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居艾咪

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

造訪商家:

名坂奇

phone06-3316728
place台南市東區裕信路191號
作者本次評價:
4.00
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

【台南 | 名坂奇洋菓子

地址: 台南市東區裕信路191號

營業時間:10:00-18:30

電話:(06)331-6728

名坂奇官網  | 名坂奇 fb | 名坂奇menu菜單

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最近開始寫開箱文,當然不能漏了這家台南府城團購美食超人氣名店: 名坂奇洋菓子,

艾咪在中秋節和最近都收到了一盒,話不多說,立馬來看艾咪分享吧~~

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裝入提袋中是這樣,其實算是美觀又大方。

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名坂奇洋菓子是台南府城團購美食超人氣名店,

最有名的就是夏威夷果塔禮盒,

訂購的方式有很多種: 名坂奇官網,或是名坂奇與購物平台合作的商城,都可以找到。

當然也有網友分享可到現場購買,這個艾咪沒去過現場,

由於不確定現場的現貨有多少,要去現場之前記得要先聯繫店家確認喔!!

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12入的夏威夷豆塔禮盒的外包裝都是這種湖水綠長條狀盒裝

從外盒盒裝想辨識口味就從右下角的貼紙來做識別。

12入的夏威夷豆塔口味有:

原味夏威夷豆塔(12入) | NT$330 

咖啡夏威夷豆塔(12入) | NT$330 

鹹酥夏威夷豆塔(12入) | NT$330 

綜合夏威夷豆塔(12入) | NT$330 | 原味,咖啡,鹹酥每種口味各4顆

(平均一顆夏威夷果塔NT$27.5元)

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打開外盒,這盒是綜合口味夏威夷果塔禮盒(12入),每種口味夏威夷果塔4個,分門別類排排站好。

(艾咪OS: 個人認為咖啡和原味的外包裝顏色太相近啦~~建議咖啡的棕橘色調的顏色可再加深)

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這盒是原味夏威夷果塔禮盒(12入)

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製造日期和保存期限非常清楚標示,

夏威夷果塔常溫保存即可,保存期限是21天。

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這一頁則是商品說明,清楚說明了夏威夷果塔常溫保存期限是21天。

(艾咪OS: 個人認為應該把製造日期和保存日期挪放到這一面,一氣呵成一起看,這樣就很清楚。)

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原味,咖啡,鹹酥夏威夷果塔外包裝:

口味由左至右: 咖啡/鹹酥/原味

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打開外包裝,來看一下夏威夷果塔真面目:

口味由左至右: 咖啡/鹹酥/原味

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#原味夏威夷豆塔

原味夏威夷豆塔是名坂奇的招牌,

尤其遇到年節假日大量出貨時,名坂奇都只生產原味夏威夷果塔單一口味。

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其實原味的夏威夷果塔也不用怕認錯,

在一堆夏威夷果當中看到有蔓越莓點綴,那就是原味啦~~

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夏威夷果本身沒有調味,吃起來非常脆口,沒有臭臭油耗味,

整體的甜靠的是從表層淋下的糖漿,據店家介紹: 糖漿為店家手工特調牛奶糖漿,

一邊吃著同時,能夠吃到點綴其中蔓越莓獨有的香氣和酸甜感。

一個小小夏威夷果塔,同時吃到香甜酥脆,口感層次非常豐富。

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#咖啡夏威夷豆塔

從表層的咖啡色糖漿層層包覆,這是名坂奇咖啡口味的夏威夷果塔,

然後也不用怕認錯是巧克力口味的(其實店家也沒吃巧克力口味的夏威夷果塔XD)

因為夏威夷果塔上一顆咖啡豆就清楚說明了口味。

 

艾咪雖然愛喝咖啡,而且最愛喝完全不加糖奶的美式,

但不愛吃咖啡相關口味的甜食,總覺得咖啡味很不純粹,

不過名坂奇的咖啡口味夏威夷果塔讓艾咪完全撇除這樣的印象。

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名坂奇咖啡口味的夏威夷果塔的糖漿,是富含焦糖味的焦糖瑪奇果口味,

表層和內裡點綴了幾顆咖啡豆,咖啡豆和夏威夷豆的堅果香氣相乘之下,

是帶濃郁咖啡感,又帶點焦糖感苦甜,更多的是堅果香氣的夏威夷果塔。

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#鹹酥夏威夷豆塔

本身感覺甜膩肥滋滋的夏威夷豆,通常都做成甜口味,

做成鹹酥口味不膩口之餘,

吃了原味吃了咖啡口味兩種甜味夏威夷果塔之後,鹹酥口味真的很討喜。

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夏威夷果酥脆爽口,

再伴著淡淡黑胡椒香,

不會過辣過嗆,也不會過鹹,

鹹中帶著夏威夷果堅果香氣,也顛覆了一般對於夏威夷果塔就是甜滋味的傳統印象。

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附上名坂奇洋菓子DM供參考。

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 年節伴手禮 延伸閱讀:

RT Baker House雅特烘焙精緻小西餅

金格食品長崎本舖 | 金豬年限定「佩佩豬套圈圈歡樂禮盒」來囉~各式甜品蛋糕這裡也通通有~~

 

 

 

#希望你們會喜歡今天的分享,

但食記帶有主觀,單純分享個人用餐過程及感受,僅供參考。

美味的價值判斷因人而異,請聰明服用#

# 每一個文字都是艾咪的心血結晶,文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權,

如需下載或引用請先mail告知艾咪經同意後方可使用,謝謝#

 

 

 

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