台中北屯區排隊早餐店,特地早起來吃看看,遠遠的就看到長江早點的排隊隊伍,內用直接進去畫菜單,外帶依序排隊。
有不同組合的選擇,燒餅油條、小籠包、肉包、蛋餅、鹹豆漿、饅頭、蒸餃..等等。
美食小吃很重要的靈魂人物就是安排工作的人,長江早點的小姐滿厲害的,我一直聽她分配工作,然後對應客人的餐點
減少出錯,讓效率更好,其他人員專心準備需要的早點交給她就好。價格滿公道的,住家附近有一家很幸福內,我一直記成”長江一號”早點XD
長江早點
地址: 台中市北屯區大連路一段343號
電話: 04-2292 5773
營業時間: 5:45~11:00
公休日: 星期一
各司其職的忙碌..
長江早點菜單
鮮肉包子$18
看到現做現蒸就一定要來一顆試試看的,新鮮度跟口感多少會加分。內餡很紮實,保有一點湯汁。
蛋餅$25
煎焦香,淋點醬汁一起吃。
小籠湯包$60
肉包跟小籠包滿多人推薦的,我就都來一份了,個頭不大,還沒上桌會先給薑絲碟,中規中矩的表現,不會被爆漿噴到,不過相對於台式早餐店,覺得可以。
燒餅+油條蛋$42
燒餅要夾油條還是要夾蛋?不用猶豫,都夾進去就好了。不是外帶回家有差,一咬下去油條脆、燒餅酥,蔥花蛋增添些許的蔥香。
不過燒餅油條在什麼時機點吃差很多,之前去某家大家推薦很酥脆的燒餅油條,我吃到的就比較”潤”一點。
鹹豆漿$20
份量滿多的,很實在。翁先生對於鹹豆漿還好,這碗都我吃的,不會酸,加點辣更對味。
右上: 豆漿$13
一早點滿桌,視覺上先滿足,吃飽喝足回家去。
豆沙$15
外帶蛋餅跟豆沙包回家,皮比較厚,口感有嚼勁。
喜歡台式早餐的,吃過長江早點了嗎?!
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