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▲假日與好友們驅車前往新北市「坪林老街」
走走,行經蜿蜒的北宜公路上,寧靜的翠綠山
色,讓人心曠神怡。
▲車行悠遊在澄澈坪林的山林中,清新的空
氣,藍天綠地,是雪隧開通後,少了很多人
車的紛擾,山林復甦,讓人舒心的景象。
▲車行來到坪林區,依山傍水優雅的鄉景入目。
▲陽光灑在古早的紅磚建築上,整條街就是樸
實寧靜的氣息,讓人不禁慢活心上身,跟著放
慢習慣在城市生活的腳步。
▲我們找到在坪林老街上有158年歷史「保坪宮」廟埕旁的『滴滴香茶行』。
▲我們先在『滴滴香茶行』門口合影,我要承認我們今天是慕名而來的。
▲『滴滴香茶行』多元化經營,除了坪林有名
的包種茶、鐵觀音等茶品之外,門口更以「鐵
觀音冰淇淋」、「冷泡茶」及各式各樣的「茶
點心」迎賓。
▲『滴滴香茶行』老街深邃的騎樓,承載著多
少人的足跡,蘊藏深厚的歷史文化。
▲『滴滴香茶行』是百年老店,在坪林老街已經傳承好幾代了。
▲店家智慧多元化的經營,除了茶葉及各式各
樣的茶點心讓人目不暇之外,還可買些「鐵觀
音爆米花」、「包種茶麵線」,以及「茶香蛋
捲」等,回去當伴手禮。
▲『滴滴香茶行』室內明亮方正,滿室茶香及
古典的佈置,讓人雅意上身。
▲年輕帥氣的小店東,熱心的為我們介紹著店
家產品,以及店家的歷史傳承。
▲自在溫馨與舒適的場地,是『滴滴香茶行』的特色。
▲牆上馬總統光臨與店家的合照相片、古老的
算盤、廚房木製品,純樸中帶著雅致。
▲店家以客為尊,專業茶具,高級的茶品,大
方的泡茶待客,在這裡吸取茶知識,欣賞古董
茶具,是很有質感的休閒。
▲金黃溫馨的燈光下,古典木桌上的茶點心,及高級紅木的雕刻圓凳待客。
▲熱情的店東,立馬泡上一壺好茶來請我們喝
,香郁的茗茶,配上各式各樣的茶點心,這日
子可過得愜意極了。
▲「包種茶茶油麵線」熱騰騰的茶油香味,瀰漫室內。
▲「包種茶茶油麵線」香Q的麵線,油滋帶清
爽的美味,不禁問了店東,這盤美味的麵線的
食材,他們說這盤麵線,就純粹就用店家自製
的「茶油」、「包種茶麵線」、油蔥酥及青菜
,沒有多餘的添加物。
▲我們幾個幸福的品嚐著「包種茶茶油麵線」
▲「包種茶茶油麵線」成份上只採用小麥麵
粉,坪林在地的包種茶粉及食鹽。
▲「茶油」的檢驗報告,店家的所販賣的食材
都有經過檢驗合格。
▲除了茶葉,這麵線也是我們臨走時,為自己買的伴手禮。
▲趕下一攤臨走前特地與老店東合照,感謝他
的博學相傳,與及熱情的招待。
▲回程路上,我們特地到「坪林茶葉博物館」一遊。
▲在「坪林茶葉博物館」的販賣部裡,欣然看
到前不久才在『滴滴香茶行』店家品嚐過的各
種茶點心,質感賞心的擺設,讓人很溫暖
▲走在坪林的舊橋、古老的廟宇、石板路上,
古老的老街建築裡,老茶飄香, 端起小碟,一
口香郁的好茶,一口茶點心,跟著店東的陳述
,迷失在淵源久遠的時光裡。
▲近年來,隨著許多年輕人回鄉發展,坪林老
街這裡的休閒意境越來越豐富多元。
▲年節假日裡,不想去人擠人的遊樂場或百貨
公司瞎拚現場,就來趟坪林茶鄉綠色之旅吧,
除了坪林茶葉博物館的知性之旅,『滴滴香
茶行』的漫活深度品茶趣,會讓您的生活更有
品味,更有意義,推薦給注重生活質的您。