台中美食｜台中韓式料理【新時代韓式料理】KATZ 卡司 大魯閣新時代店，最道地的韓國流行吃法，精緻而高雅的用餐環境，一起來享受吧~

近年來，台灣非常夯韓式料理，很多為了迎合台灣人的口味而做了改良，

但辣媽很想試試真正道地的韓國料理，體驗韓國現正流行的美食~

辣媽找到了【KATZ 卡司】，它有各式各樣道地的韓式料理，相當受到年輕人喜愛，

台中有多家分店，辣媽帶著同樣愛吃辣的大公主到"大魯閣新時代店"

了解並體驗一下目前韓國最流行的美食~~

鄰近台中後火車站的大魯閣新時代購物中心，很久以前叫做德安百貨，

辣媽還住在台中的時候常常去逛，近年改為"大魯閣新時代"

已經成為後火車站商圈的新地標~

【KATZ 卡司】位於7樓，一出電梯目光即被吸引住~

非常寬敞的用餐環境，親切有禮的服務人員，整體空間設計以銀灰色調為主，

從天花板延伸至牆面到地面，善用銀、灰、白、黑，四種色調遊走在空間中~

服務人員在為我們介紹菜單時說明的非常的清楚，也會給予適當的建議~

【KATZ 卡司】大魯閣新時代店佔地寬廣，可以容量不少的顧客，

更利用金色來點綴整體空間增添高貴氣息，搭配工業風格裝潢設計，

親切又現代化，很適合公司聚餐.家庭聚會甚至是包場辦活動哦~

【KATZ 卡司】源自韓國首爾，引進韓國流行美食，講求視覺到味覺的感受，

將五味中的「酸甜苦辣鹹」，與五色中的「紅黃綠黑白」融入菜色，

更可以發現，在裝潢及桌椅的擺設上也遵循著五行色彩，非常的用心，相當的有質感~~

有木質及大理石餐桌，有時尚更有溫馨~

暖色系的木質長桌非常適合家庭聚餐，一家人感受溫暖而幸福的用餐時光~

貼心的設置了置物籃可以放置包包等物品~

若事先訂位，服務人員會將餐具及飲用水先準備好~

韓國人愛用的不鏽鋼環保餐具，同時也為地球盡一份心~

很有設計感的牆面，也蠻適合打卡的哦~

用金屬元素打造新穎時尚的風格~

詳細的菜單在這兒【KATZ 卡司】菜單實際請依現場菜單內容為主哦！

有各式各樣的韓式料理.點心.炸雞.飲料.酒類飲品等的品項，

也規劃了個人套餐以及2-4人的經典分享餐，還有午茶系列哦，非常豐富呢~

不一會兒功夫，現點現做的韓國流行美食上桌囉！！！

滿桌子紅通通的，頭皮不自主發麻，口水不自覺分泌了

＊起司辣炒年糕-捏飯糰＊308元

有好豐富的食材在這一鍋裡，年糕.水餃.甜不辣還有一顆圓滾滾的水煮蛋，超可愛~

真的有辣，但辣中帶點甜甜的滋味，竟然讓人一口接一口地吃個不停~

白飯上舖滿了香脆的海苔，再淋上香濃的沙拉，最後再放上明太子，太幸福了吧~

附上手套自己動手捏飯糰，好吃又好玩耶~

再將辣炒年糕的湯汁淋在飯糰上，滋味更讚哦~

＊韓式甜辣紅醬炸雞＊168元/小份

自從聽到韓式炸雞之後，辣媽就很想試試，但大多的感覺就是炸雞淋上甜辣醬，

吃了【KATZ 卡司】的後，滋味大不同~

特別選用無骨雞腿肉，肉質非常鮮嫩且帶汁，外層包覆了濃濃的正宗韓式甜辣紅醬，

香軟酥脆非常豐富的口感及滋味~

再配上爽脆的薯片，中和一下甜辣醬的威力~

鮮嫩又無骨好入口~

＊馬鈴薯辣燉雞鍋+起司＊318元

濃郁的馬鈴薯及起司香氣，感覺就是一道非常下飯的料理~

裡頭同樣用著無骨的鮮嫩雞腿肉，陪上切著大塊的馬鈴薯以及酥脆可口的土司丁，

當濃郁起司融合在食材裡，味道更加香濃~

豐富多樣的食材，辣而清爽的湯頭，吃完這一鍋好飽足哦~

綿綿鬆鬆的馬鈐薯搭配爽脆的高麗菜~

香辣順口的湯頭~

份量十足，整個飽到不行~

＊海鮮煎餅＊318元

為了提供更新鮮更脆口的煎餅，所以採用現點現煎，需要等候一點點的時間，

但上桌後瀰漫著鮮美的氣息，一切都是值得的~

外皮酥脆帶有微微的焦香，裡頭Q彈的海鮮.清脆的大蔥，每口咬裡都會發出，

與【KATZ 卡司】相似的咔嗞聲~~

很厚實的海鮮煎餅~

沾上特製的醬汁，鹹甜鹹甜的滋味~

兩母女實在太厲害，這麼豐盛的一桌美味，幾乎吃完~

大公主跟著大阿姨去過一次韓國，她說來【KATZ 卡司】就想起跟阿姨去韓國的情景，

吃這桌料理，真的好像當時在韓國吃到的美味一樣，真的道地而流行的吃法~

＊熱咖啡拿鐵＊150元

吃點香辣的，當然要來點濃醇的咖啡拿鐵~

＊美莓點點＊150元

最好配上一點微醺滋味~

帶點微微的酒味，酸酸甜甜滑順好喝~

除了海鮮煎餅，每一道都是香辣的滋味，香氣濃，口味重，讓人吃過還想再吃，

已經跟女兒約好，下次再回去台中時再來品嚐這香辣過癮的美味料理~

有些不敢吃辣的朋友也不必擔心韓式料理都是辣的而不敢來，

它還有多項無辣料理，所以全家大小來聚餐都沒有問題~

大公主比辣媽還能吃辣呢，辣媽已經快變成厚唇了，她都無動於衷，

看來也是個嗜辣的狠角色哦~

＊韓藝糖餅-巧克力香蕉＊168元

吃完主食，點心上桌囉，因為有冰淇淋所以服務人員建議餐後再上，

但它也是項非常費時的點心呢，等我們主食吃的差不多的時候才製作，

就可以吃到清涼的冰淇淋以及熱呼呼的糖餅囉~

看起來像個藝術品一樣，有著超迷人的香氣，好在甜點是另一個胃，要不然真的裝不下了~

冷熱交替甜而不膩的滋味，吃一口就讓辣媽愛上，糖餅裡還包覆了香甜酥脆的餡料，

好奇妙.好特別.好好吃哦~~

多麼精緻的餐廳，多麼豐富的餐點，多麼幸福的兩母女~~

想要品嚐道地的韓式料理，想要體驗韓國流行的吃法，快到【KATZ 卡司】

【KATZ 卡司】大魯閣新時代店

電話：04-2228-7786

地址：台中市東區復興路四段186號7樓

營業時間：11:00～22:00（最後點餐21:00）

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辣媽

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