相信有很多小朋友和我們家子女一樣，喜歡吃火車迴轉壽司，當然阿發也曾帶女兒和兒子吃過好幾回。不過還有一間「彌味壽司」，我一直放在要帶子女去的口袋名單中，它很特別，不是火車也沒迴轉，而是〝跑車直送〞。
最近和友人約在西門町吃飯，於是想說帶子女來這嚐嚐看，果然用餐的時候，我們家的母女子三人可是相當興奮，而且看得開心、吃得開心！
不過說真格的，未造訪它前對我來說，覺得可能就只是吸引小朋友與父母的噱頭，餐點口感大概就和一般平價迴轉壽司一樣，並沒有太多的期待。但實際造訪後，沒想到竟有好幾種的壽司品項，真是讓我出乎意料外的眼睛發亮與感到好吃...
▲「彌味壽司（平田壽司）」店外觀
店家位於西門町成都路的上海老天祿滷味對面，
其明亮的黃色招牌特別顯目~
「彌味壽司」原本名為「平田壽司」，
是知名「平田連鎖餐飲」的關係企業。
▲用餐環境，走入店內後的右側為吧檯座區，也就是1~2人座位區
店內裝潢充滿溫馨舒適的暖色調燈光氣氛～
▲吧檯座每雙人座前，都有台平板電腦，供點餐使用
▲用餐環境，走入店內後的左側為4~6人沙發座位
感覺相當的溫馨舒適。
＊我們下午5點半就抵達，
因店內還未出現用餐的人潮，
座位可隨自己挑選囉～
▲6點過後，店內用餐人潮漸多
阿發還看到好幾桌的外國旅客來用餐，
看樣子店家可是名聞遐邇。
▲牆面掛上了許多色彩繽紛的盤子與壽司模型，
除了一看就知這是間新潮的壽司店特色外，
也是一面很美麗的網美牆。
▲網美牆上，繽紛美麗的壽司盤飾
▲店家貼心地提供了置物籃於座位區
讓客人的隨身包包或衣物等，
不碰地～
▲菜單，正面
不像一般的平價迴轉壽司店，
「彌味壽司」的選擇可是相當琳瑯滿目。
菜單正面的大類別就有：
推薦壽司（主廚推薦、主廚私房菜）、握壽司（生魚壽司、熟壽司、炙燒壽司）、軍艦壽司、卷物與手卷，
光這面菜單就近乎90種選擇，
庶民價與中高價的壽司都有、生的與熟的壽司都有、炙壽司也有，
看到我們都眼花撩亂了...
▲菜單，背面
菜單背面的餐點大類別有：
生魚片‧小食＆湯、單品＆定食、海鮮丼＆烏龍麵、飲料與甜點、外帶全家福，
共有近60種品項選擇。
而菜單的正面+背面，
共計近150種品項，
真是讓我們非常驚訝，
選擇真是多到爆！
提醒您如有選擇障礙，
或是心花花自制力不夠的人，
千萬不要來！
哈～
▲使用桌上的平板電腦點餐
由於壽司的選擇實在太多，
用平板無法一目了然，
個人建議先在菜單上看完，
再用平板點選品項大類後，
進而選擇自己要吃的～
▲平板上輸入所選壽司的數量，確認
▲跑車直送壽司
哇！
我們點完餐後沒多久，
就看到店後方的廚房內，
一輛跑車迅速開出～
▲果然跑車行駛的速度，比火車迴轉壽司快很多
看著看看有股莫名的快感！
▲跑車直接送達到，所點的餐桌客人前
▲跑車載壽司直送影片
很有速度感
▲跑車外觀
有如F1賽車外觀的造型與速度感～
▲當然要與載送壽司的跑車留影一下囉
▲另一輛可愛的藍色跑車也抵達啦！
▲母女子三人或因太興奮，
或因選擇太多而無法自制，
一轉眼就失心瘋的點了滿滿一桌...
▲我們的餐點俯視
▲興奮的母女子三人，準備開動
▲牡丹蝦壽司
牡丹蝦又稱阿根廷紅蝦或天使紅蝦，
據店家說這是來至阿根廷新鮮急凍的生食級，
單隻的成本可不低，
沒想到類迴轉壽司店也會有如此高級的食材。
牡丹蝦壽司是店家的特色招牌之一，
外觀看起來就已散出很誘人的模樣，
雖然價位高了一點，
但口感可是相當鮮甜軟Q的美味，
不是一般平價迴轉壽司店能吃到的等級。
▲鮭魚卵壽司
店家特選來自北海道，
外觀色澤顆顆晶亮且飽滿的大顆鮭魚卵，
一口咬下，
口腔內噴發出一股濃郁大海的鮮美滋味～
▲主廚推薦壽司，入門款(300元/盤)
有選擇障礙，
或預算相對有限，
卻又每類基本款口味都想來一貫的朋友，
這會是經濟實惠的選擇！
▲吃得超開心的兒子
老實說有點後悔讓兒子自己點他有興趣的，
他自己點了一盤中價位的，
卻完全不懂品嚐，
真是浪費了...
