【新北/三重】獨特醬汁紅通通的麵！三十幾年好味道別的地方沒有！在地人的回憶~集美街紅麵/三重紅麵

三重有家小攤子，獨特的醬汁，讓整碗麵都呈現紅通通的，這可是許多三重在地人的回憶，一賣就是超過三十幾年！

這攤小吃正確地址是在三重區環河南路221巷29號，比較大的目標就是張三便當再往裡面走，看到三光藥局前就是了。

不過老闆只賣到下午1點多左右，想要吃你得早來，然後星期二公休這樣！

當天下午快1點才到，招牌紅麵已經沒有了，改成粄條或是冬粉也不錯，而且還有乾的跟湯的可以選擇。

 

紅通通的麵條其實不會辣，帶點甜甜的然後還很涮嘴，而且他的醬不會讓你覺得很噁，反而會一直想要去沾醬來吃，

我覺得這在別的地方真的很難吃到耶，難怪即使沒有店面，還可以賣超過三十年！

一旁還有附上辣椒(？)，我加了一點，但好像變鹹了，我覺得原味還是比較好吃！

吃完後底下全是紅紅的，不知道的人還以為我加了多辣呢！

有麵也要有湯，他們家的招牌貢丸湯也是很多人必喝，喝起來很清甜，重點是貢丸裡頭也是多汁甜甜的，還滿好吃的！

老闆還說湯若不夠還可以續湯，人真的很好耶！

在地三重人才會知道的麵攤，這家沒有人報路真的不會知道，記憶中的味道，百吃不膩！

集美街 紅麵

新北市三重區環河南路221巷29號

每週二公休
營業時間07:00-13:30

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愛吃又不想胖

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