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Kuni

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02--8773-7872
place台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄8號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

 台北燒肉類的高檔店家倒是不少,其中的一頭也,
    
 ("也"這個字在日文裡是"店"的意思)
    
 老早就列在小弟的美食清單裡,可惜一直沒排出時間來去嚐鮮。
    
 某天與友聊到燒肉時,方得知一頭也的商業午餐相當划算,
    
 小弟聽了不禁心動了起來,隔日中午便與友溜去一睹為快。
    
 
  
 
  (一頭也店外隨拍)
 
 
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
 
 
 
 
 
 
 
 位在東區知名的忠孝東路四段二一六巷,
    
 一頭也擁有相當好的地理位置,一下子便找著了,
    
 走進店裡,相當暗色調的燈光與氣氛,
    
 感覺沒有很舒服。
    
 
 
 
 
  (坐在吧台)
 
 
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  (水族箱裡頭有一隻今晚客人預訂的帝王蟹)
 
 
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐 
 
 
 
 
 
 
  (貯存牛肉的冷藏室)
 
 
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
 
 
 
 
 
 
 
    
 友點了和牛漢堡排,要價NT.160,
    
 加60升級為套餐,附白飯,生菜沙拉,
    
 小菜,味增湯,茶碗蒸與甜點,感覺起來實在是相當划算。
    
 小弟點了和牛牛五花,要價NT.160,一樣也加價升級為套餐。
 
    
 
 
 
  (菜單)  
 
 
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
 
 
 
 
 
 
 
 友的和牛漢堡排首先上桌,
    
 漢堡肉相當厚,我切了一小塊嚐了一口,
    
 多汁鮮嫩,口感細緻,很好吃。
 
 
 
 
  
  (和牛漢堡排套餐)
 
 
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
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 沒多久後換我的和牛牛五花上桌,
    
 首先嚐嚐附餐的部分,味增湯與茶碗蒸表現一般,
    
 沒什麼特別的,小菜則是日式築前煮,還滿可口的。
    
 生菜沙拉可就不一樣了,
    
 放了點海帶芽,新鮮生菜與甜玉米切片,
    
 淋上的和風醬料很香,微酸微甜,好吃極了。
    
 
 
 
  (味增湯) 
 
 
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  (茶碗蒸)
 
 
 
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  (本日的小菜是築前煮)
 
 
 
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  (生菜沙拉)
 
 
 
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
 
 
 
 
 
 
 
 和牛牛五花經詢問過,原來每天會使用到的部位是不一樣的,
    
 而小弟這一天所吃到的是腰脊肉,
    
 第一口沒沾任何醬料直接咬下去,非常的甜嫩,
    
 柔軟的肉質,沾上醬料後又展現出不同的風貌,
    
 真是難以想像以兩百台幣出頭,竟能吃到如此的美味牛肉,
    
 此時配上店家使用越光米煮的白飯,不禁大吃一驚,
    
 飯煮得真的很有水準,甚至比我吃過的高檔壽司店裡的還要好吃。
 
 
 
 
 
  (和牛牛五花套餐)
 
 
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  (白飯)
 
 
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
 
 
 
 
 
 
 
 
    
 馬上看了午間菜單,再加點了一份和牛牛排,要價NT.380,
    
 詢問之下得知,本日使用的是腰脊芯部位,
    
 上桌後,滿滿的高麗菜絲上躺著幾條厚切和牛肉條,
    
 看起來令人不禁食指大動,實地品嚐後,肉味十足,
    
 加上厚切,吃起來超級過癮,不過似乎沒有前面牛五花來得嫩,
 
 以口感來說,個人還是較推薦前面點的和牛牛五花呀。
    
    
    
 最後上桌的甜點是店家自製的奶酪,上頭灑點玉米脆片,
    
 奶酪部分很香,充滿奶味,個人還滿喜歡的。
  
 總之,一頭也的和牛午間套餐實在是非常划算呢。
 
 
 
 
  (和牛牛排隨拍)
 
 
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  (店家自製的奶酪)   
 
 
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
 
 
 
 
 
 
 
  (好別緻的帳單呀)
 
 
GRD日誌---25052010 一頭也的超值和牛午間套餐
 
 
 
 
 
 
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BY GRD3 AND KUNI
 
 
 
 
 
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