一天當中最重要的一餐就是早餐摟
蛋餅控的babe在新北蘆洲 捷運徐匯中學站附近發現一家超狂的牛排蛋餅只要45元!!
早餐套餐35元起,還附上一杯中杯飲料
2020台北必吃蛋餅 蛋餅控非吃不可的20家好店
從徐匯中學站往海霸王、土地銀行的方向走大概10分鐘
蘆洲鷺江街上的早餐店超級密集,完全不輸給板橋
阿耕蛋餅網路風評很兩極、其中一個寫著『蛋餅屆的蘇打餅』
簡直點中babe笑穴,隔天立刻特別前來朝聖
想要避開排隊時間,9:30左右最保險
大約5坪大空間、走一個傳統而乾淨的格局
附近上班族跟媽媽早晨都會來買早餐
比較特別是, 阿耕蛋餅連男生都喜歡
煎台很乾淨、老闆的手不停的製作蛋餅,點餐的妹妹效率很好...態度很親切
蛋餅：玉米起司蛋餅40元、牛排蛋餅45元、原味蛋餅20元...是不是超佛的
脆餅不是起酥皮喔,還是蛋餅只是更薄脆,傳說中的『蛋餅屆的蘇打餅』
脆餅起士35元
比較特別是 阿耕蛋餅口味特別多,罕見的蝦仁入早餐
蛋餅、脆餅、吐司、漢堡搭配紅茶奶茶只要50元有找
早餐蛋餅必備的醬油膏、辣椒醬都是好字號的品牌
大約6分鐘,兩份蛋餅就上桌了
左手邊是脆餅蛋餅,有龜裂文很明顯...重點是毫無油光
裡頭夾入一片起司與脆餅蛋餅的麵粉香甜很match
可以撒上一點胡椒,吃起來真的很像起司餅乾
但是不至於脆到沒有口感、鹹香的像點心讓人不自覺一口接一口
右手邊的牛排蛋餅45元
餅皮比脆餅蛋餅厚一點、但是優秀的是都很酥而且毫無油光
油品很新鮮、餅皮恰到好處的帶點酥度還能咀嚼到麵粉的甜味
撒上一點胡椒、擠上一點甜辣醬
牛排蛋餅的牛肉偏向鐵板牛柳、甜味與胡椒香並存
牛肉不多但是吃得到肉塊
整體吃來不會有太扎實吃正餐的感覺
真的就是早餐能吃飽而且輕鬆的牛排蛋餅
黑胡椒醬的比例高、吃來不會口乾
餅皮的表現也很好
來到新北、蘆洲、徐匯中學站...愛吃早餐、蛋餅控不容錯過
超狂早餐吃『牛排蛋餅』 阿耕蛋餅
新北市蘆洲區鷺江街74號
電話 02 2847 1453
營業時間 上午6:30 - 下午1:30
2020台北必吃蛋餅 蛋餅控非吃不可的20家好店
