每次到大溪幾乎都是來逛老街,但大溪老街多數店家是沒有開到晚上的,所以我總會安排在天黑前就結束大溪的行程,到其他地方吃晚餐
但這天竟無意間發現了大溪美食新選擇
餃頭老大離老街差不多是10分鐘車程的距離,是間餃子、餛飩、麵食專賣店,曾在2017獲選為桃園金牌好店呢
🏅我也是桃園金牌好店 【桃園|南崁美食】力鍛金家傳眷村味|眷村第三代兄弟其利斷金,打造乘載著外婆味道的工業風麵館
▼ 佳評如潮的餃頭老大
▼ 店內並沒有什麼高檔裝潢,就是一般家常小店的模樣,乾淨整齊,是讓人舒服的環境
▼ 醬料種類很豐富,還有整顆生蒜頭(一口水餃一口蒜頭,我的愛😍😝🙊)
而且醬料檯超乾淨,很少看到這麼注重衛生的小店👍
內用還有茉莉綠茶免費喝哦
餐點主要是水餃、湯餃、餛飩,也有飯麵簡餐、牛肉麵系列
假位親民,如果我住附近應該會把這裡當成自家廚房常來吃😁
五色水餃盤 $65
新客入門款就選這盤!這也是餃頭老大的特色招牌
每種顏色各兩顆(白色的會是一個韭菜、一顆高麗菜哦),繽紛的配色泛著一點水份的反光,讓人看了心情就很好
彩色水餃皮都是用食物的天然顏色去染的,不用擔心吃進化工色素,營養價值更是有經過大溪區衛生所的精算
鮮味蕃茄蟹肉 (橘色)
它的皮整個很蕃茄🍅聞起來的味道是全口味裡我最喜歡的,超級香👃
裡面的湯汁也有蕃茄微酸的味道,雖說是蟹肉,但我覺得吃起來比較像蝦米的感覺😂總之有海味哈哈
印度咖哩 (黃色)
雖然說是印度咖哩,但我覺得吃起來比較像傳統台式咖哩的味道,非常濃郁,帶點微甜
咖哩和上述蕃茄是整盤裡口味比較重的兩種,但整體都還算是清爽
菠菜黃金玉米 (綠色)
皮是超級香的青菜味,裡面的湯汁我超愛!而且玉米很甜,這個口味是我個人的第一名🥇
養生山藥 (紫色)
夢幻的紫色水餃是唯一的素食口味,我覺得做水餃也不忘素食朋友,餃頭老大真的很貼心🤗
可別以為素食水餃很空虛,它裡面有木耳、高麗菜、筍子、紅蘿蔔,還有一點素肉絲,超級飽滿!
濃郁韭菜 (深餡白色)
他們家的韭菜真的非常夠味!我覺得很好吃~
不過不愛韭菜的朋友當然就不要輕易嘗試了哈哈
繽紛的五色餃雖不算頂大顆,但餡料都蠻飽滿的,我覺得這個價位很可以,CP值高高!
▼ 也有賣冷凍生水餃,這天吃飽就立刻買了150顆五色綜合的,因為實在太喜歡了啦😍😍
家裡囤個100顆,再拿50顆送給男友家盡盡孝心😁
五色水餃的販售方式是50顆$265,每個顏色各10顆,白色一樣有一半韭菜+一半高麗菜哦
如果有特定喜歡的口味,也可以買單色就好
更棒的是可以宅配🚚可以宅配🚚可以宅配🚚整個很適合跟同事一起開團購啊
帶去藥局在中午休息時間煮,超級療癒❤️
🎶 TikTok ⬇️ 我也有抖音了 🎥 快來看影片 ⬇️
@lady.field.iris ♬ 삼겹살송 - V.A.
完全撫慰了一早被150個藥袋淹沒的煩躁心情哈哈
而且同事詢問度超高,每個人看到都說好可愛😚
立刻下單,帶便當讓同事超羨慕 就有餃頭老大的賣場哦
而且現在快過年了🧨買個彩色元寶,我覺得不管是送給長輩或家人團圓一起吃都很適合耶
五色蔬菜麵 $55
五色麵就是五色水餃的配色,但拍起來沒有像照片那麼好看,因為店家是直接把所有顏色的麵混在一起煮啦😂
麵條口感非常棒,連洋哥這種對吃不太講究的人都一吃就說「這個麵不一樣」😆
它非常有嚼勁,並不是那種半生不熟的麵心硬度哦,吃得出來是麵條本身的Q彈
湯頭有淡淡的柴魚味道,簡單的高湯走清淡路線,裡面還有幾片肉片,銅板價就可以吃超飽
滷味拼盤 $70
我覺得滷味沒有非常入味,有點小可惜,不過份量很有誠意啦
這不是我第一次看到彩色水餃,但或許是因為製作過程實在比較繁瑣,真正在賣的店家並不多
我覺得餃頭老大真的是好吃又實惠的選擇(有些因為主打彩色就賣超級貴,我也是真的買不下去😂)
純樸的老闆一家希望帶給現代人少油、少鹽、少味精的理念,確實他們家的水餃一點也不油膩,還是能很好吃~~
(我個人很怕那種很油的水餃,吃了五六顆就會開始覺得很噁心)
下次到大溪玩到晚上,終於不用再餓著肚子找不到東西吃了!推薦你們餃頭老大,觀光區便宜美味的美食新選擇😋
⭐以下資訊可能會變動,請以店家公布為主哦
餃頭老大 - 大溪店
FB粉專:餃頭老大 - 大溪店
官網:餃頭老大
地址:桃園市大溪區復興路86號(大溪老街走路約10~15分鐘)
大眾運輸:
▶ 附近公車站:大溪總站走路約5分鐘
▶ 附近Youbike站:大溪中正公園走路約10分鐘
電話:03-387-0806
營業時間:11:00~20:00,週三公休
無服務費 / 可訂位 / 無低消 / 素食可 / 販售冷凍生鮮水餃、餛飩 / 宅配服務
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