新竹城隍廟周邊其實有不少拉麵店,如果以價格與份量來說的話,安田麵屋真的算是CP值較高的,餐點選擇又多,除了拉麵之外,也有不少的小菜、丼飯可以選擇,若有到新竹城隍廟,不妨可以來北門街的安田麵屋試試!
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說真的,這一兩年新竹城隍廟周邊的美食越來越多了,身為新竹人的我感到非常開心啊!雖然很多店沒多久就倒了,但卻也有很多屹立不搖的店,想必肯定是有他們的忠實顧客才能維持下去吧!安田麵屋有著日式屋台的裝潢風格,看上去挺舒適的,開車的朋友附近其實有蠻多收費停車場的,建議前往前可以先導航停車場唷!
室內有一種小清新的用餐環境也挺舒服的。
▲安田麵屋菜單MENU
內用茶水、醬料自取!
三個人來點了3-4人份的餐點,吃得非常飽足又滿足~
當天平日中午前往現場生意非常好,所以等待餐點時間比較久一些,但只有老闆與媽媽兩個人作業,所以也能體諒一些,好加在我們沒趕時間~
療癒炙燒畫面!越看越餓,口水已經不知道流到哪了…
🔺炙叉燒拉麵 $190
安田麵屋主打平價豚骨拉麵,乳白色大骨高湯濃郁不鹹膩,有符合台灣人的口味,整體的配菜跟麵量給的不吝嗇,麵條偏粗,口感滑順帶有嚼勁我個人蠻喜歡的。以當天口味來說,我個人是最喜歡炙叉燒拉麵,厚實叉燒肉有六大片,撒上黑胡椒粒後再炙燒,完全逼出叉燒肉的油脂,口感略帶焦香卻又吃得出軟嫩度,整體的份量也很飽足,以價格來說CP真的蠻高的。
🔺奶油玉米拉麵 $150
奶油玉米拉麵是大人小孩都會愛的口味,湯頭偏甜卻又不會太膩口,而且豆芽菜、玉米、黑木耳都給的很多,整體也還不賴!
🔺玉子豆腐 $30
🔺胡麻秋葵 $40
接著小菜部分,玉子豆腐非常滑嫩好吃,是用了味醂、日式醬油、堅魚醬下去調製出的醬汁,再撒上柴魚片 、蔥花提味更帶出不同層次的美味啊!胡麻秋葵真的是最佳的開胃菜,必點一份!
🔺炸水餃(6顆) $40
怕吃不飽的話,可以再點一份炸水餃來分享,我們三個人這樣吃下來剛剛好。
🔺松阪豬肉丼飯 $165
再來丼飯部分,首推松阪豬肉丼飯,松阪豬口感彈牙有嚼勁,還有撒上白芝麻及蔥花提香,最重要的靈魂是醬汁還有中間那顆蛋黃,拌開後令我胃口大開,若覺得膩口可以擠上金桔解膩。
🔺醬燒叉燒 $35
切成塊狀的醬燒叉燒一份才35元,不管是份量還是口感都很可以!
🔺骰子牛丼飯 $180
這款骰子牛丼飯是新品,我個人也很喜歡,不過老闆說是剛上市所以還沒有拿捏得非常好,當天吃起來稍鹹了一點,不過整體還是我喜歡的,肉質軟嫩不柴且很入味,重點是骰子牛的份量給的不手軟,還有蒜泥及蒜片的提味!
安田麵屋
店家地址:新竹市北區北門街71號(鄰近城隍廟)
營業時間:平日17:00-22:00 / 假日12:00-22:00
訂購專線:0908-986-833 ⚠️週三公休
本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享
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