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dressingfrad

發表篇數:215篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

椒饗悅 麻辣燙

place新北市板橋區
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

椒饗悅 板橋大遠百 027.jpg

板橋大遠百美食街food republic大食代

椒饗悅 麻辣燙

嚴選不同肉品 搭配蔬果湯頭麻而不辣

手工麵條外加油條可沾湯汁

整份套餐份量多

板橋車站新北市政府旁 大遠百美食街

走進去就像掉入時光隧道

處處都是復古情懷好拍照

椒饗悅 板橋大遠百 039.jpg椒饗悅 板橋大遠百 035.jpg椒饗悅 板橋大遠百 036.jpg椒饗悅 板橋大遠百 037.jpg椒饗悅 板橋大遠百 038.jpg椒饗悅 板橋大遠百 010.jpg

右手邊走到快底

就可以看到椒饗悅 麻辣燙銷魂麵

椒饗悅 板橋大遠百 001.jpg椒饗悅 板橋大遠百 009.jpg

就像傳統麵攤一樣

還有季節時蔬挑選 

現場也直接煮麵給你看

椒饗悅 板橋大遠百 005.jpg椒饗悅 板橋大遠百 006.jpg椒饗悅 板橋大遠百 003.jpg

椒饗悅 麻辣燙

主打麻而不辣的回甘湯頭

辣度可以讓客人自己添加生辣椒或是辣油來調整

也有油條酥可以來配麵

如果想要挑戰大辣也可以直接請店家加特製辣醬

椒饗悅 板橋大遠百 008.jpg椒饗悅 板橋大遠百 002.jpg

 椒饗悅 菜單

套餐都有搭配銷魂麵 麻辣燙的部分則是

可搭配鴨血 豬肉 牛肉

牛三寶 安格斯牛 松板豬

想要吃養生路線也有藥膳和珍膳等選擇

另外也可以單點滷味 

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椒香牛三寶銷魂餐 280

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麻辣燙好大一碗

上方擺滿了牛三寶 鴨血

底下還有滿滿高麗菜 菇類等等

椒饗悅 板橋大遠百 015.jpg椒饗悅 板橋大遠百 016.jpg

先喝一口湯頭

本以為有麻辣兩字會很重口味

但其實是淡淡的麻而不辣

大量蔬果的回甘感讓湯頭喝起來很順

會想要一口接一口

這時候還可以出動油條沾著吃 絕配

椒饗悅 板橋大遠百 023.jpg椒饗悅 板橋大遠百 019.jpg椒饗悅 板橋大遠百 033.jpg

牛三寶 牛筋牛肚和牛腱

牛筋QQ入口軟

蜂巢肚有嚼感吸出滿滿湯汁

牛腱則是選的部位剛好 帶點肥筋好入口

椒饗悅 板橋大遠百 017.jpg椒饗悅 板橋大遠百 028.jpg椒饗悅 板橋大遠百 024.jpg

麻辣燙當然要搭配銷魂麵囉

這可是店家特別請廠商配合製作的手工麵

加上特調醬汁 灑上青蔥和蒜末

吃起來不會太過鹹 一口麻辣燙一口銷魂麵剛剛好

還可以加入油條酥增加口感喔

椒饗悅 板橋大遠百 018.jpg椒饗悅 板橋大遠百 029.jpg椒饗悅 板橋大遠百 034.jpg

單點 雞翅 25

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本以為就是普通的雞小翅

輕輕夾起發現滷的超透徹

用筷子就可以骨肉分離

小朋友也可以吃得很開心

椒饗悅 板橋大遠百 031.jpg椒饗悅 板橋大遠百 032.jpg

椒饗悅

https://www.facebook.com/chili.symphony.tw/

地址:新北市板橋區新站路28號B1 

電話:0963 176 791

椒饗悅 板橋大遠百 012.jpg

 

延展閱讀:      

 

 

 

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