鹽埕區有許多老店，之所以能夠開店這麼久，想必有他們的厲害之處，今天就帶大家來品嚐這間，看起來不怎麼起眼的水餃店，但卻賣著小吃店不太會出現的羅宋湯的。
鹽埕區有許多美食，像是蔡家北港三代米糕我之前曾撰文介紹，還有許多美食諸如冬粉王、郭家肉粽還沒機會介紹到，今天先來介紹這間也是老牌的水餃店。
黃家水餃名片
滷味＋煎餃。聽說煎餃是每天限量，賣完就沒囉！不過我們吃了覺得口味普普。
黃家水餃，裡面是韭菜、高麗菜與豬肉混合，只有單一口味，每一顆都是4元。水餃吃起來味道很足，不用沾醬就很好吃。不過喜歡口味重一點的人還是可以使用醬油、豆瓣醬。
我覺得最特別是的是，除了玉米濃湯、酸辣湯外，黃家還有賣羅宋湯$20元，裡面有蘿蔔、牛肉，口味清甜好喝。
黃家水餃
地址：高雄市鹽埕區北斗街30號
電話：(07)551-3010
營業時間：11:00-13:30；15:00-20:00
公休日：無
