香港華星冰室大家應該不陌生吧~
許多藝人都曾大力推薦過的香港排隊名店「華星冰室」來台灣駐點啦!
知名歌手陳奕迅還曾說 :「來香港,沒去過華星冰室,就等同白來」
這麼高評價的一間店,當然搶在試營運期間吃啦~
華星冰室位於東區,捷運忠孝敦化站步行2分鐘就到了,占地頗大,位子佳
華星冰室的宗旨為「用心做好炒蛋、奶茶」
「功夫奶茶、至尊滑蛋」 為店內的招牌餐點啦~
▲ 店內裝潢特色鮮明,傳承香港店面黑白風格,有種復古情懷
到處都有招牌,掛著特色餐點,還有「我愛台灣」略顯風趣
店內座位寬敞,間隔距離舒適,大多座位有獨立隔開,保有自己的空間
菜單如下
淺顯易懂,與香港的菜單相似,上頭「用心做好炒蛋、奶茶」肯定就是店內必點
▲ 其中四大名堡的菜單是華星冰室推出台灣才有的限定餐點,店員大推「亞美利加牛肉堡」
全部餐點大多為台灣食材做出道地港味料理
大家一定會很好奇,既然是港式茶餐廳,怎麼沒有菠蘿油呢?
客官們等等等,華星冰室目前還在台灣找合適的菠蘿做菠蘿油,等到找到後大家就有口福囉~
華星冰室的用心值得大家等待
西冷紅茶﹝港式奶茶﹞
▲華星冰室使用產自荷蘭「至愛黑白淡奶 I ♥ Black & White 」
有去過香港茶餐廳的一定不陌生, I ♥ Black & White 是香港奶茶愛用的品牌,口感較香醇濃郁
港式奶茶無糖口感偏苦,與台灣奶茶不太相同,會附上兩包砂糖,派熊全加了~~
香港冰飲因為冰塊進口關係會比熱飲貴,台灣的華星冰室也是一樣,冰飲貴了10元
G6雙子星Twins
▲番茄、生菜、洋蔥、蘑菇、芝士、手打牛肉
兩個人一起點這個非常合適,派熊選擇的醬是蜂蜜他他醬
漢堡肉排厚實鮮嫩,吃完很有飽足感
出前一丁-雙拼
▲這道是一旁熱情的香港人極推我們點的,他說他們都吃這個
派熊雙拼選:沙嗲牛肉、雞蛋
「出前一丁」是泡麵品牌,在香港歷史悠久之緣故,不少人將「出前一丁」與「公仔麵」變成速食麵之同義詞
泡麵Q彈口感道地,搭配牛肉與滑蛋,絕妙
魔鬼豬扒包
▲豬扒包肯定是來茶餐廳必點美食之一
生菜、番茄、豬扒,雖然告知芥末醬會有點辣,但實際吃沒有辣味
豬扒包外層麵包烤的酥脆,再搭配鮮嫩豬扒,口感多種富有層次
▲華星冰室附的手套標語也相當可愛,很幽默與勵志
咖央西多
▲咖央醬源自於新加玻,香濃帶有椰香味,在香港也是必點餐點之一
麵包厚實,外層有用砂糖烤過,酥脆香甜,上頭雞蛋順著切開而滑下,口感香甜
TOP1 炒蛋多士
▲為什麼要特別標示TOP1,因為真的榮登派熊心目中的冠軍
主打炒蛋真的不是浪得虛名,採用多種雞蛋混合而成,炒蛋鮮嫩,熱熱入口是一大享受
▲在試營運期間很榮幸遇到了華星冰室的老闆-彭懷安
他有演過許多港劇,本人非常親民,瞬間被圈粉了
最後,
派熊很推薦大家來華星冰室用餐,華星冰室整體餐點真的都在水準之上,感受得出來對於食材的用心
派熊本身很喜歡吃港式茶餐廳,但在台灣許多知名的店家味道都沒有在香港吃的道地
而華星冰室的餐點,真的讓我嚐到我在香港吃的味道,非常難得
華星冰室
華星冰室 FB專業
營業時間:
試營運期間:11:00-19:00
正式營運:11:00-21:00
地址: 大安區忠孝東路四段170巷17弄5號1樓
訂位專線: 02 2711 3828