【雲林景點】雲林親子景點|晁陽綠能體驗農場~全台首座太陽能休閒農場,小小農夫體驗,雲林必玩景點

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【雲林景點】雲林親子景點|晁陽綠能體驗農場~全台首座太陽能休閒農場,小小農夫體驗,雲林必玩景點

 

雲林麥寮鄉原來有個這麼好玩的晁陽綠能體驗農場
【晁陽綠能體驗農場】為台灣第一座太陽能休閒農場,
以「綠能食農 」為核心主軸,自產、自製、自銷六級化的農業,
我們體驗一日農旅樂當小農夫,
採菇、採生菜、摘過貓和水果玉米並DIY過貓手捲和一口飯糰,
還認識了未來食物,豐富好玩的親子活動,
從土地到餐桌,實踐「友善土地,環保耕種」的理念。

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晁陽綠能體驗農場入園與各項體驗收費

【晁陽綠能體驗農場】可以量身客製活動行程,
所以有非常多團體來此體驗一日遊或是二日遊,
散客的話平日於田園餐廳用餐須提早預約,體驗可討論安排,
假日接受散客無須預約,體驗行程每周會異動,可以關注粉絲團,
目前也有與溪頭台大實驗林合作住宿二日遊行程,費用$3960/人,
史努比當日體驗的一日遊農旅包含體驗與餐飲費用是$1500/人,
【晁陽綠能體驗農場】農旅體驗活動可說是非常豐富且多元化。

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來到庭園餐廳,館方人員先為我們介紹【晁陽綠能體驗農場】與活動流程後,
大小朋友們戴上斗笠提著小菜籃準備當小農夫去。

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落羽松、生態池、魚鴨悠游,四季更迭景色宜人

生態池
生態池旁種植了成排的落羽松,
池裡還有魚鴨悠游形成一幅美麗的圖畫,
落羽松雖未全面轉紅但紅綠相間也別有一番風情,
走進落羽松小徑就能拍出吸睛的網美照。

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晁陽為全台第一座太陽能農場,農場內共有22座綠能溫室

這區種植了各種水生植物,太陽能板的屋頂設計成半透明是為了採光,
並採用雨水回收系統,下雨後水會從水車引進,
儲存並經過多重過濾,再從水管運輸至農田灌溉,形成一個循環。

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水生植物園區裡種植了許多香草植物,
導覽人員為我們介紹了迷迭香、左手香、風車草等植物,
可以親手摸一摸體驗各種植物不同的觸感、靠近聞一聞感受不同的馨香。【雲林景點】雲林親子景點|晁陽綠能體驗農場~全台首座太陽能休閒農場,小小農夫體驗,雲林必玩景點

 

【晁陽綠能體驗農場】不只是全台灣第一座也是亞洲第一座太陽能休閒農場,
農場內共有22座綠能溫室,太陽能板傾斜的角度是有經過精密計算的,
因雲林位於北迴歸線以北,配合太陽日照的角度所以呈現23.5度,
綠能溫室形成特色的斜屋頂,電力足以供應1400個家庭使用。

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化身小小農夫食蔬摘採,體驗無毒耕作

可食風景區
【晁陽綠能體驗農場】裡種植的植物會盡量以原生種植物為主,
我們又多認識了原生種的紅藜,史努比吃過還真沒看過本尊耶。

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【晁陽綠能體驗農場】彩虹色調的斜頂小屋搭配大面積的向日葵
在藍天的加持下隨便拍都是IG吸睛照,想拍出私房網美照來晁陽就對了。

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【晁陽綠能體驗農場】的自然農法是利用生態防治的方式防止蟲害,
像是利用母蛾誘蛾、放寄生蜂、利用飛蛾的驅光性等,
不使用化學農藥才能種植出安心無毒的農產品。

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過貓種植區
過貓是一種蕨類植物,喜歡潮溼的環境也需要充足的日照,
所以過貓種植區採用半罩式太陽能板,
導覽人員教我們怎麼分辨可以摘採的過貓嫩葉,
可樂娜好厲害找到好多可以摘採的過貓,
一直興奮喊著這裡也有、那裡也有,大豐收全部裝進菜籃裡。

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菇房
菇類喜歡在陰暗潮濕的環境下生長,所以菇舍設計為全罩式太陽能板,
利用IOT互聯網監控雲端大數據,也預測未來的發展,
以便控制菇房的溫度、濕度,打造最適合菇類的生長環境。

