最近天氣真的好冷啊!
不知道有沒有人跟我一樣?天氣一冷就想要來一碗熱湯
熱湯暖呼呼地可以暖到心裡面去
一整個超就舒服的~
我很久前有去過新加坡一次,很喜歡當地的肉骨茶
可是新加坡的消費實在太高了!只能默默想念
沒想到我許願成功,吃到很道地的肉骨茶耶!!
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之前男子聽到我很想念肉骨茶,就帶我到某個夜市去吃
結果他們家的比較想藥燉排骨,而且肉質都讓我們二個人不是很喜歡
因為太乾柴了,完全沒有口感可言
太想吃肉骨茶的我,某天很無聊,就上網發現這間"小誇張肉骨茶專賣店"
立馬跟男子二個人衝去吃((笑))
小誇張肉骨茶裡面的位子還蠻多的,而且很舒適
我跟男子去的時候已經是七點半左右了
想說應該沒有什麼人,結果我們二個人一坐下,立馬就接二連三來了很多人
我們都笑說我們二個人是招財貓耶
這裡有套餐,所以不知道要吃什麼,其實可以點套餐
套餐就是選一種湯品,再+59或+99、+159
我們二個人,點了一個B跟一個C套餐
不過雞油飯沒有了,所以我們就換成手工麵線
我們喝了桂花烏龍茶,烏龍茶裡帶了桂花的香氣
冷泡茶在用完餐後喝,其實身體還蠻舒服的
很快的我們的餐點就上桌囉!
我的C套餐:肉骨茶配茶油手工麵線
我覺得他們的手工麵線很厲害耶!
我跟男子都覺得他們家的麵線不會爛耶
因為我一直在拍照,很怕麵線會變得很軟爛,結果完全不會
超Q彈的!很好吃~
肉骨茶就是像我在新加坡喝到的一樣
他們採用白胡椒、大蒜等二十多種辛香料,還有一些溫和的中藥材熬煮而成的肉骨茶
油蔥手工麵線很好吃耶!茶油手工麵線蠻清爽的
油蔥手工麵線比較有古早味的感覺
男子很喜歡!口感一樣好好吃~令我們很驚豔
鮮魚片湯和肉骨茶的湯頭完全不一樣....
很清甜耶!而且魚片也很好吃~
薑的味道比較重,喝起來整個超暖活的....
套餐的附贈餐點(B跟C)
這個手工炸春捲,蠻特別的,因為其實我很少吃這類的東西
我比較常吃宜蘭的炸春捲(裡面是包韮菜的那種,戴媽的拿手菜)
他們家的沾醬很特別,是帶一點酸(應該是醋)
我跟男子二個人都很喜歡,我們還偷偷拿來沾一下麵線,也超好吃超對味
用生菜包著一起吃,還蠻好吃的!
一開始我很怕油膩,結果包著生菜一起吃,很特別而且很涮嘴
一口接著一口就吃掉,而且炸得很酥脆
吃飯一定要有菜菜啊!看似口味好像很重
但其實這燙青菜超清爽的~
我很喜歡套餐附贈的滷腐竹耶!超好吃的!
而且滷得超入味的...男子還說:你怎麼不分我吃
哈哈哈~這個真的很好吃耶!超下飯的
可惜我們當天去的時候,雞油飯賣完了!不然一定會一直扒飯扒到不行
這一餐吃下來,真的覺得超滿足的~
跟我一樣喜歡吃新加坡肉骨茶的人,真的可以到小誇張肉骨茶專賣店喝一下
回味一下新加坡.....
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