獨樹一格的料理手法、扎實的南洋美味～利來記飯堂
記得老闆曾說過：
「餐廳就是要按時更換菜單
這才是該有的水準表現！」
一方面不會讓客人吃膩外、
也是能完整的運用最適宜當季食材。
另外呢～廚師做同道菜
做久了也是會膩嘛(≧▽≦)
除了原本每日都更換的公司特餐外
現在更狂的是～我這次來的菜單
跟我一兩個月前去吃的菜單
幾乎完全更新...也快了吧！̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
先來個每日更新的商業午餐：
◤燒腩豆腐煲◢
我愛豆腐、更愛燒腩。
兩者相加～幸福美滿
滑口分明的米飯，
浸潤甘甜韻厚的熱燙醬汁，
加上爽脆菜香搭配。
滑溜濃郁的味蕾感受！
尤以加上滑嫩豆腐、Q彈腩肉
（腩肉彈厚脆滴！！）
口感與滋味上的對比
更是美妙非常～～滿足！
◤薑黃雞肉炒飯◢
我不大會說、
可那炒香真心特別～好吃。
新品登場：
◤娘惹咖哩雞飯◢
吃飽飽～
美味獨到的私房料理！
不得不說，那顆蛋黃
實在是亮眼到眩目的地步
(o゜▽゜)o☆
而這雞飯米香當真一絕！
目前吃過No.1的。
（老闆說是用每天煮雞的水
來烹製的～難怪如此美味！）
娘惹咖哩甜濃香帶絲絲辣
（外頭吃不到唷。）
相當挑逗食慾，
燉煮的雞肉當然是細嫩柔軟。
我覺得這道菜是雙主角的特性！
米飯是主角、咖裡也是主角。
各自風情無垠～
◤印尼仁當牛小排飯◢
不用特別描述的美味！
濃烈韻厚的刺激舌頭～
明亮的蛋黃開場、
大塊滴牛小排肉質彈牙，
越咬肉香越濃。
醬香不說，那個米飯香啊
～真心絕妙！！
尤其再拌入蛋汁＼( ^▽^ )／
◤煙肉蒜辣意粉◢
甫上桌就是蒜肉煙燻鹹香飄散～
意粉滑燙熱燙，
捲入油脂潤香與肉厚、
蒜意、醬汁香滑，
微甜微辣的滋味勾人味蕾！
應該再吃個幾盤沒問題，
那股燙口的燻香脂滑感
能讓人享受大口吸麵的痛快！
◤咖啡館早餐◢
色調明亮、份量豐盛。
烤麵包的酥脆綿軟，
不用咬！
當手指掐下就分明無比！
還有酸香韻柔的脆爽泡菜。
滑蛋有特別的乳香醇韻、
清爽但綿長。
沾上麵包超搭的｡^‿^｡
香腸與培根肉香自是美味不說，
且在享受濃郁肉味時、
還能感受到各有不同的甜韻風味
增添了味覺上的豐富程度。
店名：利來記飯堂
地址：台南市中西區西門路二段372巷21號
時間：1１:３０–２１:００(一、二休)
1５:００–１７:３０休息。
