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安安日常

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家:

陶公坊火鍋餐廳

phone 07 -339 3386
place高雄市苓雅區中華四路63號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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週末跟家人聚餐,妹妹難得從美國回來帶她來吃麻辣鍋,選了這家評價不錯的陶公坊火鍋!

獨門的老鴨湯,麻辣湯頭都很不錯麻辣鴨血湯底可以無限續加吃到飽

現在還有推出 海陸豪華四人套餐 一人只要$450,就可以甲欸霸~

份量對們來說還蠻剛好的,環境寬敞也很適合多人聚餐~

 

 

 

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▲ 陶公坊火鍋餐廳 位於中華四路上,大大的黑色招牌很好找,就在陽光大飯店旁邊

路邊都有停車格,交通便利~

 

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▲ 這次我們吃的就是這個海陸豪華四人套餐~

 

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▲ 用餐環境中式風格,用餐座位寬敞,不會擁擠

多人聚餐也有半開放式的空間可選~

 

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醬料的部分採自助式,有沙茶醬、葱花、蒜末、辣椒末、白醋、和風醬、洋蔥、醬油等等

 

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▲ 後面還有浮誇的背板可以拍照😂

 

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▲ 小菜是滷豆乾、毛豆,味道都不錯,很開胃😋

 

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▲ 🏷 海陸豪華四人套餐 $1880

湯頭的部份是麻辣鍋跟大骨湯頭,我們加價$399 選了老鴨湯~

老鴨湯用醃蘿蔔白蘿蔔熬煮,湯頭甘甜順口 湯裡面還有好多鴨肉!肉質緊實還不錯吃!

四人套餐 如果超過4人,每人湯底多收$120

 

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▲麻辣湯頭純正四川製法調配 20幾種中藥材加10幾種中藥配方炒製而成,搭配紅袍熬煮而成,

味道不錯,微辣就夠辣了 吃了會刷嘴~ 不會太鹹膩

鴨血滑嫩多汁 豆腐入味 都很好吃,可以無限續加!

套餐有附白飯 也是無限量供應,一人只要$450就可以吃到飽~

 

 

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▲ 套餐裡附的大蔬菜籃 第一次看到菜盤用這種裝!

這裡的蔬菜籃提供的菜類還蠻特別的,有高麗菜、秋葵、皇宮菜、青江菜、花椰菜、南瓜、番茄、馬鈴薯!

跟一般火鍋店的蔬菜盤都不太一樣,份量四個人吃剛剛好

 

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▲ 牛五花肉質帶點油脂,口感軟嫩,煮麻辣鍋 不用沾醬就很好吃~

 

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▲上等梅花豬肉質不錯,有點可惜肉片薄了點~

 

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▲ 海鮮拼盤有天使紅蝦、特大白蝦、扇貝

海鮮都很鮮甜,煮老鴨湯頭或麻辣鍋都很適合的~

 

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▲科學麵是套餐裡面附贈的~

 

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▲ 綜合丸子一盤,最喜歡這個麻吉燒~

 

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▲花枝漿真材實料,每一口都吃得到花枝,口感軟Q~

 

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▲ 🏷 老油條 $80 

吃麻辣鍋怎麼能沒有老油條,大概煮10秒是最剛好的~最喜歡一半軟一半脆的口感!

 

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▲ 🏷 豬大腸 $200

麻辣鍋必點的豬大腸,入味好吃夠軟嫩~

 

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▲ 🏷 香燉人參去骨雞腿肉 $180

肉質很軟嫩,帶點酒香氣還有淡淡的人參香,比較適合煮老鴨湯底,我覺得很好吃!
 

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▲ 套餐還有提供一整壺的烏梅汁,不會太酸或太甜,配麻辣鍋最對味!

FB: https://www.facebook.com/hotpot3393386/

 

 

 

🔍 陶公坊火鍋餐廳

📍 802高雄市苓雅區中華四路63號

🚇 三多商圈站 7號出口

☎️ 07 339 3386

🕒 11:00–14:00 17:00–21:30 

 

 

 

 

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