年關將近,又到了每年除夕團圓聚餐的時間,婆婆媽媽們又要開始忙碌,
從採買到料理、煮菜、團圓歡聚到散場,除夕年菜就像是個戰場一樣。
以前除夕出門幾乎找不到餐廳有營業,這幾年年夜飯外食風潮似乎越來越多,
可以不必大好過年在廚房裡忙碌整天,能輕鬆享受家人歡聚食光跟整桌好菜,
這篇要推薦的不是中菜也不是火鍋,是在台中向上路的【曼谷皇朝泰式料理】。
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讀者優惠年菜組合(葷素都有),108年12月15日前預訂有85折優惠!
這家【曼谷皇朝泰式料理】在向上路跟精誠路口,對面有家蠻大間的7-11,
不過遠遠就能看到招牌,門口的泰風雕像與各種泰式風情的裝飾,
已經在台中開業11年算是老字號,但GOOGLE網路評價有287則還是有4.4高分。
來這邊吃飯還有個優點是停車不用煩惱,附近就有大型立體停車場可以停,
對於在市區家庭聚餐來說方便很多,不用還沒吃到找車位就找到火冒三丈!
店主夫婦是一對年輕的緬甸華僑,從唸書時就到台灣邊在泰式餐廳打工,
到後來開了自己的餐廳,從炒菜料理、菜單設計到帶位送餐完全一手包辦。
店內的氣氛還不錯,一樓空間氛圍很有泰味,加上背景音樂覺得氣氛很好,
但其實還有二樓空間是團體包廂座位區,可以因應人數增加空間大小。
還有提供投影機跟麥克風設備讓有些公司團體會議聚餐可以包場使用!
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另外停車資訊部份給大家參考,方便前來時可以先找到停車位再來吃飯,
店家非常貼心的把週邊較近的停車場製作成圖給大家按圖找路。
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看看菜單你會傻眼XD,因為我沒看過哪家泰式料理的菜色有這麼多種看到眼花,
而且是連葷素都有設計菜色非常貼心(不虧是經營多年老字號對客人需求非常懂)
最便宜99元(泰式涼拌蔬菜)起,最貴280-290元而已,多數都在120-220元之間,
飲料一杯也只要40-50元,以泰式餐廳來說真的相當平價,聚餐非常省荷包啊!
兩人合菜套餐559元起,十人合菜12道菜最便宜才4900元而已,重點是....
平日午餐合菜再打85折,晚餐跟假日合菜打9折,家庭聚餐來說超划算的!
等於雙人合菜最便宜的不用500元就有3道菜+1甜點+香米飯吃到飽非常實在
(曼谷皇朝泰式料理/2-14人合菜菜單大圖請點→https://pse.is/MMAKU)
商業午餐更便宜,泰式涼麵只要59元,打拋豬肉飯也才99元啊!
曼谷皇朝泰式料理/單點菜單大圖請點→https://pse.is/HFZL3
曼谷皇朝泰式料理/2-14人合菜菜單大圖請點→https://pse.is/MMAKU
曼谷皇朝泰式料理/2-14人素食合菜大圖請點→https://pse.is/HXZ98
然後還有前面提到的,其實現在除夕夜家裡不開伙,直接訂年菜的越來越多,
這邊也有提供讀者優惠年菜組合(葷素都有),12月15日前預訂還有85折優惠!
(詳細泰式料理年菜菜單大圖請點這→https://pse.is/JK75E)
這篇就來介紹曼谷皇朝單點店家特別推薦的店內人氣料理12道給大家看看有哪些好料!