我想或許預算有限的父母來到這，
可要限制子女只能點基本款庶民價的壽司吧～
不過看到他很開心又超興奮的表情，
也是相當值得啊！
▲味付鵝肝
連鵝肝都有耶！
▲炙燒比目魚腹
據說一條魚只能做一份（2貫），
表面帶著微微的炙燒香與口感，
在口中一含卻又有如化開般，
充滿著比目魚的鮮美脂甜味，
是當天讓我們夫妻倆和女兒最意料外，
也是最驚喜的一道！
▲炙燒鮭魚腹
脂質飽滿的鮭魚腹，
因炙燒後顯得不膩口，
反而充滿鮭魚脂香特有的滑順馥郁感。
▲炙燒牛小排壽司
阿發喜愛牛排更勝海鮮許多，
所以能在壽司店看到這，
可是完全眼睛發亮！
連老婆都說我拍牛排類，
往往比拍她時更有愛，
哈哈哈！
嗯，
一口咬下，
口腔中充滿牛排炙烤後，
所溢出特有的濃郁肉脂香，
老婆說我當下的表情，
真是充滿幸福與滿足感～
▲炙燒鴨胸
不吃海鮮壽司者的另一種推薦選擇
▲炸蝦天婦羅
這應該沒有小朋友不愛的吧！
▲起司炸蝦捲
真是太邪惡的美味...
▲燒肉捲
讓人有肉、有飽足感，
又經濟划算的好選擇～
給我兒子吃真是超適合，
哈！
▲廣島炸牡蠣
「彌味壽司」竟還有炸牡蠣壽司，
真是出乎我想像，
品項真是琳瑯滿目，
應有盡有～
另我們家母女倆，
果然都是專門點一些比較少見，
且又中高價位的...
▲鹽烤鯖魚
如果父母只是陪為了子女而來，
不愛生食或壽司，
這也有一些熟食及單品的選擇，
像是鹽烤鯖魚、烏龍麵...等。
▲鹽烤鯖魚，剖面
肉質相當的鮮美好吃，
是酒類的好良伴～
▲日式炸豬排
外觀呈現著金黃酥香的迷人色澤
▲日式炸豬排，沾醬
皮酥肉嫩飽含肉汁，
沾上店家特製的爽口醬汁，
越吃越涮嘴。
▲阿給豆腐味噌湯
日式＋台式特色食材的融合滋味
▲留影
「彌味壽司」完全有別於一般火車迴轉壽司，
所帶給我們家的感受...跑車載著壽司直送到眼前，
那充滿速度感的模樣十分吸睛，
也讓每位小朋友與童心未泯的大人們驚喜連連，
更不用說是喜愛汽車的我家兒子，
看得興奮、吃得開心；
琳瑯滿目近150種的口味與組合選項，
庶民價與中高價壽司都有、
生的與熟的壽司都有、
炙壽司與炸物也有...
選擇勝過一般平價壽司店許多，
也應能滿足大人們的各種口味，
而不是只為了小孩才光顧，
卻沒幾樣自己想吃的口味，
可滿足有不同口味喜好的一家人；
雖然「彌味壽司」基本款庶民價的壽司，
一盤40元起，
看似比平價迴轉壽司店貴個10元，
但我個人是覺得其食材、口感與視覺上頗超值。
預算有限的人可選擇只吃基本款，
預算較多的，
阿發則推薦要點一些中高價的來嚐一嚐，
像是炙燒比目魚腹，
就讓我們夫妻倆和女兒相當驚艷！
最後提醒，
由於這裡是用平板點餐，
不像其他店家的服務人員，
會隨時有人在一旁供客人使喚，
也沒有壽司師傅在眼前做料理，
我們喜歡這種不被打擾、沒有壓力且座位不擁擠的用餐感覺。
如果您用餐時要有店員隨時在身旁附近，
或只是想吃一盤30元的平價壽司，
這裡可能就不是那麼適合囉～
▲名片
【營業時間】11：30～21：30
【地 址】台北市萬華區成都路69號（上海老天祿滷味斜對面）
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