去年自己剛新婚不久,因為我們還沒辦婚宴,也會好奇別人都是怎麼規劃婚宴、籌備場地、佈置婚禮細節的,剛好收到萊特薇庭 Light Wedding 飯店式宴會廳和新娘物語共同舉辦的婚禮趨勢發佈晚宴,就順便來觀摩一下(笑~) 先前我來吃過旁邊新開的月暮藏涮涮鍋,當時就有注意到這間氣派的飯店式婚宴會館,現在終於有機會來參觀囉
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大家有注意到左下角大門旁邊傾斜的樑柱嗎?這其實是特別設計的,代表新人可以互相「協助」,從進門就能感受到萊特薇庭對新人的用心與祝福
進入大廳會看到天上有很多的蝴蝶,因為蝴蝶是萊特薇庭的品牌LOGO,也代表新人從茫茫人海中找到彼此,蝴蝶的兩片翅膀必須拍動才能飛翔,象徵婚姻中也要攜手扶持
小時後女孩心目中的婚禮就是開心穿上美美的禮服與自己的白馬王子共渡白首,但婚禮的背後其實包含了很多的不捨與祝福,一生只有一次的婚禮,在每位新娘心中一定都是最獨一無二的!透過一場正式的儀式,邁入人生的下一階段
萊特薇庭打造了許多風格各異的宴會廳,中式典雅、韓式奢華、日式簡約、美式清新、法式普普…,來搭配不同個性與氣質的新娘,除了婚宴功能,也能承辦春酒尾牙、商務會議、發表會與各式派對,當天我們也參觀了萊特薇庭的幾個宴會廳,簡單介紹給大家!
萊特薇庭 飯店式宴會廳 | 2F證婚儀式堂
首先來到2F的證婚儀式堂,三面環繞落地窗的教堂式建築,當窗外陽光灑落時光線自然而美好,在這麼美麗的環境中舉行證婚儀式,感覺就非常幸福。更特別的是這裡除了提供西式證婚,也能舉辦中式文定呦
椅子後方還有萊特薇庭精心佈置的小花藝
萊特薇庭 飯店式宴會廳 | 2F頤和宮
位在2F的宴會廳是頤和宮,頤和宮有兩個宴會廳,也可以打通成一廳,最多可以容納45桌,是萊特薇庭最大的宴會廳。頤和宮的中式古典風很受長輩喜愛,也在古典中融入一些西洋元素,像天花板上的奧地利水晶吊燈,搭配起來就非常典雅大氣
萊特薇庭 飯店式宴會廳 | 6F御典閣
萊特薇庭每層樓只會設置一個宴會廳,我還蠻喜歡種方式,整層有一致風格和新娘的專屬感,而御典閣主打純淨的自然光線,從廳外就能感受到
御典閣的素雅氛圍讓人覺得很舒服,雙邊落地窗透出自然採光、晚上又有不同氛圍,還能觀賞兩旁的市景街容,把布簾拉上也能營造不同氣氛
宴會廳中間有一條升降走道,新娘走在台上讓每個角落的賓客都能清楚看到,瞬間成為全場注目的焦點,也能安排從後方電視牆出現,甚至做為活動發表的會場也相當適合
御典閣外面還有一個小巧專屬的戶外證婚平台,新人可以在戶外舉辦儀式後,再移到廳內宴客
萊特薇庭 飯店式宴會廳 | 8F萊特薇庭
8F萊特薇庭是跟飯店同名的宴會廳,偌大的證婚廣場除了夢幻造景外,還搭配戶外水池廣場超浪漫,當作婚宴後的After Party就很適合
水池裡面大大的金色蝴蝶就是萊特薇庭的LOGO,新娘在這邊舉辦儀式太夢幻了吧!萊特薇庭其實是台北薇閣和台中新天地孕育出的結晶,在蝴蝶翅膀下方有兩個金色的蛹,則代表了『蛹結同心』,也有破繭而出的意思,細細品味才發現,原來不只是一個美麗的標誌,更有深刻的意涵在裡面!
