那天大家想吃烤肉,上網查了一下,發現[笨豬跳韓式燒肉]的評價蠻高的,
就決定來去試試看!
店內風格走的是美式工業風,櫃台上下的大汽油桶,是他們店的特色!
台中店有1,2樓,我們是平日的晚上來,沒太多人,直接坐在一樓~
每桌有自己的烤盤炭火爐,上方都有獨立的抽風系統,吸力超強,吃完也不會有臭臭的烤肉味!
座位是高腳椅,不是太好坐,也沒地方放包包,
所以,他們有提供置物櫃,置物櫃的鑰匙是他們的Logo,豬的造型喔~
MENU~
他們有提供雙人套餐,三人跟四人套餐~
當然還可以單點,若有當月壽星記得可以換一盤雞腿肉喔!^^
我們6個人,點了4人套餐~
一點完餐,就送上可以無限續加的韓式小菜6品還有包烤肉的生菜跟沾醬~
沾醬有味噌包醬、麻油漬鹽,
後面大碗裝的是果香秘醬,這是笨豬跳自家特調的醬料,
使用大量新鮮水果調製出酸甜辣多層次的口感,這個醬真的很讚!
韓國的特色扁筷鐵碗鐵杯~
前菜:水蒸蛋(還可以+39元升級起司水蒸蛋)~
蓬鬆熱呼呼的,看起來像蒸蛋,但是不是光滑的口感,感覺札實一些~
米食:白飯4碗,也可加價99元升級石鍋拌飯/胖G炒麵/炸醬麵,+119元升級海鮮石鍋拌飯
石鍋拌飯~
炸醬麵~
經典韓食:
A.韓式炸雞(辣醬/塔塔醬/蔥絲醬油)
到韓國料理店必點的韓式炸雞塊!
外皮酥香,再裹上韓式酸甜辣醬超夠味的~
B.起司地瓜燒/辣炒豬肉/奶油蛤蠣金針菇/大醬鍋/啤酒蛤蜊,選2種~
啤酒蛤蠣~可惜蛤蜊有點小.....
辣炒豬肉~口味有點偏甜.....
湯鍋:大醬鍋/泡菜鍋/辣豆腐鍋/辣牛肉鍋(選2種)
辣牛肉鍋~
不辣豆腐鍋~
兩個鍋的湯頭都很不錯,好喝料實在!
接著進入燒肉肉品~
服務人員會來詢問要自己烤肉,或是讓他們專人代烤,
有專人桌邊服務幫妳烤肉再好不過了,交給專業人士來處理,我們只要專心吃專心聊天即可!^^
笨豬三層肉~
油脂較厚,烤得稍稍焦脆,再包進生菜蔥絲,反而多汁不油膩!
蒜香雞腿肉~
有專人代烤,火侯控制得很好,雞腿肉口感吃起來很嫩,還帶有蒜頭的香氣~
伊比利豬肋條~
特別從國外進口的伊比利豬肋條,油脂豐富細嫩,肉多汁美味,相當好吃!
黑醬豬梅花~
果香牛小排~
油花分布的不錯,口感不乾柴!
鹽蔥牛腹脅~
捲進滿滿的鹽蔥,油脂也夠,超有味好吃!
板腱牛肉~
4杯80元飲料~
甘蔗清茶,甘蔗清甜也解膩~
甜點4份~
這天的是千層蛋糕!
因為我們6個人點了4人份套餐,怕不夠吃,加點了2樣主食~
辣炒年糕~
海鮮煎餅~
4人份套餐,6人吃份量也相當充足,這兩樣其實是不用點的,根本吃不完.......><"
一餐下來,大家吃得相當滿足,東西都蠻美味的,而且還有專人代烤服務,難怪那麼受歡迎!!
笨豬跳 台中店
地址:台中市西屯區朝富路38號
電話:04-2254 8818
營業時間:星期一~五 11:30~14:30,17:30~22:00
星期六~日 11:30~22:00