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等等我們要進菇房體驗採收的是珊瑚菇,導覽人員先教我們怎麼摘,
要選比手指頭粗大的 ,採的時候多一點帶土的根部保鮮期較長。
進菇舍前手手要先噴酒精消毒,
因為菇菌比較敏感,我們可別把病菌傳給菇菇了。

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季節作物區
史努比喜歡吃玉米筍還真沒有採過玉米耶,
看到水果玉米生長在玉米樹上覺得好新奇(我是台北俗),
因為玉米完全沒有農藥,摘下玉米剝開玉米外皮直接就能入口,
又脆又甜耶,尚青的滋味。

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能夠親自摘取結球萵苣讓可樂娜也好有成就感,
在無農藥環境下生長的結球萵苣還是長得又大又翠綠,
可見【晁陽綠能體驗農場】的自然農法真的很成功。

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我們把摘採的萵苣和珊瑚菇都放進了斗笠,拍照效果出奇的好,
可樂娜儼然像是【晁陽綠能體驗農場】的小小代言人。

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自產、加工與銷售的Good Mall,龜毛把關安心農場品

庭園餐廳
提供餐飲也有販售「Good Mall」的各種無毒農產品和安心禮盒。
午餐與等等要體驗的手捲DIY和一口飯糰都會在此進行。

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「Good Mall」是【晁陽綠能體驗農場】自己生產、加工和銷售的品牌,
「Good Mall」的名稱來自農場兩大代表性農場品-「菇」和「過貓」,
也有”龜毛”的諧音,從種植到製作過程全部採用最嚴格的龜毛態度,
無農藥、無防腐劑堅持為客人的健康把關。

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我們品嚐了黑豆、蟋蟀方塊酥、原味和起司的蟀爆了(米果),
蟋蟀?不要懷疑就是你想的那個蟋蟀,
先賣個關子,等等再詳細介紹。

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從土地到餐桌,DIY過貓手捲與一口飯糰

過貓手捲DIY
桌上準備了加了芝麻的香鬆、雲林在地花生粉、沙拉和做手捲的大片海苔,
先將海苔捲出手捲的形狀,將過貓、香鬆、花生粉加進手捲裡,
再擠點沙拉就完成了,自己動手做一遍發現其實不難耶,
現做現吃,過貓手捲不苦澀也不刮舌,做成手捲新鮮好吃。

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一口飯糰DIY
一口飯糰材料看起來很多,其實就是把玉米包進飯糰裡,
米飯採用的是米屋的冠軍米「馥米」加上紅藜,
肉鬆採用的是「廣達香」肉鬆,另外還準備了素肉鬆。
將飯糰捏成球狀,想要什麼口味就將飯糰在上面滾一滾,
肉鬆、香鬆、芝麻,想要綜合口味也可以。

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因為安心無毒我們剛剛採收的過貓、萵苣
和珊瑚菇清洗乾淨後中午就能加菜了,讓孩子實際體驗從土地到餐桌。

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特色餐飲吃得健康、吃得安心

陽光樂活豬肉火鍋套餐
火鍋套餐菜盤裡的蔬菜當然就是出自【晁陽綠能體驗農場】,
豬肉使用的也是安心溯源的「究好豬」,
雞蛋則是【晁陽綠能體驗農場】出產的「SPF生命活蛋」,
是全是全台唯一不施打疫苗和抗生素,
生長在無菌室、吃有機食材健康雞隻所生產的雞蛋,
餐點新鮮美味、健康養生。

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雲嶺鮮雞蒸美味套餐
雞肉鮮嫩多汁,套餐無加工食材吃得健康,份量也能很飽足。

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過貓水餃過貓煎餃
沒想到過貓包成水餃也這麼美味,這盤被可樂娜吃光光。

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義式冰淇淋
不添加色素並以純鮮奶手工製作的義式冰淇淋,
有多種口味可以選擇,可樂娜喜歡草莓所以選了「草莓優格」,
店家推薦我們可以試試銷售第一名的「蜂蜜牛奶」,
因為使用的成份是蜂王乳,綿密香醇果真不同凡響。

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再生再利用,利用培養土和蚯蚓糞土種植物

DR.菜 手作坊
【晁陽綠能體驗農場】有多個DIY手作教室,
空間寬敞明亮,可以容納多個團體DIY。

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生長多次的菇菇太空包雖然已經缺乏養份,
但還是可以再次利用製作成天然肥料,
我們將菇菇太空包打開並以手搗碎,
接著就要拿到外面舖平曬太陽,進而製作成培養土和蚯蚓糞土。

