jap jap餐酒館飲身在北車附近的巷弄內，之前經過幾次都沒有留意到
店內的鹹食都很好吃，真的一點也不誇張
除了有多種願望一次滿足的大拼盤，還有堆高高的雞米山，視覺味覺都被滿足
JapJap有臺灣各種不同種類的特色手工啤酒，好適合下班後揪同事喝一杯
店家還有爆炸系甜點，敲開的瞬間有點療癒
店內很明亮，用餐空間也夠寬敞
店內有各式各樣的酒類，而且店員有豐富的啤酒知識會幫你熱情地介紹啤酒
店家將外國人的飲酒文化帶來台灣，讓餐與酒的結合更趨完美
這是店內特別挑選的小樹苗茶，得過美國烘焙茶大獎，底下靜香有點可以參考
覆盆莓甜茶 160
店內有一系列茶飲是選用小樹苗茶，小樹苗茶是美國得獎的烘焙茶
小樹苗的茶包超可愛，很像一棵日漸茁壯的小樹插在茶壺內一般
這款莓果系列的茶稍微多浸泡一下，入口能品嚐到濃郁的覆盆子香氣
因為是無糖的，所以非常清爽順口，也相當解油膩，覆盆子的酸甜味一覽無遺，我個人還滿喜歡
蔓越莓氣泡果汁 $135
這款氣泡飲是搭配水果冰塊
莓果風味的氣泡飲入口酸酸甜甜，氣泡的口感不會太刺激
蔓越莓的味道還滿夠味，跟優鮮沛的味道很像，搭配炸物、烤完等餐點都很不錯
春分梅子啤酒 $270
這款啤酒是由梅酒製成，非常特別的組合
入口並沒有很濃烈的梅子香氣，但在吞下後，梅子的甘甜才會衝破啤酒花的味道而出
是款清爽且尾韻甘甜的啤酒
雨水茶啤酒 $240
菜單上的苦味建議果然要參考，相較梅子那款，這口味的啤酒苦味濃不少
啤酒入口除了濃濃酒香之外，還有一個特殊的味道，我個人比較沒有那麼愛這款
覺得很像酒醉時感受到的味道，讓我明明沒醉卻像醉了，還是比較推薦梅子那款
雞米山 290
雞米花大家都吃過，但雞米山可就不常看到
將雞米花疊成一座小山，開蓋的瞬間不止香氣撲鼻，而且一顆顆小巧的雞米花迅速滾落，相當動感
雞米花雖然是炸物，但是入口完全不油膩，微酥脆的麵衣包覆住細緻多汁的雞肉，味道非常棒
這道炸物份量多，非常適合多人分享
Jap Jap大拼盤 $890
這個拼盤份量、種類都不少，不僅適合多人一起享用，而且超下酒
裡面包含半份美式烤豬肋排、甜碎瓜、美式脆薯、德式烤香腸和JapJap經典炸雞
甜碎瓜用來搭配炸物和烤完都很適合，也非常解膩
吃起來不是預想中酸黃瓜的味道，調味並不重，微微酸很清爽
德式烤香腸黑嚕嚕的超吸睛，咬下非常彈牙脆口而且多汁
鹹香味不會太重非常涮嘴，我個人超喜歡這一味
美式脆薯份量還不少，炸到金黃很誘人
脆薯的麵衣相當酥脆，馬鈴薯外層似乎有裹上一層薄薄的粉漿，所以入口比一般脆薯更加酥脆
調味不過重還滿耐吃，吃起來也不會乾乾的，表現還不錯
美式烤豬肋排是半份的量，如果是多人或是喜歡可以在加點整份的
美式肋排有四大塊，肋排的肉相當厚實，而且調味鹹鹹甜甜的，不會太油膩但又非常入味
肋排肉質不乾柴也不會難咬，口感很棒，是好吃的肋排，表現還不錯
JapJap經典炸雞的皮有點黑，看起來並沒有很誘人
但是吃起來不會太重口味，而且肉質細緻多汁，意外合我胃口
只是皮比較油，建議剝掉皮享用會更好吃
敲級派對 $980 （需前一個禮拜預訂）
巧克力球可以客制化，像是曾經有人藏戒指在裡面，讓女友敲開求婚，這個有點浪漫
巧克力超大顆，很適合多人分享，上桌時就很吸睛，敲破的瞬間更是療癒
不過力道要自己拿捏一下，不然巧克力四處噴濺會很好笑
裡面包含三種蛋糕、三種水果和兩球冰淇淋，但主要還是以外層的白巧克力為主
外層白巧克力非常有厚度，濃郁香甜的巧克力，吃多比較膩口，多人分享才有辦法完食
冰淇淋兩球口味不同，一款偏酸有點特別，兩種口味的表現都中規中矩
裡面的水果還滿新鮮，包含奇異果、蘋果、棗子
巧克力蛋糕比較甜，所以比較不耐吃，但巧克力香氣很濃郁，口感軟綿細緻
布朗尼口感很紮實，中間的堅果挺脆，甜度不高較耐吃，但整體口感稍稍偏硬，小小可惜
肉桂蘋果派吃起來口感很濕潤，入口不甜膩，且肉桂跟蘋果的香氣非常濃郁，但太濕影響口感
這份甜點很有話提性，但表現中規中矩，我個人也不那麼嗜甜，較不愛
店家在11：00~14：00、17：00~18：00這兩個時段都會額外販售限量餐盒
餐盒僅限外帶，共有四種口味
店家也有Foodpanda、ubereats外送，挑選超方便
法式白酒奶油燉雞 $180
奶油雞肉質相當軟嫩，但是奶油比較稠，不夠滑順較可惜
烤蔬菜的部分滿新鮮，咬下很濕潤
米飯添加我喜歡的紅藜麥，口感很加分
附上菜單連結 https://reurl.cc/Vad75y
以下是幾款酒單，更詳細的可以參考店內的資訊
jap jap餐酒館的鹹食深得我心，是我會特別想再來吃的好味道
甜食就比較不是我的愛，白巧對我來說真的太甜膩
有機會可以揪朋友下班後喝酒聊天去
jap jap餐酒館
地址 : 台北市中正區忠孝西路一段72-26號
電話 : 02-2312-0687
營業時間 : 10:30~00:00
