週末跟家人聚餐,妹妹難得從美國回來帶她來吃麻辣鍋,選了這家評價不錯的陶公坊火鍋!
獨門的老鴨湯,麻辣湯頭都很不錯麻辣鴨血湯底可以無限續加吃到飽
現在還有推出 海陸豪華四人套餐 一人只要$450,就可以甲欸霸~
份量對們來說還蠻剛好的,環境寬敞也很適合多人聚餐~
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▲ 陶公坊火鍋餐廳 位於中華四路上,大大的黑色招牌很好找,就在陽光大飯店旁邊
路邊都有停車格,交通便利~
▲ 這次我們吃的就是這個海陸豪華四人套餐~
▲ 用餐環境中式風格,用餐座位寬敞,不會擁擠
多人聚餐也有半開放式的空間可選~
▲ 醬料的部分採自助式,有沙茶醬、葱花、蒜末、辣椒末、白醋、和風醬、洋蔥、醬油等等
▲ 後面還有浮誇的背板可以拍照😂
▲ 小菜是滷豆乾、毛豆,味道都不錯,很開胃😋
▲ 🏷 海陸豪華四人套餐 $1880
湯頭的部份是麻辣鍋跟大骨湯頭,我們加價$399 選了老鴨湯~
老鴨湯用醃蘿蔔白蘿蔔熬煮,湯頭甘甜順口 湯裡面還有好多鴨肉!肉質緊實還不錯吃!
四人套餐 如果超過4人,每人湯底多收$120
▲麻辣湯頭純正四川製法調配 20幾種中藥材加10幾種中藥配方炒製而成,搭配紅袍熬煮而成,
味道不錯,微辣就夠辣了 吃了會刷嘴~ 不會太鹹膩
鴨血滑嫩多汁 豆腐入味 都很好吃,可以無限續加!
套餐有附白飯 也是無限量供應,一人只要$450就可以吃到飽~
▲ 套餐裡附的大蔬菜籃 第一次看到菜盤用這種裝!
這裡的蔬菜籃提供的菜類還蠻特別的,有高麗菜、秋葵、皇宮菜、青江菜、花椰菜、南瓜、番茄、馬鈴薯!
跟一般火鍋店的蔬菜盤都不太一樣,份量四個人吃剛剛好
▲ 牛五花肉質帶點油脂,口感軟嫩,煮麻辣鍋 不用沾醬就很好吃~
▲上等梅花豬肉質不錯,有點可惜肉片薄了點~
▲ 海鮮拼盤有天使紅蝦、特大白蝦、扇貝
海鮮都很鮮甜,煮老鴨湯頭或麻辣鍋都很適合的~
▲科學麵是套餐裡面附贈的~
▲ 綜合丸子一盤,最喜歡這個麻吉燒~
▲花枝漿真材實料,每一口都吃得到花枝,口感軟Q~
▲ 🏷 老油條 $80
吃麻辣鍋怎麼能沒有老油條,大概煮10秒是最剛好的~最喜歡一半軟一半脆的口感!
▲ 🏷 豬大腸 $200
麻辣鍋必點的豬大腸,入味好吃夠軟嫩~
▲ 🏷 香燉人參去骨雞腿肉 $180
肉質很軟嫩,帶點酒香氣還有淡淡的人參香,比較適合煮老鴨湯底,我覺得很好吃!
▲ 套餐還有提供一整壺的烏梅汁,不會太酸或太甜,配麻辣鍋最對味!
FB: https://www.facebook.com/hotpot3393386/
🔍 陶公坊火鍋餐廳
📍 802高雄市苓雅區中華四路63號
🚇 三多商圈站 7號出口
☎️ 07 339 3386
🕒 11:00–14:00 17:00–21:30
食記有時效性 依店家公告為主
[[ 每個人感受不盡相同,食記&感想僅供參考 ]]
總能讓我找到當地美食!!! 教你如何找美食/簡單方便/隨時隨地吃飯不煩惱