位在中華南路上靠近文化中心路橋處。
這間「炎坤肉燥飯」是小高很久前路過無意間發現的，店家地處在台南市中心的郊區，所以很多人並不知道有這間美食，雖然網路是沒有很多人分享文章，但是路過總是發現用餐客人滿滿，老闆娘說他們開業近30年歷史，基本上會來用餐皆是老主顧為主，今天品嚐完感到餐點很美味，重點是菜色整體定價是偏超值。
透天店面佔地不大是開放式用餐空間，店內與騎樓擺滿桌椅供客人內用。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考，這裡菜色有肉燥飯、蝦仁飯、魚肚粥、海產粥、虱目魚粥、各式湯品及小菜等。
室內放置料理台工作人員很忙碌。
這裡還有飯桌菜色供自行選擇。
這大鍋是店家油油亮亮的肉燥，裡頭還有魯蛋、滷丸及滷豆腐等食材。
今天小高點肉燥飯（小）15元與虱目魚肚粥85元。
滷蛋10元口感很入味綿密超好吃。
肉燥飯（小）15元。
白飯上面淋上油油亮亮肥肉居多的肉燥。
這肉燥飯有點偏鹹很開胃不膩口好吃。
虱目魚肚粥85元。
這碗虱目魚肚粥很大碗定價很超值，表面有虱目魚肚、油條、芹菜及薑絲等。
這湯頭薑絲滋味媥濃郁很甘甜好喝。
這虱目魚肚很大片完全無刺。
虱目魚肚很肉質紮實新鮮超好吃。
裡面白飯吸飽湯頭粒粒分明超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「炎坤肉燥飯」用餐環境還可以接受，服務很親切，整體口感水準之上定價偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。
住址：台南市南區中華南路一段35號
營業時間：07:15 – 19:00（週一公休）
電話： 06-2679149
台南「小吃懶人包」
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