假日來到勝興老街走走,在老街上有一間客家名店「七姊八弟」。中午想要品嚐客家小炒、客家土雞、客家粄條與湯圓等朋友們,這裡是一個不錯的選擇。當天凱力夫婦與一家共五人在這裡品嚐四菜一湯才899元,等於一人不到180元價格,就能在觀光區飽餐一頓,真的是CP值超高。接下來就由凱伊凡來為你們介紹當天我們品嚐的餐點吧~
到了中午用餐時間,裡面已經擠滿了客人。還好我們很幸運,剛好有一桌客人要離開,所以沒有等太久就入座了。你也可以先看菜單,挑好菜色後跟服務人員說,他們可以開始先料理減少等候的時間?
一入座後,服務人員便會送上招待的紅茶,而這個鋼壺造型特殊,據說是店家自製,還有在販售喔
他們家的紅茶不苦不澀,糖大概是半糖的量,喝起來非常順口香醇。
店內佈置著客家傳統的服飾,以及訴說著店名「七姊八弟」由來的大圖輸出。
這邊用餐飯跟紅茶是可無限量供應的。一開始服務人員便送上5人份的白米飯,以及我們點的招牌客家土雞。
招牌客家土雞肉皮顏色特別,搭配客家自製金桔沾醬,風味特殊。
客家土雞在山林中放養,因此肉質扎實,肉汁鮮甜,新鮮沒有腥味。
來到客家餐廳,一定要點這道<客家小炒>,豆乾、蔥蒜、辣椒與魷魚拌炒,絕對是下飯的配菜。
每一片豆乾都吸附著鮮味湯汁,調味也不會過於重鹹。
這一道也是平常餐廳沒看過的,<蟹黃豆腐>,豆腐是炸過之後再拌蟹黃、鹹鴨蛋拌炒,也是會害你白飯多吃好幾碗的美味料理。
我們一家五口點的是四菜一湯899的組合套餐(還有一道高麗菜時蔬沒有在相片中),加上白飯吃到飽,我們覺得超級划算,而且每一道都非常美味。
<清炒時蔬>高麗菜,高麗菜葉都非常新鮮
<客家福菜竹筍肉片湯>
用料實在,除了竹筍清脆,裡面的肉片也是大片又厚又無腥味,湯頭融入了筍子、福菜的特殊香氣,佐芹菜與九層塔,非常清爽好喝。
總結:七姊八弟是一間會讓人想再來,以及推薦別人的好店,不僅上菜速度快,899就可以讓五位大人吃到飽,還能吃不完打包帶走。CP值爆高的山中美食店。 非常推薦大家來品嚐。
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