一旁的純白公主旋轉梯也是很好拍照的點
萊特薇庭廳走美式清新風格,感覺隨性、自然,小小的宴會廳把大家凝聚在一起,特別溫馨,而且一走進來還有溫柔的香氛
至於今天主要的會場則是在3F釜宮舉辦,應該可以說是萊特薇庭最特別的一個宴會廳,自己要來之前也相當期待!會場外頭富麗堂皇的拍照背景與整個釜宮的佈置是出自泰格爾婚禮佈置
會場內外精緻的Candy Bar是木蕾絲甜點工作坊提供
萊特薇庭 飯店式宴會廳 | 3F釜宮
進到釜宮跟印象中的宴會廳有蠻大反差,這是全台唯一全黑鏡面鋼琴烤漆的宴會廳,雖然以跳脫傳統的全黑色調為主,但現代時髦的線條與奢華風格反而令人耳目一新
搭配奧地利施華洛世奇水晶,相互映照下就像夜空中的繁星點點超浪漫,釜宮也設有升降走道,20公尺長的大理石伸展台,讓台下賓客坐在自己位置上就能目睹新娘風采,今天這個走道也做為婚紗走秀的舞台,這是我第一次近距離欣賞婚紗秀,覺得好精彩
釜宮的水晶燈還能根據現場的氣氛變換不同顏色,搭配投射燈,整個會場給人千變萬化的感覺
廳內的Candy Bar也好有質感
主桌的花藝佈置,垂墜花柱挺美的耶,而且圍繞一圈感覺有旋轉木馬的童趣感
客桌的餐桌佈置,每個座位上都有自己的名卡、節目卡和菜卡
而且桌上都擺了一整圈的開胃小點,入座就覺得備受款待,原本我還以為這就是今天的婚宴主菜,沒想到居然只是開胃菜 XDD
今天的婚宴菜色在這裡~ 我覺得有法式餐的感覺,跟一般流水席會吃到的佛跳牆、紅蟳米糕…那些比起來,菜色又更有質感囉!不僅如此,餐點以天然、當季食材製作,沒有過多調味保留食材原始的美好,更重要的是餐點不提供任何魚翅料理,為環保盡一份心力
用餐之前還先欣賞了一場婚紗走秀,這次所展示的婚紗是由萊特薇庭執行長Ivy從上百件婚紗中挑選出來的,每一件都有不同的風格和氣質,也是Ivy心中最美的婚紗
尤其裡面有些羽毛元素為主的婚紗,讓新娘更有仙女般的氣質,像前陣子志玲姊姊的世紀婚禮,也有兩套婚紗都搭配了羽毛元素呦
走秀的音樂演奏是由賀本音樂設計來搭配,完整了一場豐富的視覺與聽覺饗宴
第一次看婚紗走秀表演,有種欲罷不能的感覺,台上專業的Model把每件婚紗的特色都詮釋得很棒
這場萊特薇庭摯愛盛典的活動規劃,從空間佈置、婚紗走秀、餐點安排、婚禮小物,每個細節都有萊特薇庭執行長Ivy Wu用心的小巧思,把自己婚禮中來不及完成的夢想帶給大家,讓每位參加活動的來賓都感受到環節中的細膩安排
最後還請到知名爵士女伶黑珍珠在餐期為大家獻唱表演,我印象最深刻的是唱了中英文版的甜蜜蜜,令人相當驚喜呢
萊特薇庭 X 新娘物語婚禮趨勢發佈晚宴 | 椰香花好月圓
花好月圓是餐前小點,本來以為是傳統婚宴上的炸湯圓,結果是改良版的花好月圓,玻璃杯中間是一顆大大的糰子,不仔細看我們還差點以為是荔枝XDD 咬開裡面有花生餡料、杯子內還綴了些花瓣來呼應花好月圓的主題
萊特薇庭 X 新娘物語婚禮趨勢發佈晚宴 | 主廚南瓜汁
餐前飲品是溫熱的南瓜汁,淡淡南瓜香氣加上濃郁口感,餐前喝一杯先暖暖胃
萊特薇庭 X 新娘物語婚禮趨勢發佈晚宴 | 干貝鮑魚花椰菜泥法式鮮蝦凍
開胃菜就是干貝鮑魚好高級喔,上面還有金箔呢!海鮮底下襯著綿密的花椰菜幕斯,最下面是果凍般的鮮蝦凍,整道吃起來蠻有層次感的
萊特薇庭 X 新娘物語婚禮趨勢發佈晚宴 | 低溫油封彩蔬鮭魚杏桃松子青醬
低溫油封的鮭魚肉質相當細緻,佐上鹹香的鮭魚卵與魚子醬,滋味醇厚,可以搭配旁邊的松子青醬增加香氣。生菜則可以搭配杏桃醬一起享用
萊特薇庭 X 新娘物語婚禮趨勢發佈晚宴 | 松露帝王蟹肉雞肉澄清湯
松露帝王蟹包在一張薄皮裡面,咬開就能感受到濃濃的松露香氣,雞肉清湯甘醇甜美,湯裡還有當季時蔬
萊特薇庭 X 新娘物語婚禮趨勢發佈晚宴 | 爐烤活波士頓龍蝦綜合鮮蔬
活龍蝦吃起來鮮甜Q彈,搭配可愛的公主麵與小麥和玉米澱粉煎製而成的冰花麵
萊特薇庭 X 新娘物語婚禮趨勢發佈晚宴 | 香料酥殼嫩烤小牛背
軟嫩的小牛背搭配烘烤蔬菜,吃起來清爽不膩
萊特薇庭 X 新娘物語婚禮趨勢發佈晚宴 | 手工巧克力巴蕊蛋糕
最後這道甜點我很喜歡,裡面咬得到巧克力脆片的酥脆口感,雖然是一塊蛋糕卻像吃著金莎巧克力,搭配一些新鮮水果真的好好吃
當天的婚禮小物是et seq.的羽毛筆指甲油,Ivy說她從小最喜歡的就是羽毛筆,當她看到羽毛筆指甲油就好像看見了夢想,把自己最喜歡的東西送給前來婚禮的賓客,更能表達祝福的心意吧!
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萊特薇庭 飯店式宴會廳
▋地址 : 台中市西屯區龍富路五段396號
▋電話 : (04) 2253-8222
▋專線接聽時間 : 周一~周日 10:00~21:30
▋洽談預約時間 : 周一~周日 10:30~19:30
▋粉絲團 : 萊特薇庭 飯店式宴會廳
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