『台北凱撒大飯店』憑藉老字號及口碑,外帶年菜業績連年成長,讓你在家也能享用國宴主廚的美味料理,現在就跟著沙拉的腳步一起前往『台北凱撒大飯店』試試吧
王朝餐廳有著古色古香的環境,備有包廂,請提早訂位
年節要到了,提供多種年節伴手禮喜歡可以買回去送朋友
蘿蔔糕、臘腸都是飯店很常見的伴手禮
『火腿焗酥餅』則是招牌冠軍蘿蔔絲酥餅的進階板,外皮香酥,內餡以金華火腿及洋火腿搭配青蔥和豬油炒製而成,焗燒後的香氣十足
吃起來鹹香鹹香,可以搭配一起當下午茶吃,沙拉媽超愛的
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開胃菜:黃金泡菜、涼拌木耳、牛肚絲
微辣爽脆的黃金泡菜特別開胃
有嚼感的牛肚絲表現也很棒,這個我應該可以一個人吃一盤
櫻蝦臘味珍珠飯
2019蘋果日報年菜評比第3名
米飯香Q,吃起來不油膩,臘腸味道也算是清爽的不會死鹹
人蔘御膳花雕蝦
雖然是冷菜但散發的香氣一點都不輸給熱騰騰的菜餚,一上桌就聞到花雕酒的香氣,酒香濃郁但吃起來還好,淡淡的酒香而已,請放心食用
油淋蒜爆海皇斑
光是看到上面的蒜香及紅色辣椒配色等辛香料我就屈服了,和細緻的魚肉一起吃,風味更棒
紅饡玉脂東坡肉(附荷葉夾):2020蘋果日報年菜評比肉類第三名
使用肥瘦比例各半的五花肉,表皮色澤紅亮,裡面肥肉軟滑而不膩,最上層的皮還有點Q彈
夾在刈包裡面一起吃,鹹度剛好,滷汁也很香甜
王朝經典佛跳牆(大),去年熱銷冠軍
有別於一般佛跳牆的甕,柿子的造型象徵事事如意
以整隻肥美黃油雞再加入蔬果文火熬煮6小時,有著濃郁香氣的金黃色湯頭,精選配料再加上有著豐富膠質的月眉翅,為佛跳牆加分許多,這也是每年年菜家裡必備
冠軍八寶甜芋泥這道根本就是我的愛菜,飯後吃個甜品超讚的
芋泥超綿密,裡面還有桂圓、蓮子、白木耳...等,配料豐富,讓人吃完還想再吃
電話:02-2311-5151轉2331至2333
地址:台北市中正區忠孝西路一段38號3樓(王朝餐廳)
粉絲團:『台北凱撒大飯店 Caesar Park Taipei』
官網:『台北凱撒大飯店 Caesar Park Taipei』
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