jap jap餐酒館-台北車站啤酒餐廳推薦，大拼盤和雞米山都超下酒又對味，爆破系甜點超吸睛，敲開的瞬間療癒感十足

jap jap餐酒館飲身在北車附近的巷弄內，之前經過幾次都沒有留意到

店內的鹹食都很好吃，真的一點也不誇張

除了有多種願望一次滿足的大拼盤，還有堆高高的雞米山，視覺味覺都被滿足

JapJap有臺灣各種不同種類的特色手工啤酒，好適合下班後揪同事喝一杯

店家還有爆炸系甜點，敲開的瞬間有點療癒

店內很明亮，用餐空間也夠寬敞

店內有各式各樣的酒類，而且店員有豐富的啤酒知識會幫你熱情地介紹啤酒

店家將外國人的飲酒文化帶來台灣，讓餐與酒的結合更趨完美

這是店內特別挑選的小樹苗茶，得過美國烘焙茶大獎，底下靜香有點可以參考

覆盆莓甜茶 160

店內有一系列茶飲是選用小樹苗茶，小樹苗茶是美國得獎的烘焙茶

小樹苗的茶包超可愛，很像一棵日漸茁壯的小樹插在茶壺內一般

這款莓果系列的茶稍微多浸泡一下，入口能品嚐到濃郁的覆盆子香氣

因為是無糖的，所以非常清爽順口，也相當解油膩，覆盆子的酸甜味一覽無遺，我個人還滿喜歡

蔓越莓氣泡果汁 $135

這款氣泡飲是搭配水果冰塊

莓果風味的氣泡飲入口酸酸甜甜，氣泡的口感不會太刺激

蔓越莓的味道還滿夠味，跟優鮮沛的味道很像，搭配炸物、烤完等餐點都很不錯

春分梅子啤酒 $270

這款啤酒是由梅酒製成，非常特別的組合

入口並沒有很濃烈的梅子香氣，但在吞下後，梅子的甘甜才會衝破啤酒花的味道而出

是款清爽且尾韻甘甜的啤酒

雨水茶啤酒 $240

菜單上的苦味建議果然要參考，相較梅子那款，這口味的啤酒苦味濃不少

啤酒入口除了濃濃酒香之外，還有一個特殊的味道，我個人比較沒有那麼愛這款

覺得很像酒醉時感受到的味道，讓我明明沒醉卻像醉了，還是比較推薦梅子那款

雞米山 290

雞米花大家都吃過，但雞米山可就不常看到

將雞米花疊成一座小山，開蓋的瞬間不止香氣撲鼻，而且一顆顆小巧的雞米花迅速滾落，相當動感

雞米花雖然是炸物，但是入口完全不油膩，微酥脆的麵衣包覆住細緻多汁的雞肉，味道非常棒

這道炸物份量多，非常適合多人分享

Jap Jap大拼盤 $890

這個拼盤份量、種類都不少，不僅適合多人一起享用，而且超下酒

裡面包含半份美式烤豬肋排、甜碎瓜、美式脆薯、德式烤香腸和JapJap經典炸雞

甜碎瓜用來搭配炸物和烤完都很適合，也非常解膩

吃起來不是預想中酸黃瓜的味道，調味並不重，微微酸很清爽

德式烤香腸黑嚕嚕的超吸睛，咬下非常彈牙脆口而且多汁

鹹香味不會太重非常涮嘴，我個人超喜歡這一味

美式脆薯份量還不少，炸到金黃很誘人

脆薯的麵衣相當酥脆，馬鈴薯外層似乎有裹上一層薄薄的粉漿，所以入口比一般脆薯更加酥脆

調味不過重還滿耐吃，吃起來也不會乾乾的，表現還不錯

美式烤豬肋排是半份的量，如果是多人或是喜歡可以在加點整份的

美式肋排有四大塊，肋排的肉相當厚實，而且調味鹹鹹甜甜的，不會太油膩但又非常入味

肋排肉質不乾柴也不會難咬，口感很棒，是好吃的肋排，表現還不錯

JapJap經典炸雞的皮有點黑，看起來並沒有很誘人

但是吃起來不會太重口味，而且肉質細緻多汁，意外合我胃口

只是皮比較油，建議剝掉皮享用會更好吃

敲級派對 $980 （需前一個禮拜預訂）

巧克力球可以客制化，像是曾經有人藏戒指在裡面，讓女友敲開求婚，這個有點浪漫

巧克力超大顆，很適合多人分享，上桌時就很吸睛，敲破的瞬間更是療癒

不過力道要自己拿捏一下，不然巧克力四處噴濺會很好笑

裡面包含三種蛋糕、三種水果和兩球冰淇淋，但主要還是以外層的白巧克力為主

外層白巧克力非常有厚度，濃郁香甜的巧克力，吃多比較膩口，多人分享才有辦法完食

冰淇淋兩球口味不同，一款偏酸有點特別，兩種口味的表現都中規中矩

裡面的水果還滿新鮮，包含奇異果、蘋果、棗子

巧克力蛋糕比較甜，所以比較不耐吃，但巧克力香氣很濃郁，口感軟綿細緻

布朗尼口感很紮實，中間的堅果挺脆，甜度不高較耐吃，但整體口感稍稍偏硬，小小可惜

肉桂蘋果派吃起來口感很濕潤，入口不甜膩，且肉桂跟蘋果的香氣非常濃郁，但太濕影響口感

這份甜點很有話提性，但表現中規中矩，我個人也不那麼嗜甜，較不愛

店家在11：00~14：00、17：00~18：00這兩個時段都會額外販售限量餐盒

餐盒僅限外帶，共有四種口味

店家也有Foodpanda、ubereats外送，挑選超方便

法式白酒奶油燉雞 $180

奶油雞肉質相當軟嫩，但是奶油比較稠，不夠滑順較可惜

烤蔬菜的部分滿新鮮，咬下很濕潤

米飯添加我喜歡的紅藜麥，口感很加分

附上菜單連結   https://reurl.cc/Vad75y

以下是幾款酒單，更詳細的可以參考店內的資訊

jap jap餐酒館的鹹食深得我心，是我會特別想再來吃的好味道

甜食就比較不是我的愛，白巧對我來說真的太甜膩

有機會可以揪朋友下班後喝酒聊天去

jap jap餐酒館

地址 : 台北市中正區忠孝西路一段72-26號

電話 : 02-2312-0687

營業時間 : 10:30~00:00

創作者介紹

靜香

美食鐵粉靜香兒