打電話預約
本次用餐小夥伴
這次是完美的女孩聚會
斑比／琁琁／雅方
在冷冷的冬天大吃痛風藥膳鍋
超幸福的呀
香嶽嶽單點新菜單
（菜單全集請參考上篇文章）
（本篇文章只附上新推出的單點菜色）
香嶽嶽美食開箱
香嶽嶽新菜色推出了素食湯鍋
有別一般的藥膳鍋用大骨熬製
香嶽嶽研發獨家秘方素食藥膳鍋
吃素的朋友也可以歡樂來聚餐了
(●o’∪`o)ノ―♪`*.+
※也可以直接購買湯底回家煮鍋唷！！
麻辣湯底300元／原味湯底150元
牛奶湯底200元／口磨230元
香嶽嶽調味料的選擇超多
琁琁對於芝麻醬真得愛不釋手呀
他的芝麻醬很香
且磨得很細緻！口感很好！
除了常見的蔥花之外
這裡還有提供香菜
和四川麻辣鍋專用配料－折耳根
另外還有同樣少見的花椒粉
（這在台灣很少看到麻辣鍋店提供）
手工丸拚盤75元（必點）
這手工丸真的便宜又好吃
分有三種口味
原味／香菇／芋頭
每一種口味都很美味
有來用餐的絕對不能錯過！！！
肉品的部分皆採用原生肉片
非一般火鍋店的拼接肉
這次用餐全單點小份的肉片
但每盤量其實都不少呀～～～
這盤羊肩捲小份２２０＄
看起來是不是很大盤呢～
羊肉羊味十足卻不腥羶
煮進湯鍋內，湯頭更鮮甜
伊比利豬小份２８０＄
號稱世界上最好吃的豬肉－伊比利豬
伊比利豬放養在野外
主要食物為野草、香草、橄欖
生長到肥育期大量食用橡實
檢驗後發現其脂肪多為橄欖油類似的
不飽和脂肪酸
因此又稱為＂會走路的橄欖樹＂
如果想吃好肉，有有預算考量
那伊比利豬會是很好的選擇
和牛一品小份500元
如果平常捨不得吃好肉
那逢年過節就加點一份犒賞自己吧!!!
和牛真的吃起來跟一般牛肉不同呀
入口即化(ᇴ‿ฺᇴ)
這次主食總共吃了白飯
小王子泡麵／冬粉
麻辣涼粉／原味涼粉
上次點麻辣鍋搭配麻辣涼粉真的超讚
這次原味涼粉更是深受女性好評
與麻辣口味相比，原味芝麻香更重
口味上偏甜偏酸，非常清爽好吃
痛風鍋真的很不得了
這可不是都丟一堆蛤仔那麼簡單呀
我們點了海大蝦、波斯頓龍蝦
還有翡翠蝦、蛤仔
3L超大生食級干貝!!!!!!!
這湯頭真的鮮到一個誇裝
海味十足(ﾉ≧ڡ≦)
基本上海大蝦根龍蝦長度差不多了
（也都跟我手臂差不多長.....）
龍蝦的部分除了有鮮處理切剖外
還有附上許多工具方便食用
逢年過節、浪漫約會
就來一隻龍蝦吧（都氣派）
貼心幫愛人掏龍蝦肉多樸實無華的浪漫呀～
別說吃肉了，光喝龍蝦湯就超幸福了！！
翡翠蝦一盤180$
尺寸比白蝦長比白蝦嫩
如果預算有限
就點翡翠蝦代替龍蝦煮湯吧
湯頭也是加分的鮮甜喲～
身為干貝愛好者
還是第一次吃到這麼大的干貝
生食級３Ｌ尺寸干貝
這可是隱藏菜單唷！！！
尺寸直逼我的手心大
稍微燙一下就能吃了（美味）
香嶽嶽會不定期推出隱藏菜單
因此在點餐時可以詢問店家
當天是否有特別的時才可以選擇唷
海大蝦真的超大的
一隻海大蝦我們剪了四等分
份量十足，很滿意(〃▽〃)
第一次吃到這麼特別的蝦
除了體積超大外
牠還從頭到尾都有蝦膏！！
肉質吃起來也有點像龍蝦
（海大蝦的蝦味真的非常濃啊！）
甜點的部分也是超級滿意的
紅豆薏仁甜湯
吃完鍋之後來碗清爽的紅豆湯
感覺又能再戰了
香嶽嶽隱藏店員
來香嶽嶽用餐
幸運的話就會看到隱藏店員－龍眼
香嶽嶽大家庭
香嶽嶽的老闆娘非常好ＣＵＴ唷
剝蝦小弟
老弟原本自己提議
＂大家用猜拳決定脽來剝蝦＂
斑比跳出來給了更好的意見
＂我們民主一點，用投票表決＂
最後三票直接投給老弟
讓他高票當選剝蝦王了
ＥＮＤ
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每個人的狀況皆不同，喜好也不同。
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