【泰式香米飯│單點每人20元│合菜依人數免費無限吃】
吃泰式料理絕對少不了這個香米飯,QQ有嚼勁的口感加上每道菜醬汁都好拌飯,
通常吃一餐泰式沒嗑掉三碗飯很難離開餐桌XD,點合菜的話依人數都能免費無限吃。
(比如點雙人合菜,兩個人都能無限吃,第三人才需要加20元,以此類推。)
【涼拌類│涼拌蔬菜99元│涼拌海鮮230元】
吃合菜循序漸進是一定要的,先來點涼爽開胃菜讓後面主菜可以更大口豪邁吃,
顧名思義第一道是美生菜、小黃瓜、洋蔥加蕃茄酸辣紅醬,辣度不重剛剛好,
爽脆蔬菜配飯剛剛好;涼拌海鮮光看蝦仁就食欲大開,再加上蛤蜊跟花枝用料實在,
這麼大顆的蝦球吃起來就是爽快,這兩道都很推薦,辣度也都能請店家調整喔。
【炸類│黃金酥豆腐120元│椒麻雞160元│月亮蝦餅250元】
看起來雖然像是一般的炸豆腐,但其實還有淋了酸帶辣的醬汁,
有點像是老皮嫩肉的炸豆腐裹上酸辣泰式醬吃起來一點也不單調。
「椒麻雞」更是泰式老面孔,酥香雞皮加上軟嫩肉質,醬汁不至於下得太多,
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微涼外層麵衣還是相當酥脆。「月亮蝦餅」看得出切面的厚度,
外層麵衣酥脆稍乾,不過沾醬還是好吃,內裡吃得到新鮮的蝦味內餡。
【香酥三味魚290元│酸辣海鮮湯220元│蝦醬高麗菜99元】
一般來到泰式餐廳,總感覺檸檬魚就是要來一尾,這邊可以吃點不一樣的,
整隻算大尾的鱸魚,酸甜微辣醬汁調味,魚身的肉質相當厚實,
鱸魚新鮮嫩度還不錯,整尾的份量差不多夠三到四個人一起分食;
「酸辣海鮮湯」就是我們常點的冬央貢,湯頭酸辣度的調味相當平衡,
220元價格裡面的鮮蝦相當大隻,當然還有蛤蜊跟花枝少不了。
「蝦醬高麗菜」有稍微調整過蝦醬比例,份量也不錯,但還是比一般泰式餐廳濃郁,
我自己是比較愛吃夠味點的蝦醬,當然怕味道太重的話也能請店家幫忙調整口味。
【打拋豬肉+生菜210元│綠咖哩椰汁雞180元│紅咖哩椰汁蝦200元】
打拋豬肉也是泰式料理必點基本款,夠不夠味很重要,辣度跟打拋香氣不能少,
曼谷皇朝的打拋豬相當夠味,肉量有誠意,搭配生菜再加點飯一起吃我覺得很不錯!
但我想大家最愛的吃法就是像魯肉飯那樣一大匙拌進香米飯吃,只有過癮滿足而已!
另外有帶小朋友的話也能請店家做辣與不辣各半的打拋豬,店家會很貼心幫忙客製的。
紅綠咖哩更是泰式咖哩少不了的配飯搭配,畢竟這兩種都會給超多的咖哩醬,
我個人是偏愛綠咖哩多些,加了些椰奶調和柔順口感,隱隱帶辣的濃郁香氣,
裡面雞肉塊有嫩度好吃;紅咖哩較無辣感,一樣加了椰奶搭配的是鮮蝦,
蝦子也不小隻,但一樣都有著濃郁的香料氣味,其實兩種都不錯。
【飲料│羅望子汁50元│泰式奶茶50元】
「羅望子汁」是泰國特有果實,製成果汁有酸甜酸甜的風味,
但是比台灣的水果茶風味更清爽又不甜膩,飯後來一杯很解膩。
「泰式奶茶」也是來泰式料理必備的基本款,不過曼谷皇朝這杯有點不一樣,
不是我們習慣的泰奶橘黃色,少放了食用色素調製,變成比較偏奶茶原色,
但奶茶本身該有的正統香氣與濃郁茶味是半點不少,便宜又好喝。
其實在台中的泰式料理不少,有裝潢網美華麗風的,但價格往往不是太美麗,
也有平價小吃店型,吸引不少上班族,更有像曼谷皇朝這樣的泰式料理小店型,
平價又要口味道地份量夠大,在市區來說算是相當少見的實在泰式料理餐廳,
我自己吃過覺得相當喜歡,還蠻推薦喜歡泰式料理的人可以來試試的喔!
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◎介紹店鋪:[曼谷皇朝泰式料理 向上路│西區]
◎地址:台中市西區向上路一段400號
◎電話:04-23206963/0918-026654
◎營業時間:11:00Am-02:00Pm+05:30Pm-09:00Pm
◎消費提醒:週一店休,平日午餐合菜85折/晚餐及假日合菜9折
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