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蚯蚓排出的糞便富含有機質和營養成份,可做為肥料,
混合培養土和蚯蚓糞土就能種植自己喜歡的植物,
我們選了容易種植和照顧的辣椒和七葉草,
可樂娜自己動手挖土、種植物很享受體驗的過程。

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認識未來食物,食蟲救地球

蟋蟀文化館
隨著狂牛症、口蹄疫、禽流感一再發生,將來肉品可能已無法再食用,
未來食物是什麼?答案是昆蟲!
因為昆蟲富含多種營養和蛋白質,
全世界已經有20億人口把昆蟲當食物的一種,
包含美國、比利時、瑞士、芬蘭…食蟲風正在流行。
專家學者研究大約20年後食蟲會成為普遍,你準備食蟲救地球了嗎?
【晁陽綠能體驗農場】走在時代尖端率先推廣未來食物。

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【晁陽綠能體驗農場】有自己的蟋蟀繁殖復育場,
繁殖的是「黃斑黑蟋蟀」,俗稱「黑龍仔」,
導覽老師教大家如何分辨公母,也教大家如何自己飼養蟋蟀,
只要在壓克力箱放置雞蛋盒,餵蟋蟀小雞飼料或是新鮮菜葉即可。

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小朋友們對於蟋蟀完全不害怕直說很可愛,還玩起傳遞蟋蟀的遊戲。

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可樂娜想要與蟋蟀合影,老師在旁提醒嘴巴要閉起來以免蟋蟀跳入口中,
她就變成了這個奇怪表情,哈哈哈。

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最令人期待的還有鬥蟋蟀,第一次親眼見到鬥蟋蟀實在很有趣,
導覽老師以貓咪鬍鬚製作的貓勒來逗弄蟋蟀,
因為貓勒做得像是蟋蟀,藉此來激發蟋蟀的戰鬥力。
老師示範一次後也讓啤酒拔試試,
首先要讓挑選的蟋蟀在手心裡適應一下,沒有激烈跳動才能開始比賽。

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蟋蟀會自己栽判輸贏,贏的蟋蟀會發出勝利的叫聲,輸的蟋蟀則會想逃跑,
蟋蟀比賽輸贏很容易辨識,輸的蟋蟀也不會逞強,也算是君子之爭啦,
也難怪古代大家會對鬥蛐蛐這個活動著迷,
連啤酒拔也玩出了興趣,一直問老師有關蟋蟀的問題呵呵。

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最後還能帶蟋蟀回家,這應該是史努比見過最酷的紀念品了。
自己在盒子上塗上顏色,再挑選一公一母的蟋蟀放入盒中,
帶回家飼養後每天都有蟋蟀歌聲助眠真的非常療癒。

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食農醫養健康行程,享受全方位健康改善計畫

健身房
這裡可不是單純來運動的健身房,而是能透過各項機器與健身設備檢測
血壓、血氧、握力、肌耐力、手腦協調與體適能,
對自己的身體更加了解,才能做健康改善計畫。

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健身房另一側有健身球和跳跳馬,小孩很快就在旁邊玩起來了,
這樣也好大人可以放風小孩專心做檢測。

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蟋蟀香茅茶凍,另類下午茶必吃

下午茶提供了小漢堡、杏仁瓦片、奶酪和茶凍,
小漢堡是晁陽廚師以自家生產的小麥製成的麵包,
搭配自家種植的美生菜再夾上起司,小朋友們都搶著吃。

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草莓奶酪很常見,蟋蟀香茅茶凍保證你沒見過,
一整隻蟋蟀就在茶凍裡,
滑嫩的茶凍有著香茅的清香,蟋蟀則是酥酥脆脆的,
別的地方吃不到,來【晁陽綠能體驗農場】一定要嚐鮮。

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【晁陽綠能體驗農場】農場導覽人員都非常專業,導覽解說精彩無冷場,
讓孩子以視、聽、嗅、味、觸,五感深度體驗,
我們不但得到了許多綠能知識,也帶了滿滿的新鮮蔬食回家,
很推薦親子家庭一起來玩中學。

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晁陽綠能體驗農場

雲林縣麥寮鄉興華村興華32號
電話:(05)693-8238
營業時間:週二至週日9:00-17:00
官方網站:http://www.solarfarm.com.tw
FB粉絲團:⇒晁陽綠能體驗農場

 

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