愛。雨林餐廳-高雄悅誠廣場
►電話:07-3952145
►地址:高雄市三民區民族一路427號2樓
愛。雨林餐廳2019年11月14日在高雄盛大開幕囉!
以熱帶雨林為主題的餐廳，愛。雨林餐廳，回到大自然，
提供美味餐點、還有各式動物玩偶，成為高雄美食新地標，
位於悅誠廣場二樓，電扶梯上二樓即可到達。
►營業時間:
11:00 - 14:00/17:00-21:00 (週一～週五）
11:00-21:00 (週六至週日含國定假日）
六、日有提供下午茶
悅誠廣場大門入口沿著電扶梯上二樓即可到達，
愛。雨林門口設置了一個拍照點，與動物們一起合照，
各位朋友一起愛惜勿破壞動物喔，家長們請注意別讓小朋友爬上動物身上。
►品牌介紹
愛。雨林餐廳是「石尚企業」所經營的主題餐廳之一，也是在高雄地區首家設立的餐飲門市。
「石尚企業」不只專注於古生物及現生動物相關領域，近十年來更跨足主題餐飲經營，
在臺北市立動物園有”貓熊主題餐廳”及”熱雨咖啡館”，
在國立臺灣博物館土銀展示館有”恐龍主題餐廳”等，風格強烈，獨具特色，一直以來廣受好評。
愛．雨林餐廳顧名思義是從「愛」出發，回到大自然懷抱。
►餐飲理念
我們的餐點摒棄一般加工調味料理，而使用在地天然食材，
希望呈現出最友善味蕾的飲食體驗，
有原住民的珍寶馬告、刺蔥等多種純天然香料植物、
營養價值超豐富的藜麥以及採用環境友善農法的石虎米，
輔以高品質食材一起烹調，烹飪出一道道滋味多變、風情萬種的美食饗宴。
搭配周遭熱帶雨林的氛圍佈置，聆聽蟲鳴鳥叫，
跟可愛的大自然動物們一起享用美食，讓用餐成為一種沉浸大自然的美好體驗。
►嚴選食材
以台灣原生種刺蔥、馬告作為烤雞醃料，使其風味有著植物清香，並且搭配著台灣季節時蔬呈現。
愛‧雨林餐廳所使用的雞肉，是吃玉米長大的優質鹿野土雞，
不僅肉質細膩多汁，吃了更安心；豬肉是主餐多不可或缺的食物，
選用獲得十大神農獎的黑豚，讓美味再升級；
經過層層把關的安格斯牛肉，充分將牛肉香氣與風味再提昇，
讓顧客享用到鮮嫩及高品質的牛肉。
►特色飲品
愛‧雨林餐廳提供多樣飲品類型的挑選，以滿足每位顧客對飲料的喜好及需求。
包括甜而不膩的厚顏牛乳系列、當季果汁系列、
潤喉清爽的花草茶以及採用咖啡評鑑權威，
獲得高分的義式咖啡豆而研磨出的咖啡系列。
除此之外，愛‧雨林餐廳也提供精釀啤酒、調酒系列，
以及不含酒精的氣泡凍飲系列，完美地搭配各種美食。
愛。雨林餐廳採開放式空間，
路過、逛街民眾也能欣賞到店內的裝潢與客人的餐點，
老虎爬上椅子與民眾打招呼，
仔細看老虎微笑著不再是可怕的老虎，化身為愛。雨林最佳的人氣公關
這裡不是非洲叢林，這裡是愛。雨林餐廳 ，
踏進愛。雨林彷彿踏進了非洲叢林中，洋溢著綠色植物，處處充滿驚喜，
地上游動的鱷魚，藏身在草叢裡的獅子、老虎、大象、藍鵲等，
動物們紛紛探頭來打招呼、彩色鸚鵡舞著迎賓舞姿，像似歡迎著我們的到來 。
進入愛雨林餐廳左邊有販售擬真動物玩偶、絨毛玩偶、恐龍模型等多樣商品，
請將目光移至您的腳下小心鱷魚喔!
