茶葉不只是逢年過節餽贈親友的伴手禮，喝茶也是我們不可或缺的日常，如果自己喝有講究、如果家裡長輩對喝茶有興趣，入手宜興紫砂壺是愛茶人進階的一步。
因為想了解如何挑選宜興紫砂壺，所以來台南永康找專業的【醒時茶栽】。
從永康的中正南路、愛買附近，轉進正南六街，遇到第一個紅綠燈口三角窗就是【醒時茶栽】。
【醒時茶栽】之所以以專業聞名，是因為他們自己到宜興當地，與黃龍山總礦長合作，採購礦土原料，在產地有自己的工廠，和國家考核選定製壺師配合製作，自產自銷，品質嚴格把關，並且將製好的茶壺送檢，通過SGS認證，確認材質安全無虞，在這裡絕對不怕買到假貨。
【醒時茶栽】產品眾多，紫砂壺從低價位入門款，到大師級藝術收藏品，應有盡有，除了紫砂、朱泥、本山綠、蟹殼青，不同礦井、不同礦石材質的茶壺外，還有數量很多的建盞杯，周邊的茶具、茶盤、茶壺、台灣茶葉......所有有關喝茶品茶的需求，可以在這裡一次購齊。
因為【醒時茶栽】在台南品茗界、網路通路都頗有名氣，商品流動量大，每次來都可以看到不一樣的新貨，如果有特定喜歡的商品可以跟店家詢問預定。（點這裡進入網路賣場看看）
有自己的礦土原料才敢保證真品！
品茶愛好者認為，用紫砂壺泡茶，茶味雋永醇厚，紫砂壺因泥礦配合窯燒（還原燒）造成特殊的雙氣孔結構，能充份透氣產生活性轉換水質，改變茶香茶味，因此紫砂壺泡出來的茶越香越醇。
相信很多人會有疑問，宜興不是已經在2004年頒佈禁採令，2005年開始全面執行禁採了嗎？那宜興現在到底還有沒有原礦紫砂泥，是正宗的嗎？聽說真正的紫砂泥已經斷脈了，還有嗎？
其實真正的答案是：有，還有很多，多到可以用幾百年。（禁採執行前大量開採的存量還很多，可供使用幾百年）
但市面上已經有商人利用這一點做起不肖生意，比方說自己的商品是禁採前製作的，保證真貨，借此哄抬價格（但可能做工粗糙），或者摻假、用一些普通陶土染色，騙說是原礦紫砂，但染色顏料可能含有重金屬，拿來泡茶喝是對人體有害的！紫砂壺的挑選不得不慎啊！
為了消除消費者的疑慮，【醒時茶栽】是第一個主動將產品送往SGS認證原料的賣家，讓人買得放心、喝得安心。
因為我們是新手入門，老闆仔細講解如何判斷是不是真的紫砂。
宜興紫砂泥礦屬沈積岩，每色礦岩相疊，由鱗片狀紫泥、本山綠泥、白泥、黃泥和紅泥構成，統稱紫砂泥。
【醒時茶栽】主動提供顯微鏡給客戶放大檢視，透過高倍數數位顯微鏡可以看到表面有細砂顆粒狀，並且呈現多種色彩交織在一起。
像我們這種初學者，看到整家店琳琅滿目不曉得該怎麼挑，
老闆會引導你：
平常常喝什麼茶？不同的茶葉需要搭配不同材質的茶壺。
通常幾個人喝？依照容量需求挑選。
現場試泡、試摸，挑你喜歡、拿起來比較順手的壺型。
【醒時茶栽】也有零售批發多款台灣高山原片茶葉，來源全部都是和台灣中部的茶農契作，店家嚴選的好茶。
不只看得到、摸得到，還讓你喝得到！有興趣的茶葉都可以試喝，老闆還會用不同的壺、不同的杯子（像上圖是建盞杯和陶瓷杯），讓你親自體會看看有何差異。
除了購買時詳盡的講解，購買後還有「VIP商品保價回購服務」（保價回收條款詳細內容請洽店家），【醒時茶栽】對自己的產品有百分百的信心，會找他們買壺的客戶也都是專業的行家，老闆說目前為止還沒有消費者退貨過喔！
店裡商品很多，而且流動率很快，這邊拍了一些現場產品給大家參考看看。
以上是一些低價位到中價位的，各種不同材質、不同造型的茶壺。
也有一些高級藝術品茶壺，茶壺的身價高低，取決於製作者，從一般的美術員、助理工藝師、工藝師、高級工藝師、省級大師、國家級大師，功力不同、手法不同、製作出來的工藝就不同，有些名家製作還有很大的收藏增值空間，這就是一個博大精深的領域啦！
乍看別以為老闆把茶杯碎片擺這樣是什麼看不懂的裝飾？這些可是千年歷史出土古物，宋朝的建盞茶碗啊！
建盞是指建窯出產的茶盞，始燒於五代末北宋初年，用福建建陽水吉一帶含鐵量較高的粘土為胎底燒製而成。因為材質含鐵量高，每一個杯燒製出來可能呈現不同的釉色和花紋，變化萬千、絢麗多彩，所以近年來又流行起來。
而且建盞杯是活的、獨一無二的，會隨著時間和使用方式漸漸改變顏色和樣貌，非常值得愛茶人天天使用。
也有精緻漂亮的套組、禮盒，適合贈送親朋好友。
各式各樣的茶盤、茶具、杯托、品茗杯、聞香杯，還有整組附外出提袋，可以帶出門方便使用的組合。
茶海（公道杯）和茶葉罐。
走一趟【醒時茶栽】收穫不少，老闆不藏私、詳細的講解說明和推薦，讓我們立刻能清楚了解自己的需求，選擇適合自己的茶壺，加上品質信用好，價格透明，推薦給各位愛茶的朋友們囉！
醒時茶栽
地址：台南市永康區正南六街82號
電話：06 243 0756
官網 https://www.teayeh.com
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