四周熱帶雨林的布置、彷彿置身在叢林中，聆聽蟲鳴鳥叫聲近在耳邊、
與動物們一同用餐，體驗大自然用餐的美好，特別的感覺心情跟著愉快起來。
我們座位是靠近戶外走到區，座位旁是一對獅子夫妻，
桌子旁是可愛彩色鸚鵡、左前方恐龍化石牆，
正前方桌子是真實恐龍化石桌，大自然的氛圍真的特別
餐廳設有大型投影布幕，播放動物生態影片
情侶約會、家庭用餐、還有10人大桌適合多人聚餐，
在這很特別的是餐桌的規劃，
除了一般用餐桌，還有老闆收藏的真正化石桌。
↑這個桌子是老闆私藏的真的化石桌，
可以觸摸到真正的化石，也能在這用餐真的是值得
恐龍化石牆最受矚目，也是店內熱門拍照打卡點
餐桌上的美好關係，就從 愛‧雨林 開始
►部分菜單參考↓ (完整菜單請參考店家)
►餐點類有:
開胃菜、叢林點心、9吋厚披薩、炭烤野食、野炊湯品、
風味米食、個人獨享餐、雙人共享餐、多人共享餐、飲料等
►共享share經濟，愛雨林極致推薦餐點可以大家一起分享食用
►開胃菜-紅椒奶油香辣海鮮
新鮮的鮮蝦、蛤蜊，吸收了醬汁酸酸辣辣的口味，好開胃，
烤得外酥內軟的手工麵包，沾點湯汁來食用有不同的口感。
打卡送點心，這活動目前已結束，店家會不定時有其他活動 ，
請鎖定愛。雨林粉絲團
主餐上桌了這是我們點的戰斧豬排，在看菜單時，
原本在考慮鹿野刺蔥烤半雞與18oz戰斧豬排，
店內服務員推薦戰斧豬排可以兩人一同享用，
今天就來品嘗戰斧豬排的魅力 。
►戰斧豬排
厚度有2.5公分的戰斧豬排，18OZ，
運用台灣馬告香料、10種以上的食材醃製48小時，
旁邊的配菜也一點都不馬虎蜂蜜香蕉薯泥、低溫風乾蕃茄、馬告灰鹽。
看到這塊連肉帶骨的霸氣戰斧豬排，比手掌還要大，
讓人忍不住想大口吃肉的衝動，享受大口吃肉的極致快感!
整塊戰斧可以品嘗到軟嫩、緊實的肉質、Q彈的筋肉部位，
在口中慢慢咀嚼，感受新鮮多汁甜美的肉質，不同的口感層次豐富。
►鸚鵡野瘋狂
這店內人氣商品氣泡飲料，送上桌時令人眼睛一亮，異口同聲哇~
驚豔四座，好彭湃好大一杯，鸚鵡野瘋狂杯子的外型是一隻鸚鵡，
水果鳳梨成了鸚鵡最驕傲的頭冠、
百香果、番石榴、蘋果、鳳梨、檸檬、藍莓各式繽紛的水果裝飾著，
夢幻層次好繽紛的氣泡飲料，手機拍了不少照片。
氣泡飲料相當受歡迎的飲品，第一次品嚐到鸚鵡野瘋狂氣泡飲料，
不僅外型浮誇吸引目光，像似叢林裡的慶典活動，
多樣新鮮的水果、五彩繽紛氣泡好熱鬧，充滿熱帶風情，
水果香味十足、有酒香但無酒精成分特調，清爽可口，
各種滋味酸酸甜甜好特別。
拍完照後，貼心店家將這杯鸚鵡瘋狂分成兩杯讓我們一起享用
►貴妃普櫻斯
現在正流行無酒精的雞尾酒氣泡飲料，
荔枝是楊貴妃喜愛的水果，因此以貴妃為名，
像櫻花般美麗的層次氣泡飲料，
注入檸檬汁、加上檸檬片、藍莓裝飾，豐富層次有點鹹甜酸的滋味
大自然氛圍下令人好放鬆，很適合來杯調酒飲料來放鬆心靈。
視覺與味覺雙重饗宴，愛。雨林餐廳使用在地天然食材，
呈現自然簡單友善飲食體驗，體驗叢林大自然用餐環境，
回到大自然懷抱，共同分享食物的美。
高雄新地標親子用餐、家族聚會、好友聊天談心的好去處，
讓我們相約在愛。雨林餐廳。
愛。雨林餐廳-高雄悅誠廣場
►電話:07-3952145
►地址:高雄市三民區民族一路427號2樓
►營業時間:
11:00 - 14:00/17:00-21:00 (週一～週五）
11:00-21:00 (週六至週日含國定假日）
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